蒸西兰花的做法大全
西兰花、大蒜、蒸鱼豉油、鸡精、龙口粉丝、油、指天椒
1.粉丝清水浸泡半小时，泡软，放入盘中。
2.西兰花洗净，切成小块，放在粉丝上。
3.大蒜放入料理机，搅打成蒜泥，倒入碗中，倒入蒸鱼豉油拌匀。
4.起锅烧油，烧至冒烟，淋到蒜泥上，冷却后，加入鸡精搅拌均匀。
5.西兰花上面均匀撒上蒜蓉，放入蒸锅，上汽后，大火蒸8分钟，取出撒上指天椒碎即可。
西兰花蒸鸡蛋做法窍门把西兰花焯水捞出，备用，碗中打入鸡蛋，放了调料，加上西兰花放入蒸屉中，大火烧开，小火慢蒸十分钟左右即可
大概煮沸后再烧五六分钟，所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据个人的经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，最好不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。
怎样蒸西兰花？
步骤 1
西兰花洗净、切块
步骤 2
切块的西兰花热水灼一下
步骤 3
配料切碎，热油锅煸炒一下，加水收汁
步骤 4
淋上摆好的西兰花上
步骤 5
放入蒸烤箱，启动纯蒸100度功能，无需预热，蒸23分钟，出锅
蒸西兰花的方法：
1.水烧开后，把西兰花和胡萝卜蒸3-5分钟。
2.蒸好之后拿出来，上面放上蒜瓣、姜丝、盐、味精。
3.把花椒炸油。把热油淋入盘中。
步骤/方式1
所需食材：
鸡蛋一个
西兰花20克
面粉50克
步骤/方式2
西兰花清洗干净焯水
步骤/方式3
将准备好的面粉，鸡蛋和焯的西兰花水放入破壁机打成泥
步骤/方式4
将西兰花泥放入模具中火蒸20分钟
步骤/方式5
美味即成，一盘不够宝宝吃的呢！快去试试吧
西兰花菜怎么做好吃
西兰花的炒菜做法：材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。<\p>
（图片来源互联网，侵删）
西兰花的炒菜做法：材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加一匙盐用清水洗干净，和胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。<\p>