牛奶香菇汤的做法
用料
猪骨 2根
莲藕 一根
香菇 5朵
猪骨莲藕香菇汤的做法
猪骨冷水泡一个小时，泡出血水，然后焯水去掉浮沫。
砂锅冷水放入姜片，葱段，红枣6颗，枸杞一小把，冷水直接下猪骨（也可以烧开水以后下猪骨，自己带娃为了节省时间我都是冷水下）😅。大火烧开以后转小火煲一个小时。
香菇十字切开，焯水备用。煲一个小时以后下莲藕香菇。大火烧开转小火。继续煲两个小时。加盐撒把香菜，出锅咯～✌
前言现在越来越多的人注意食补了，既然喝鸡汤能增强**的免疫力，并且预防感冒的话，那么何乐而不为呢？母鸡香菇汤还是一道不错的下酒菜哟。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。材料主料：母鸡1 只、香菇10g；
辅料：盐适量、鸡精适量母鸡香菇汤1母鸡洗净2香菇泡开3砂锅放入适量的清水4放入切好的鸡块和香菇5调到高火 ，炖2 小时6炖好，放盐和鸡精盛出，慢慢享用小贴士做这道汤不要先放盐哦，要炖制好后再放盐和鸡精调味，鸡肉就更鲜嫩罗
香菇汤家常做法？
材料:青菜250克，鲜香菇100克，瘦肉50克。
辅料:葱姜15克，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，蚝油1汤匙。
做法:
锅烧热放油，煸香葱姜。
把青菜倒入锅內翻炒至断生。
沏入开水或清汤，加入净的鲜香菇。
烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜。
还要来一点蚝油提鲜味。
最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。
大火煮滚，即可出锅。
食材用料：鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量，盐 适量， 鸡精 适量
（图片来源互联网，侵删）
做法：
1.鸡蛋打散，香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。
2.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，鸡蛋液倒进去，撒上葱花出锅即可
香菇汤的做法
1、做法一
材料：鸡肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、盐
做法：先将材料准备好、清洗干净备用；锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出；在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜；等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入；最后慢炖30分钟左右就可以出锅了，然后在出锅前，滴入两到三滴火麻油。
2、做法二
调料： 精盐、味精、芝麻油适量，热水两杯，葱两根，姜四片。
做法： 香菇、干贝丁泡软，大的斜切为二。葱切段，鸡切块，与姜片、香菇、干贝丁放入深碗中，加香菇、干贝丁液及热水，高火5分钟至滚，加盐、味精、芝麻油即可。
3、做法三
主料：土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。调配料：料酒1大匙、精盐2小匙、味精1小匙。
制作过程：土鸡腿洗净剁小块，氽烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时；最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。<\p>
香菇汤的做法
美味香菇汤
新鲜香菇一斤、新鲜肉一斤、小葱几根
香菇洗干净，绝对要洗干净。具体的做法就是用剪刀把蒂子剪去，只留下干净的一截香菇茎和香菇盖就行了。注意，香菇的表面要仔细摸一遍，有砂砾感觉就要弄掉，否则吃起来就遭殃了。
肉切块切丁切片随意，怎么样，够省事了吧？不过可千万还是要切开啊：p用盐和味精拌匀一下，不要放颜色太深的调料比如老抽比如某些牌子的生抽。
找个大碗把香菇放进去，稍微压一下，放平整了就好。然后把肉盖在香菇上。高压锅准备好，把碗放进高压锅，盖上盖子开始蒸，蒸个10分钟左右就好了。
出锅的时候尝尝，如果味道足够就好了，味道不够再稍微加点调料进去，比如盐和味精。其实味精基本是不用的，因为香菇本身就足够鲜美了。然后洒上葱花，开吃！