蒸板栗是隔水蒸还是扔水里煮
1 隔夜的糖炒栗子怎么热
1、微波炉加热
糖炒栗子凉了的可以再加热食用，最好的加热方式是用微波炉加热。首先将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内，再放进微波炉中用高温加热1-2分钟。当然，如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点，一般是先高温加热再转成中温加热，那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大。
2、过炒锅再炒加热
市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的，可是，对普通家庭来说，专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候我们就需要一个厚底的炒锅，在锅底抹一层油，小火炒几分钟，这样炒出来也还不错。
3、用水煮热
如果嫌麻烦，就先把水煮开，然后把冷的板栗倒进去，煮两分钟就可以了。只是，这样味道可能会差点。一般不太建议用水煮的方式加热，也不建议用炒熟的方式加热，最好就是用烤箱之类的高温加热。不过，不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿，加热的板栗量一次性不要放太多了，而且加热的时间也不宜过长，自己合理把握时间。
4、隔水蒸热
将凉了的板栗放入沸水蒸锅里边蒸2到4分钟，如此得到的板栗也是热的，但相比前两种加热方法这种得到的栗子口感较差。
注意
栗子凉了最好加热后再吃，否则凉栗子中的淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。
2 糖炒栗子凉了怎么剥皮
放微波炉再加热即可。
只有把栗子放在纸袋里扎紧口袋，在微波炉里转半分钟左右，又像刚出炉一样，会好去皮了。吃多少转多少，转过了不吃会变硬的，转的时间不能长，否则栗子会爆裂的。
3 炒栗子变干了怎么变软
直接用水煮热，或者放进蒸锅中蒸热，水煮耗时比较短，一般需要3-4分钟就好，不过水煮需要等待水沸后，再放熟板栗，若是蒸热的话，用时为10-15分钟左右，用盘子装熟板栗，放进蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸热。
4 没卖完的糖炒板栗怎么保温
1、最好放透气的包装袋中，然后外面包棉质保暖的包裹，就可以使炒熟的板栗保暖了，千万不要用密封的保鲜盒放，这样容易回气水，板栗不好吃了。
2、有条件的话，可以准备一个保温饭盒跟锡纸，放些刚出炉的石头放进保温盒，再放包好的板栗，上面再放热石头，盖紧盖子就可以了。
3、第一天卖不掉的板栗，回去冷冻起来，第二天的时候再放到热锅里炒一次，就会变的很美味了，当然这样加工出来的板栗跟新鲜的是不能比的，所以就有了很多市面上的板栗活动买一斤送半斤之类的，这些板栗大都是掺杂进去了前一天剩下的板栗。
栗子隔水蒸还是放水煮？
最好是放水里面煮。因为将栗子放在水里面煮会熟的比较快，而且粟子只要不开口水是不会浸到栗子里面的，这样比较节约能源。
板栗蒸煮均可，完全可依自己喜好进行选择。
板栗不管是用煮还是蒸，其烹饪方法相对来说各有优缺点，例如蒸板栗相比于煮板栗其板栗所含水分更少些，吃起来会更加粉干，容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。
而煮板栗含有的水分更多，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以根据个人食用习惯选择哪种食用方式吃板栗即可。
板栗是煮。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟。 用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，10多分钟就行。。
（图片来源互联网，侵删）
板栗是蒸的好吃。
蒸制的栗子香味会比较的浓郁，煮的栗子香味会流失在水中。新鲜的栗子在挑选的时候要把栗子放在手里轻捏，若栗子表面比较坚硬，就是品质佳、比较饱满的栗子，
蒸板栗是隔水蒸还是扔水里煮
新鲜的板栗可以用水煮也可以隔水蒸熟，这两种制作方式都是没有问题的。
以健康的角度来说，板栗放水里煮比蒸的好一些，因为板栗属于热性食物，在水里煮可以更大程度上的保留板栗当中的水分，可以减少上火和消化不良的情况发生，有助于肠胃吸收，这样食用比较健康。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，10多分钟就行。
相关说明
1.水煮栗子的方式非常简单，首先需要准备一盘。
栗子，板栗一定要是新鲜的，用刀轻轻的在板栗的锥部割上一刀，割的刀口不一样，板栗煮出来的形状是不一样的。加入的水一定要以末过栗子为准，大概煮20分钟左右就可以了。
2.我们在蒸板栗之前，需要先将板栗清洗干净，然后再板栗的背部切上一刀，把板栗放到蒸锅当中，蒸大概15分钟的样子，当板栗的口子张开了以后，说明板栗已经熟了。需要注意的是蒸架一定要用稍微高点的那种，离锅内的水面要有适当的距离，否则水在沸腾的时候是很容易会漫到板栗上去的。
因为板栗是一种热性的食物，所以板栗蒸着吃会比炒着吃要合适一些，板栗煮着吃会比蒸着吃要合适一些，煮着吃板栗当中保留的水分比较会比较多。
以上内容参考：百度百科-栗<\p>
板栗是蒸还是煮,好吃
当然是蒸的了！蒸的的话香味和营养没那么容易流失。求采纳
煮着吃 快点 我觉得煮着吃好
糖炒板栗最好吃！
煮
我个人喜欢用高压锅干爆，就是把板栗放进高压锅里，什么都不放，高压锅盖不用放高压圈，盖上盖，中小火，直到听见板栗爆裂声音，晃晃锅，声音连续时，关火！好剥皮，很香，你可以试一试！
放高压锅里面
放水
就行了
煮着好吃，以前我们在宿舍经常用一个小锅煮 然后大家都围着锅吃 甜甜的很好吃
蒸着吃比炒着吃好，煮着吃比蒸着吃好，煮着吃水分比较多，板栗属于热性(干性)。
1、抗衰老，板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、治愈小儿口舌生疮，板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、老年人的食用佳品，板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓**衰老，是老年人理想的保健果品。
4、益气健脾，板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给**较多的热能，能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
5、对肾虚有良好的疗效，唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”