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茶泡饭对身体好吗(用茶水煮米饭,可以让米饭色、香、味俱佳,是真的吗?)

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茶泡饭吃多了对身体好吗?

(图片来源互联网,侵删)

许多人喜欢吃一口饭喝一口汤或者饮料什么,或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。

因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝汤,吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于汤还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。

所以,大家不要吃汤泡饭了,老老实实把袁爷爷的研究成功,一口一口慢慢吃就好。

吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生**作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。

  而开水泡饭却坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。

  这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。

用茶水煮米饭,可以让米饭色、香、味俱佳,是真的吗?

很多人会听说用茶水煮米饭可以让米饭的色香味俱佳这是正确的一种做饭方式,因为用茶水煮饭,米饭中会有茶香味,营养价值也会变高。

平时人们在做饭的时候都会用清水煮饭,或者是加入一些油,味道会更好一些。也可以用茶水煮饭,会让米饭变得更加清香,因为茶水中有一些物质融入米饭之中,米饭就会变得更加香甜,从而达到色香味俱佳的效果,还有保健功效。用茶叶水煮饭的方式也特别简单,需要提前准备好三克左右的茶叶,一定要用开水浸泡10分钟左右并过滤掉茶叶。紧接着就可以将米饭和茶叶水混合在一起,煮半个小时左右米饭就会变得比较香浓。

在煮茶水烧饭的时候要注意的问题就是不能够用隔夜的茶水,会滋生一些细菌,而且会影响口感,营养价值也会变低。可以发现用茶叶水煮饭作用特别的多,可以防止心脑血管疾病,主要是因为这种食物有着洁口化食去腻的效果,对于一些中老年人来说,经常吃这类米饭,不仅能够降低血脂,还能够软化血管。用茶水煮饭也能够预防中风,因为茶水中有一种营养物质叫做丹尼酸,能够很好的预防中风,对于中老年人来说是有一些好处的。

吃这种饭也能够保护牙齿,因为茶叶中有身体所需要的氟化物也是牙本质中不能够缺少的一种物质,让牙齿的坚韧力和抗衰能力变得更强,从而预防蛀牙。对于一些消化不好的人来说,吃这种米饭还能够助消化,主要是因为茶叶水中有芳香族化合物能够溶解食物中,一些脂肪当这种营养物质被身体吸收之后,还能够产生消化酶,可以让肠胃蠕动速度变快,有着助消化的效果。<\p>

长期用茶泡饭吃好吗?

不好啊。。伤身体的很

不好。影响消化!最好饭前后一个小时不要喝茶!

当然可以,你那个行为就是日本的茶泡饭

应该可以,我经常这样,不过最好不要茶来泡饭,那样对胃不好,

很不好,影响营养的吸收。

采纳我的。给我分。

一般在饭后1-2个小时或者空胃喝都是很好的,最好不要饭后马上喝茶,有很多人认为,饭后喝茶不但能促进消化,清理油腻,还能清除口中异味,其实这种想法是不正确。

饭后马上喝茶会阻碍胃对食物的消化和对营养物质,尤其是铁的吸收,长此下去,就会使人贫血,再加上茶中含有的大量鞣酸遇到胃中的蛋白质就会结合成鞣酸蛋白,而这种**物质是会使人便秘的。所以说,饭后喝茶不利于人的身体健康的。

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