蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法?
用料
娃娃菜 1颗
龙口粉丝 1把
大蒜 1头
生抽 2茶勺
蚝油 1茶勺
白糖 半茶勺
蒜蓉酱 3茶勺
盐 2克
清水 4茶勺
蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
(图片来源互联网,侵删)
步骤 1
开水烧开后关火,粉丝泡5分钟。
步骤 2
捞出过凉水。
步骤 3
娃娃菜一个切成条。
步骤 4
蒜用搅碎机搅碎,切碎也可以。
步骤 5
1茶勺是这种大小,做面包蛋糕西餐用的量勺。
步骤 6
搅碎的蒜。
步骤 7
加上蒜蓉辣酱、生抽、蚝油。
步骤 8
少许盐、白糖和清水,搅拌均匀。
步骤 9
盖在娃娃菜上。
步骤 10
水开,大火蒸10分钟。搅拌均匀即可。
蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜
做法:
白菜烫软捞出,粉丝煮熟捞出
少油 蒜末小米辣爆香
加入调料扒隐(三勺生抽一勺蚝油 半勺白糖 三勺清水)炒档和香
白菜铺盘底放上粉丝,酱汁淋上春蠢厅、搅拌均匀开吃<\p>
蒜蓉粉丝娃娃菜
材料:娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒调味:生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水适量 辣椒、葱末做法:1、娃娃菜切块,蒜未切碎备用,粉丝热水浸泡变软备用2、热锅热油加入蒜末,加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可3、娃娃菜放入盘中,上面加入粉丝,把酱汁淋上,上锅隔水蒸20分钟即可<\p>