薏米怎样吃最好(薏仁米的吃法简单数)
牛奶薏米
主料
薏仁适量 牛奶半包 冰糖少许 黄桃罐头（可用其它水果代替）少许
牛奶薏米露的做法步骤
1. 薏仁提前一晚浸泡，淘洗干净
2. 放入高压锅加适量水及冰糖，大火烧开转小火压10分钟左右至熟烂；
3. 滤去多余的水（薏仁水可当饮料喝）
4. 加入牛奶一起搅打成薏仁露；
5. 倒入碗中，放上切片的黄桃即可（冷藏味道更佳）
小贴士
薏米提前浸泡，用高压锅压制成熟后，放入榨汁机中和牛奶一起榨成露，不仅大人可以吃，对于小宝宝们来讲，也可以来几口哦~！当然，如果嫌麻烦，可以不用榨汁机，直接压熟后加入牛奶等水果，随自己的口味搭配，最重要的是，要把健康的薏仁吃进肚子里~
用药禁忌 本品力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服
薏米仁的吃法？
1、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。
2、红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。
3、秋天里的梨，百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤，既补水又去秋燥。
4、我们在秋冬干燥的季节，也有喝银耳羹的习惯，可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。亦具有保健的功能。
5、当然也有些人没有时间去煲汤煮粥，那么我们也可以把薏仁米放在锅里炒熟，用开水冲泡即成薏仁米茶。每日服用，有效去湿。
6、薏仁米可以和大米一同组成薏仁米饭，也算是粗细搭配。营养均衡了。
7、薏仁米还可以炒熟磨成粉服用。也可以与面粉参合起来做饼。
8、薏仁米不具备粘性，如果有的人嫌粽子太粘，我们可以在包粽子的糯米里面加一些薏仁米，既有保健作用也改善了口感
薏米的吃法
薏米粥的做法：
主料：牛奶1盒、红豆30克、薏米30克。
辅料：水适量。
步骤：
1、食材准备好，归一牛奶、红豆、薏米。
2、红豆和薏米提前用水泡一下，最好提前一晚上浸泡，因为红豆泡开的很慢，不然煮的时候时间会很长。
3、泡好的红豆和薏米清洗一下，放进锅中，加入适量的水，如果用砂锅更好。
4、煮了大概40分钟，红豆有点开花了，尝一下口感变软就可以了，这时水也耗得差不多了，然后倒入一盒牛奶继续再煮上几分钟，如果不放牛奶的话，多煮一会就可以吃了。
5、时间到，牛奶红豆薏米粥就煮好了，口感软糯，还有一股淡淡的奶香味，非常好喝。<\p>
薏仁怎么吃好吃?
将薏仁、粳米淘洗干净；
薏仁用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时；
将薏仁、粳米分别捞出，沥干水分；
锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、粳米依次放入，先用旺火烧沸；
然后转小火熬煮45分钟.见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可。这样非常好吃…
一、薏米仁的功效与作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
（图片来源互联网，侵删）
二、薏米仁的功效与作用：做法
1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
*牛奶薏米美白瘦身粥：
做法：先用少量开水调和10克薏仁粉，注意开水不用多，调成糊状即可。随即将加热过的牛奶加入，喷香的牛奶薏仁茶就做好啦!
*豆浆薏米美白瘦身粥：
豆浆汁：在豆浆中直接加入薏仁粉，调匀，可以饮用。
豆浆粉：先用少量开水调和10克薏仁粉，再倒入豆浆粉，用七十度左右水冲开，就可以了。