女人吃紫米的好处有哪些?紫米的营养价值高吗?
黑米：又名乌米、黑粳米，古代是专供内廷的“贡米”。黑米粥营养丰富，具有很好的滋补作用。因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。由于普通种植，如今黑米已不稀奇。
黑米食疗价值：
具有滋阴补肾迅嫌、补胃暖肝、明目活血。长期食用，可治头昏目眩、贫血、白发 、眼疾、腰腿酸软等功效。同品种食物颜色越深营养越高，黑米亦如此。黑米可预防动脉硬化，也是糖尿病患者和心血管疾病患最好的膳食调养食物。 黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品。
紫米：紫米是特种稻米的一种，曾被古人认定是“饭精”。紫米别名紫糯米、接骨糯，俗称紫珍珠。素有“米中极品”之称，民间又称其为“药谷”。紫米黏性强，蒸熟后能使断骨复续有接骨功效。
紫米食疗价值：
具有补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、神经衰弱等功效。 紫米滋阴补亩档手肾、蠢蔽明目补血，是女性知己。紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，对于孕产妇和康复病人的保健疗效显著。紫米富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
紫米粥和黑米粥是一回事吗？紫米和黑米是一回事吗？
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不一样
黑米
又名乌米、黑粳米，古代是专供内廷的“贡米”。黑米粥营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。民间就有“逢黑必补”之说。由于普通种植，如今黑米已不稀奇。
【食疗价值】
1、主要功效：滋阴补肾、补胃暖肝、明目活血。长期食用，可治头昏目眩、贫血、白发 、眼疾、腰腿酸软等症。
2、同品种食物颜色越深营养越高，黑米亦如此。
3、黑米可预防动脉硬化，也是糖尿病患者和心血管疾病患最好的膳食调养食物。
4、黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品。
【饮食提醒】
1、黑米黑豆黑芝麻共食，养发、护颜、缓解疲劳。
2、黑米与党参同食，补益气血，调养肾脾。
3、黑米有坚韧的种皮，不易煮烂，先用水泡一夜再煮。泡米水不要倒掉，可煮米汤，以免营养流失。
4、淘米不要次数过多，不要用力搓。熬黑米最好用小火长时间熬，这样才能使黑米的营养和醇香释放出来。
紫米
紫米是特种稻米的一种，曾被古人认定是“饭精”。紫米别名“紫糯米”、“接骨糯”，俗称“紫珍珠”，素有“米中极品”之称，民间又称其为“药谷”。紫米黏性强，蒸熟后能使断骨复续，有接骨功效。
【食疗价值】
1、紫米补血益气、暖脾温胃，适应于胃寒痛、消渴、夜尿多、等症。
2、紫米滋阴补肾、明目补血，是女性知己。
3、紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著。
4、紫米富含，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防引起的心脏病。
【饮食提醒】
1、相克相宜与稻米、糯米相同。
2、病后消化能力弱的人可以先吃紫米来调养，然后再吃黑米，易于吸收。
3、紫米和黑米虽然颜色相近，但却属于两种米。两者都属于糯米类，但营养成分和功效有所不同。二者都是稻米中的珍品，它们是近年国际流行的“健康食品”。
黑米和紫米的区别 黑米和紫米哪个好
1 颜色不一样 黑米和紫米虽然外形上是差不多的，但是近距离观察就会发现，黑米是一种颜色为黑色或者是黑褐色的米类，而紫米则是一种深紫色的米类食材。
2 品种不一样 黑米主要是以黑稻子的种子种植出来的，而紫米则是糯米中的一种，并且具有一定的粘性，所以黑米和紫米的区别之一就是品种不同。
3 营养价值不一样 黑米中含有大量的花青素、胡萝卜素以及强心苷，适量食用有利于**健康，而紫米中的怀青素和胡萝卜素含量比较少，但赖氨酸以及色氨酸的含量比较多，可以为**补充所需的氨基酸。
4 黑米和紫米哪个好 从营养价值上看，紫米好一些。
紫米和黑米的营养价值都比较高，能为**补充丰富植物蛋白和多种矿物质，也能让**吸收大量的碳水化合物，但从养生的角度来看，紫米要比黑米更好的一些，它不单能滋养身体还能健脑益智，延缓衰老，更能促进胎儿发育，预防胎儿畸形，而黑米主要的功效则是补益气血和延缓衰老，抑制和预防胎儿畸形的功效都比较差。<\p>
黑米和紫米的区别
从营养价值上讲：
黑米含有丰富的膳食纤维、B群和各类微量元素；
紫米（紫籼米）富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等。
从食用角度上讲：
黑米含较多的淀粉，属高GI食物，进食后易引起血糖波动；
紫籼米属低GI食物，有助糖尿病患者控制血糖。
需要注意的是，黑米和紫糯米都属于糯米，老人、孩子和肠胃功能不好者吃后易胀气，而且因为糙米富含磷，肾功能不佳者不宜进食太多。新兴微丰紫米（紫籼米）属于籼米类，
黑米，顾名思义是黑色的米。它具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发，供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。
紫米顾名思义是紫色的米，它是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。
紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同。