猪肺子怎么做好吃
材料:熟猪肺,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油。熟猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。锅里放入花生油,放入葱,姜,干红辣椒爆香,爆出香味后倒猪肺大火煸炒,加一勺生抽,撒少许水。加入青辣椒圈炒匀后,出锅即可。
材料:熟猪肺,青辣椒,葱,姜,生抽,干红辣椒,花生油。
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1、煮熟的猪肺猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀。
2、锅里放入花生油,入葱,姜,干红辣椒爆香,爆出香味以后,倒入猪肺大火煸炒,稍微烹上一勺生抽,撒上少许水。
3、加入青辣椒圈边炒均匀,猪肺里有盐分,不需要再放盐。煸炒均匀后,即可关火出锅。
猪肺最好吃的六种做法?
1.
准备卤熟的猪肺100克,切成薄片备用,准备青椒100克,清洗干净切圈备用,起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱段2克,姜片2克,爆香,放入青椒圈,猪肺片,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,料酒10克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备卤熟的猪肺100克,切成薄片备用,准备韭菜100克,清洗干净切短备用,起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱段2克,姜片2克,爆香,放入猪肺,韭菜,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,料酒10克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
3.
准备卤熟的猪肺100克,切成薄片备用,准备青椒100克,清洗干净切块备用,起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱段2克,姜片2克,香辣酱2克,红辣椒1克爆香,放入青椒苦肠,猪肺片,芹菜梗2克,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,料酒10克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
4.
准备猪肺100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入猪肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,青橄榄25克,八角2克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火多煮2小时即可。
5.
准备猪肺200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入猪肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,白萝卜250克,八角2克,姜片2克,食盐2克,鸡粉1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火多煮1小时撒上葱花1克即可。
6.
准备猪肺200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入猪肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,冬瓜块25克,八角2克,葱段2克,姜片2克,食盐2克,鸡粉2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火多煮2小时即可。
猪肺怎么做好吃又简单
做成猪肺炒白菜
主料:猪肺炒白菜猪肺一个、白菜小颗
辅料:耗油适量、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量
1.洗干净猪肺
2.需要飞两道水,第二次飞水的时候加入料酒……
3.放入高压锅,加入姜片,料酒适量,上气压5分钟……
4.捞出来放油,蒜油,翻炒,依次放入蚝油,酱油,翻炒片刻,放入白菜
5.放入食盐鸡精适量翻炒起锅……
6.成品<\p>
猪肺好吃又简单的做法如下:
工具/材料:猪肺、洋葱、红椒、葱段、蒜瓣、干辣椒、酱油、蚝油、鸡汁、花椒、开水、锅、勺子。
1、炒锅放油烧热,放花椒、蒜蓉、干辣椒段炒香。
2、放入煮熟的猪肺。放入酱油、蚝油,翻炒片刻。
3、放适量盐,加少许开水。
4、放少许鸡汁。
5、待炖至入味,放入洋葱、红椒,炒至断生,放入葱花,翻炒均匀即可。<\p>