韩式辣鸡快够兰爪的做法
主料
鸡爪
500g
辅料
姜
3g
蒜
3克
料酒
5克
盐
1勺
辣椒粉
5克
生抽
1勺
油
30克
步骤
1.鸡爪洗干净，去爪尖，一分为二切开来，再过水装盘
2.把准备好的姜和蒜切好，在这同时把鸡爪加点盐和料酒稍微腌一下
3.把锅内倒入油，烧热，将姜和蒜爆香，炒出香味后开小火
4.开小火后，再放辣椒粉爆炒出香辣味
5.将鸡爪下锅爆炒，炒至有香味溢出加水煮
6.收锅时放点生抽和盐调好味就起锅啦
韩式辣鸡爪做法？
食材
鸡爪450克
韩式辣酱2勺
番茄酱1勺
姜几片
蒜3瓣
食盐适量
生抽1勺
大料1个
白糖适量
熟白芝麻适量
做法
1.鸡爪清洗干净。
2.将鸡爪剪去指甲。
3.蒜切未，姜切片备用。
4.锅中放入凉水，放入鸡爪加入一个八角，几片姜片。
5.再加入适量生抽。
6.大火烧开后转中小火烧20分钟。
7.然后将鸡爪捞出。
8.取一个碗，加入二勺韩式辣酱。
9.加入一勺番茄酱。
10.加入适量的盐。
11.可以多放一点白糖。
12.再加入一勺子生抽。
13.用勺子搅拌均匀备用。
14.锅中放油烧热，放入蒜未爆香。
15.加入鸡爪翻炒。
16.加入调好的酱汁。
（图片来源互联网，侵删）
17.用锅铲翻炒均匀。
18.加适量的清水。
19.用大火烧开，再转中火收汁。
20.收汁到自己满意的程度。
21.最后洒上熟白芝麻即出可锅。
22.然后盛盘，放入薄荷叶点缀一下。
韩式火辣鸡爪的制作方法
韩式辣鸡爪
食材：鸡爪、韩式辣酱等
1.鸡爪减掉脚趾盖，锅中凉水，放入料酒+葱+姜+姜，倒入鸡爪，煮二十分钟左右即可。
2.辣酱料：两勺韩式辣酱+少许生抽+少许盐+少许蚝油+味精鸡精。用清水搅拌均匀。
3.锅中热油放入鸡爪，放入调好的那个辣椒料，炖10分钟即可<\p>
韩式火辣鸡爪的制作方法
鸡爪皮薄肉香，相信大家都非常喜爱吃鸡爪吧！那么大家怎么制作一道美味的韩式火辣鸡爪吗？来看我的详细介绍吧！
主料
鸡爪500克
辅料
小葱20克 姜20克
蒜20克 料酒20毫升
白酒40毫升 酱油20毫升
蚝油20毫升 芝麻油10毫升
黑胡椒3克 家乐鸡粉3克
芝麻5克 盐20克
白糖15克 韩国辣酱40克
辣椒粉50克
韩式火辣鸡爪的做法步骤
1. 首先准备所需食材，直到现在我才总结出一句话，只要有丰富的材料，怎么做都好吃！
2. 先处理鸡爪，清洗过后，去掉指甲。
3. 然后倒入食盐，你可以用粗盐，我家没有粗盐了就用的细盐！
4. 然后倒入高度白酒去味。
5. 用力搓，可以多搓一会，让味道充分融入鸡爪中！然后静置半小时入味！
6. 这个时间我们处理腌料了！将除芝麻和小葱外的所有材料放入料理杯中！
7. 投入韩式辣酱
8. 家乐鸡粉提鲜很好，我个人感觉比鸡精和味精的口感都好，毕竟科技进步了！腌肉或者做饺子馅我还是会选择鸡粉！
9. 将所有的调味配料倒入后就可以下搅拌棒搅拌了，如果干的话可以适当加入些纯净水。
10. 鸡爪静置半小时后用清水清洗干净。
11. 然后上锅蒸半小时。
12. 整好的鸡爪蒸好以后里面会有些多余的.油脂可以倒掉。
13. 然后倒入刚才做好的酱料！
14. 老规矩还是按摩，为了吃你说容易吗？给多少只鸡做足疗！多按摩一会儿，目的是入味！
15. 然后烤箱预热10分钟，我的烤箱是210度，烤箱的品牌不同所以热度不同，你可以根据自己的烤箱做决定！然后把鸡爪放入烤盘中，记得要铺锡纸，不然就不好打理了！
16. 烤箱烤25分钟，中间你可以取出来翻个。
17. 烤好的鸡爪取出来装盘。
18. 然后撒上小葱和芝麻。再剩下的工作就是一个字了！造
小贴士
酱料是关键，大家还可以自己根据自己的口味去适当增减！这是我自己摸索出来的！
;<\p>
韩式火辣鸡爪怎么做好吃,韩式火辣鸡爪的家常做法
主料
鸡爪
250g
辅料
韩式辣椒酱
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
大蒜
适量
大葱
适量
生姜
适量
八角
适量
芝麻
适量
步骤
1.将买来的鸡爪减去指甲清洗干净，然后冷水入锅中，放入大葱、生姜、大蒜、八角煮15分钟左右
2.煮鸡爪的时候可以准备酱料，50克的韩式辣椒酱，再加入适量的蚝油、胡椒粉、蒜蓉，最后加一点清水搅拌均匀，爱吃辣的可以加入一两勺辣椒面
3.将煮好的鸡爪捞出用清水洗净，然后放入装酱料的碗中拌匀，拌匀之后腌渍2小时（也可省去腌渍步骤）
4.锅里放入少许油，油热后放入一部分洋葱丝煸炒出香味，然后倒入鸡爪中小火翻炒
5.锅中加入一点水中火煨煮5分钟
6.最后撒入芝麻和剩下的洋葱丝以及大葱叶，调入一点淀粉水大火收汁，再加入一点香油拌匀就完工啦