山东萝卜种植时间和方法?
大萝卜5000吨
萝卜的栽培技术 一、萝卜的生长发育及环境条件要求
1、萝卜的生长与发育
萝卜的生长发育过程可分为：营养生长期、幼苗期和肉质根生长期。
（1）营养生长期
发芽期：从种子萌到两片子叶展开为发芽期。依靠种子内部贮藏的养分使 其萌，子叶出土。要求充足的水分和适宜的温度。高山种植，此时期约需3-4天。
幼苗期：幼苗第一片真叶展开到“破肚”为幼苗期。大中型萝卜一般已出现4-7天片真叶。要求较高的温度和较强的光照，幼苗才能充分发育，此时期需15天左右，由于真根不断生长，而外部的初生皮层不能相应的生长和澎大，引起初生皮层破裂，称为“破肚”，以后的肉质根的生长加快，此期必须防止幼苗拥挤徒长，要及时间苗、定苗。用地膜覆盖栽培每穴播种1粒，不需间苗，但应培土。
肉质根生长期：由肉质根破肚到收获都为肉质根生长期。此期肉质根进行次生生长，细胞间隙也不断增大，形成横向生长，因而肉质根由幼苗期的细长形状逐渐加粗，显示出品种特征。这一期生长情况不同，又可分为叶部生长旺盛期和肉质根生长旺盛期。
（2）生殖生长期
萝卜是二年生蔬菜，在冬季低温条件下通过春化阶段，次年春季在长日照条件下通过光照阶段，植株通过阶段发育后花芽分化、抽苔、现蕾、开花结实，完成其生活周期。一般需要20-30天，花期的变化极大，一般30天左右，长的达40天，到种子成熟，还需要30天左右。自抽苔开花，同化器官制造的养分及肉质根贮藏的养分都向花苔中运转，供给抽苔开花结实之用。抽苔开花后，萝卜的肉质根变成空心，失去食用的价值。为了留好种子，这时期需要供给充足的水肥，当种子接近成熟时期又需要干燥，以利种子成熟。萝卜新品种选育、繁种在高山可进行，但目肖只是生产鲜菜而没有制种，所以不让植株通过生殖生长阶段。
2、萝卜生长对环境条件的要求
（1）温度：萝卜种子发芽最适宜的温度20-25℃，开始发芽温度为2-3℃。幼苗期可耐25℃的较高温度，也能忍耐短时间-2至-3℃的低温。叶片生长的适宜温度为18-22℃，内质根最适生长的温度为15-18℃。高于25℃植株生长弱，产品质量差，所以萝卜生长的适宜温度是前期高后期低，高山萝卜栽培往往是前低后高，如果采用地膜覆盖栽培，则可不受温度的影响，目前，选用韩国耐寒品种，适应范围广，前期温度略低只要不低于10℃，生长和品质也都不受影响。夏秋季白天温度高，晚上温度低，也有利于营养积累和内质根的膨大。
（2）光照：在阳光充足的环境中，植株生长健壮，产品质量好。光照不足则生长衰弱，叶片薄而色淡，肉质根形小、质劣。
（3）水分：在萝卜生长其中，如水分不足，不仅产量降低，而且肉质根容易糠心、味苦、味辣、品质粗糙；水分过多，土壤透气性差，影响肉质根膨大，并易烂根；水份供应不均，又常导致根部开裂，只有在土壤最大持水量65-80%，空气湿度80-90%的条件下，才易获得优质高产的产品，地膜覆盖栽培可以节水保水，是高山种植的一种较好的方法。
（图片来源互联网，侵删）
（4）土壤和营养：萝卜适宜于土层深厚，富含有机质，保水和排水良好，疏松肥沃的砂壤土为最好。土层过浅，心土紧实，易引起直根分歧；土壤过于粘重或排水不良，都会影响萝卜的品质。萝卜吸肥能力强，施肥应以迟效性有机肥为主，并注意氮、磷、钾的配合。特别是肉质根生长盛期，增施钾肥能显著提高品质，除了肥料三要素外，多施有机肥，补充微肥是萝卜必要的营养成份。
二、栽培季节和供应期
依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。
作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。
三、品种选择
适宜半高山和高山种植的萝卜品种，选用品种要本着早熟，耐寒、高产、优质的原则进行。目前由于红萝卜市场需求量小，所以夏秋栽培的白萝卜为主。
四、栽培技术
1、整地施基肥
根据不同的品种选择栽培地块，一般大型品种入土深的萝卜，要选择较深厚的土壤，中小型品种可选择土层较浅的地块，种萝卜的地须及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度要翻26—40cm以上。作畦方式，采取深沟高畦，以利排水。
萝卜施肥要以基肥为主，并注意磷肥的配合，一般在整地或播种前施入畜禽栏粪2500-4000kg，火土肥5000kg，过磷酸钙15-20kg。湖北省宜昌、恩施等地高山蔬菜基地种植夏秋萝卜，一般666.7m2（亩）施农家肥（猪、羊、牛栏肥）3000kg，施氮、磷、钾复合肥100kg作基肥，效果很好。无公害化生产，应以施肥生物有机肥为主，可以改善土壤结构，提高。如湖北省宜昌“禾润”牌生物有机肥，每亩施基肥100kg，加北京“牧禾”牌生物肥3kg，投资小，效益高。
高山和半高山作夏秋栽培萝卜，不同季节选用栽培方式不同，4-5月播种，在海拔800-1200m地区，采用地膜覆盖栽培，一般2.2尺一带，即沟1尺，厢面1.2—1.4尺，开沟、施肥、起垄（高畦）后，待下雨足墒后迅速覆盖地膜，地膜采用1.8尺宽玉米地膜即可。在海拔1300-1800m地带种植，6-8月播种可不覆地膜，在海拔低于700m的地带5-7月种植萝卜，其高温造成产量低，品质差。
韩国萝卜施肥技术？
秋冬季节是种植萝卜的高峰期，温度由高到低非常适合萝卜生长。但是除了温度以外，萝卜的生长对肥水也有很多要求，裂根、空心、糠心这些影响品质的问题都和施肥有关系。在施肥时，常用的有粪肥和复合肥两种肥料，它们之间有什么区别呢？
有的农户认为，萝卜白菜葱，多用大粪攻。也就是说，萝卜要想长势好，产量高，就要多用粪肥。所以，萝卜在种植前用农家肥作为底肥，一亩地用上一两千斤。到了萝卜肉质根长出时，再淋施粪水，每隔两周淋施一遍。
还有一些农户认为，种萝卜时，使用复合肥比较好。氮磷钾养分均衡，而且很省事，一亩地用100斤，撒施之后，再翻入土壤种。追肥时，在苗期和肉质根膨大期冲肥2~3次。如果使用粪肥，处理不好时，还会出现肉质根分杈、病虫害增多的问题。
萝卜在种植时，应根据需肥规律施肥。粪肥和复合肥在施肥时都有一定的优缺点，过去在没有化肥时，也是以粪肥为主。现在在种植时，肥料的选择也多了些。一般萝卜底肥以农家肥和复合肥相结合，追肥时以复合肥为主。
萝卜产量高，需肥量大，底肥一定要施足。可以用粪肥加复合肥的方法，肥效期长，而且不会影响苗期生长。复合肥用氮磷钾肥料，如果有严重缺硼的地块，可以加入1公斤的硼肥。粪肥的种类有很多，有的是使用人粪尿，有的用鸡粪、牛羊粪等。在做底肥时，一般建议使用牛羊粪或者猪粪，经过处理之后施入土壤中，尤其在沙壤中使用最好。虽然说鸡粪的养分含量高于其它畜粪，但是和人粪尿一样，没有经过充分腐熟时，病虫害增多。
追肥时，以速效性肥料为主。有的农户习惯淋施人粪尿，含有的氯离子和盐分含量高，在肉质根膨大期追施，对萝卜的品质也有影响。根部追肥时，萝卜莲座期每亩追施15~20斤复合肥，到了肉质根生长期，每亩追施30~40斤复合肥，长势差的地块可以多用一些。
另外，结合叶面喷施，提升萝卜的品质。比如使用0.3%的硼砂溶液，均匀喷施2~3次，能减少空心。还有喷施磷酸二氢钾，能促进肉质根的生长，提高产量。
萝卜的水肥管理很重要，施足底肥，合理追肥，才能提高萝卜的产量和品质。
韩国萝卜是白萝卜吗
一般呢，韩国腌泡菜的萝卜，大部分都是平时的白萝卜，在韩国当地，不仅仅有白萝卜，还有一种青头白萝卜，也叫做青首萝卜。这种青头白萝卜就是露出来头的部分比较青绿，埋入地下的部分是白色的。而且摸起来的表皮质地，和肉质口感也跟白萝卜也区别不大。属于韩系品种，在韩国很常见。【摘要】
韩国萝卜是白萝卜吗【提问】
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一般呢，韩国腌泡菜的萝卜，大部分都是平时的白萝卜，在韩国当地，不仅仅有白萝卜，还有一种青头白萝卜，也叫做青首萝卜。这种青头白萝卜就是露出来头的部分比较青绿，埋入地下的部分是白色的。而且摸起来的表皮质地，和肉质口感也跟白萝卜也区别不大。属于韩系品种，在韩国很常见。【回答】
青头白萝卜在国内也有种的，但是在市场上极为少见，有也大部分是用做泡菜，酱菜咸菜的加工或者外贸出口用途，国内加工韩式萝卜泡菜的白萝卜呢，有时候是用适合加工的白萝卜品种。【回答】
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白萝卜种植的时间、适宜出苗的温度是多少?
冬白萝卜适宜在湿润、土层深厚、排水好的土壤栽培，一般在8月下旬至9月中旬播种，收获期在11-12月。播种时要先浇清水或粪水，再播种、盖土，这样出苗较容量。播种时先用新高脂膜拌种然后每窝播种子5-7粒，播后覆土约2厘米厚，不宜过厚。同时配合喷施新高脂膜800倍液保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。当冬白萝卜出苗后，要及时间苗（即匀苗），可避免幼苗相互拥挤或光照不良，但一定要掌握早间苗、晚定苗的原则。一般植株有1-2片叶时，可进行一次匀苗，每窝留3株；有3-4片叶时，进行第二次匀苗;有5-6片叶时定苗，每窝留1株。 幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。