西兰花怎么做孩子才爱吃?
娃爱吃的清炒西兰花🥦的做法
西兰花摘切成小朵，放入清水中，加1勺盐、少许面粉泡15分钟以上。
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西兰花清洗干净。
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锅中烧开水，放入西兰花，加1勺盐，煮1-2分钟；捞出在凉水中泡一会则皮，捞出来沥干水分。
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蒜切蒜末。
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锅中放少许油，放入蒜末小火炒香。
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放入西兰花大火翻炒1分钟。
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加少许盐翻炒片刻。
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放入半勺蚝油翻炒均匀。
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关火。
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小贴士
1.淡盐水和面粉泡是为了去缺袜除残留农药和污伏盯激垢。2.开水加盐煮，再凉水泡一会可以使西兰花保持鲜绿。
炒西兰花儿童做法？
食材：西兰花、虾仁、生抽、胡椒粉、耗油、葱姜丝、料酒
做法
1.虾仁处理干净、放入葱姜丝，一勺料酒，一勺生抽，少许胡椒粉抓匀腌制15分钟
2.西兰花掰成小朵，水开倒入西兰花焯水之后捞出
3.锅里热油，倒入虾仁翻炒变色，倒入西兰花，加一勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀即可
爆炒西兰花。首先选择新鲜的西兰花，像菜花一样掰成小块，最好是适合宝宝食用的大小。洗净，控水。烧水至水开之后，放入西兰花煮两分钟，宝宝吃的话还是尽量软一点，更易消化。捞出来过冷水，沥干水分。
然后，准备宝宝喜欢的食材，比如西红柿，木耳，黄瓜，柿子椒等，将配料切成小段，装盘备用
西兰花怎样做给10个月宝宝吃？
西兰花是高营养的蔬菜之一，也是日常宝宝辅食里经常做的蔬菜之一。给10个月的宝宝洗西兰花，一般是搭配其余食材来制作，推荐这几道有西兰花的辅食给您参考下：
西兰花南瓜鳕鱼粥
食材：鳕鱼、大米、西兰花、南瓜
做法：
西兰花鸡肉小方糕
食材：鸡肉、西兰花、淀粉、鸡蛋
做法：
西兰花鸡蛋饼
食材：西兰花、鸡蛋、面粉适量
做法：
十个月的宝宝有一定的咀嚼力了，可以用西蓝花做一些锻炼宝宝咀嚼力的辅食。我给我家宝宝十个月的时候做面条和做蒸糕的时候，放西兰花会多一些。
西蓝花宝宝面的做法很简单，西蓝花热水中过一下，然后切花朵上的穗来用，因为梗比较硬，宝宝不好消化。烧开水以后，放入宝宝面，然后放入西兰花，一般我会再添加一些西红柿和鸡蛋。
另一个常做的就是西兰花蒸糕。
做法是，西蓝花在热水中过一下，捞出来备用。把鸡蛋，豆腐，西兰花，一起放到辅食机中搅拌均匀，然后倒到碗里面。放入适量的面粉搅匀。然后再另一个碗的底部放入硅油纸，把搅拌好的食材倒进去，上锅蒸25分钟左右就可以了。出锅晾温以后倒扣到案板上，切成小块。可以切成条或者是块，让宝宝自己拿着吃，锻炼宝宝精细动作。
西蓝花维生素C含量比辣椒高 西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。很适合给宝宝做辅食用！
很高兴能与大家一起分享这个问题，因为我家宝宝再过一周也马上就满10个月，现在也是正在添加辅食的阶段，毕竟孩子一旦过了6个月，要陆陆续续的给孩子添加各种辅食，以免孩子营养不良。作为宝妈我觉得还是要注重食补，食补才是孩子生长发育的关键。先给大家说说我家孩子情况，我家孩子刚过了6个月的时候，平时除了靠母乳和奶粉，一开始我只是给她买了米粉加以辅助，因为我家孩子一直也挺胖的，我就觉得孩子现在还太小吃母乳和奶粉就足够了，偶尔再吃点米粉就行了，就没再给她加别的辅食。然后等到8个多月我宝宝还未长牙，去医院查了一下有点缺铁，医生给开了多维铁补补，医生告诉我，孩子大了要给她添加各种辅食了，比如肉，蛋，蔬菜等都可以了，主要的还是要从食物中补微量元素。医生说长牙的早晚是根据每个孩子的具体情况而定，并不是没给她添加辅食的主要原因所致，只不过建议我该给孩子吃各种辅食了，一方面补充各种维生素，另一方面也锻炼孩子的咀嚼能力。听了医生的告知后然后我才把辅食正式提上日程，然后在先给他买了各种泥，有蔬菜泥，水果泥，海鲜泥，肉泥等。刚开始的时候先给她吃点水果蔬菜的，然后再吃肉类的，慢慢的让她接受。然后平时的话，我也开始给她买新鲜 的水果吃，比如香蕉，芒果，火龙果等。还有新鲜的蔬菜，比如您提出的西蓝花也是我经常买的一种蔬菜，营养价值特比高。所以一直到现在宝宝都养成吃辅食的习惯，牙齿四颗也都长出来了，也不缺铁了。现在的话，我也经常给孩子买西蓝花做成辅食吃。所以由于带宝宝是一件很辛苦的事情，很多宝妈为了省事，就不想去折腾，那么我们自己制蔬菜泥就是一件既方便又简单的好办法，既省钱又营养。
西兰花富含丰富的钙铁锌以及多种维生素。当然也是给宝宝添加辅食的选择之一。但是要把蔬菜进行加工后才能添加。下面我就给大家分享一下我经常给我家宝宝做的几种方法：
第一种方法：西兰花汁。这种方法也是最简单的一种方法。取几颗西兰花的叶子，清洗干净后放在锅里煮熟，然后放入搅拌机中加入适量的温开水进行搅拌。直到把西兰花搅拌成泥过滤就可以了。
第二种方法：西兰花泥。做西兰花泥是最简单的，只需要把西兰花清干净后，煮熟，放入搅拌机里搅拌成泥即可。
第三种方法：西兰花米糊。有些宝宝在添加辅食后，很不喜欢吃单纯的米糊。用西兰花洗干净煮熟后搅拌成泥，放在冲好的米糊里一起给宝宝吃，不但颜色更加好看，能够吸引宝宝去食用，更能够换种口味，这不但能变着法子喂宝宝更能够补充很多的维生素。
第四种方法：西兰花蒸鸡蛋。西兰花含有丰富的蛋白质，维生素等，鸡蛋含有丰富的蛋黄素等，把西兰花和鸡蛋一起蒸熟后给宝宝吃，既简单操作又方便宝宝吃，更能补充营养。
（图片来源互联网，侵删）
第五种方法：西兰花土豆饼。对于已经会用手拿着吃的宝宝来说，自己用手拿着吃会更好。那就可以用西兰花泥与土豆泥再加一点面粉做成西兰花土豆饼，这样宝宝可以很方便的拿着吃。
好了，以上就是我跟大家推荐的几种方法了，希望能帮到您，我家孩子挺喜欢这么吃的，不妨你也这样做着试试给孩子吃。
多吃西兰花 对宝宝很有益处 因为西兰花中含有大量的维生素c 很适合制作辅食 宝宝多吃西兰花促进生长 维持牙齿及骨骼发育 保护视力 增强孩子的免疫力。但是西兰花单独做成辅食 味道发涩 很多宝宝很难接受 想要制作辅食可以适当加一些其它食材 这样口感和营养都能很好的搭配起来。
小米 西兰花 蛋黄
西兰花切小朵 用盐水泡一下 然后下锅煮熟捞出过凉水 。小米煮熟 煮成小米粥，料理机里放西兰花 煮好的小米粥 还有熟的鸡蛋黄 打成糊就可以了。
西兰花鸡蛋羹
西兰花切小朵 还是盐水泡一下 下锅煮熟 捞出之后切小朵备用。一个鸡蛋加温水 打散，撇掉上面的泡泡 加入切碎的西兰花 罩上保鲜膜 上面用牙签扎几个小孔 冷水上锅蒸10分钟左右就可以了。
还有很多搭配 西兰花土豆一起 西兰花和鲜虾一起 西兰花山药 西兰花胡萝卜等这种搭配 试着动手做一下吧。
对于10个月的宝宝而言，补充铁、钙、维生素等，都是必不可少的。在日常膳食中，乳类含钙量高，且易吸收，发酵酸乳更易吸收，是婴幼儿膳食的良好来源。而众多蔬菜中，西兰花不仅含有丰富的胡萝卜素和B族维生素、维生素C、维生素E，还富含钙、钾、铁等矿物质。尤其是西兰花中维生素C的含量，在蔬菜中可说是数一数二。维生素C有很强的抗氧化作用，能让宝宝体内血管更加柔韧。再进一步地，西兰花中的非水溶性膳食纤维也很丰富，能够促进宝宝体内的胆固醇排出体外，还可以增加宝宝的排便量，清理肠内环境。
因此，乳品与西兰花结合到一起，作为宝宝的营养辅食，是个不错的选择。比如奶汁西兰花，以及西兰花小米粥：
奶汁西兰花
【食材】西兰花半个，生菜1棵，牛奶1 00毫升。
【做法】①西兰花洗净后，掰成小瓣，丢掉根部；生菜洗净后撕成小片备用。②待炒锅中油稍热时，将西兰花和生菜倒入锅中，盛入盘中。③将牛奶加热，浇在炒好的菜上。④将做好的奶汁西兰花待至适合的温度，即可给宝宝食用。
【益处】牛奶含有丰富的钙质，西兰花含有丰富的维生素。一起食用可强壮孩子骨骼。
西兰花小米粥
【食材】西兰花半个，小米若干，净水100毫升。
【做法】①将小米淘洗干净，浸泡15分钟以上，备用；②将西兰花洗净后，掰成小瓣，丢掉根部备用。③小米用隔水炖烧一个半小时，等最后15分钟把西兰花放入小米粥里闷15分钟就可以了，④将做好的小米西兰花粥待至适合的温度，即可给宝宝食用。
【益处】与西兰花一样，小米同样包含多种维生素组群（维生素A、维生素D、维生素C、和维生素E等），以及多种**必需的氨基酸，是非常好的营养食材，跟西兰花结合，对宝宝的身体 健康 ，相当有益。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
西兰花的营养非常全面，富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质、微量元素等，而且煮熟后软嫩易嚼、味道鲜美，非常适合孩子吃，所以很多妈妈都会给做西兰花给宝宝吃。
1、水绰熟后作为手指食物直接拿着吃。
做法：西兰花掰成小朵，水开后下入锅中煮熟，因为咀嚼能力还没有发育完全，所以要煮的软烂一些。煮熟后室温放到不温热，直接给孩子拿在手里吃，孩子很有兴趣，既锻炼手部的精细化动作，也提升孩子自主吃饭的兴趣，有助于培养孩子良好的吃饭习惯。
这种做法适合8个月到1岁多的孩子。
2、西兰花煮熟打成泥，直接吃，或者搭配其他辅食吃。
做法：西兰花切小朵煮熟，用料理机打成泥，可以直接喂给宝宝吃，也可以加在米粉里，也可以加入鸡蛋中蒸成西兰花蛋羹。我曾把西兰花和胡萝卜打碎，加入肉泥中，做成西兰花胡萝卜肉丸，肉泥可以是猪肉，也可以是鸡肉、牛肉等。
搭配肉泥使营养翻倍，而且小宝贝非常爱吃，也便于咀嚼和吞咽。
这种做法，从宝宝添加辅食就可以尝试，而加入肉泥做成肉丸，或者加入面粉鸡蛋做成蔬菜小饼，从孩子能够吞咽下就可以一直食用。
3、绰熟后清炒。
做法：绰熟后，再用炒锅加油迅速翻炒，如果孩子一岁以上，可以加少许盐，如果孩子不满一岁，建议不要加盐及其他调味料。
4、做成西兰花浓汤。
做法：掰成小朵绰熟，然后加入自己用排骨、鸡肉熬的高汤，也可以再搭配其他的蔬菜，一块放进去，用料理机或破壁机打成浓汤，一次吃不完，可以放入辅食格放冰箱里冷冻，每次吃时拿出一格。浓汤可以直接吃，也可以拌面条等。
当然，西兰花的做法还有很多种，妈妈们可以发挥自己的聪明才智，把西兰花做成色、香、味俱全的营养辅食，让宝宝吃到停不来。
西兰花怎样给10月龄的小宝做辅食吃？
我家二宝目前已经11个多月了，记得是自从6个月添加辅食后就一直排便不是很通畅，后听其他宝妈讲起说各种绿色蔬菜中都含有丰富的膳食纤维可助排便，尤其是西兰花，其中维生素C的含量极高，不仅有利于人的生长发育，也能提高**免疫功能，促进肝脏解毒等，于是我也尝试着给宝宝用西兰花做各种辅食，效果不错关键宝宝也爱吃。
最早给她用西兰花做辅食是在她7个多月时，考虑到她的吞咽和嚼咀能力我选择的是给她榨成汁冲米糊，还有就是做西兰花胡萝卜泥。后来8个月了就开始用西兰花汁给她煮宝宝面条，还有就是西兰花肉末鸡蛋羹，宝宝的最爱，是美味又营养。
再后来因为宝宝爱吃面食，我有尝试过用西兰花汁和面做小馒头，用西兰花汁做面疙瘩，还有就是用西兰花和其他各种食材搭配一起给宝宝煮粥吃。到目前为止用西兰花做过的最简单的宝宝辅食就是将其焯水后直接给宝宝用手拿着吃，既可以锻炼他们的吞咽嚼咀能力，又可以锻炼他们的小手，关键是简单，可谓一举多得。 对于10月龄的宝宝用西兰花做辅食的话我觉得西兰花肉末鸡蛋羹(可搭配其他食材)、西兰花粥(可混搭其他食材)或是最简单的就焯水后直接给宝宝吃，这些都还不错，也是我家宝宝的最爱，宝妈们可以参考一下哦！
你好，西兰花和花菜在外形上有些相似，只是颜色不同罢了。营养上来说西兰花的营养成分更高。含有钙铁钾锰锌等元素，加强骨骼发育和生长， 可以预防宝宝骨骼出现问题，丰富的纤维素可以促进宝宝肠胃蠕动预防便秘，具有防癌的作用，铁和叶酸可以预防贫血。维生素也是很高的。在蔬菜中，它被称为“蔬菜之王”。西兰花营养值很高，适合宝宝以及孕妇食用。可在宝宝七个月后做成肉泥给宝宝吃。可以提高宝宝免疫力，增加营养，满足宝宝生长发育需要，那么西兰花有哪些做法呢？
1．西兰花白米粥
粥是很好做的，米加水煮沸煮烂就好。用西兰花做辅食给宝宝吃，需要妈妈认真做，因为宝宝还小，吃不下这么大的一颗西兰花。因为还没出牙，稍微大一点的宝宝吞不下去，制作时，首先需要把西兰花洗干净，用开水绰一下，以杀死里面看不见的虫子。然后切碎，切成很小的颗粒，西兰花切烂以后，我们再把米洗干净。先西兰花具有防癌的作用，维生素也是很高的。在蔬菜中，它被称为“蔬菜之王”。西兰花营养值很高，适合宝宝以及孕妇食用。西兰花的做法多样，那么，西兰花怎么做给宝宝吃？
2.西兰花汤
西兰花汤也是宝宝最喜欢食用的，淡淡的菜香味，很营养很美味！首先需要准备好食材，准备好一块瘦肉。瘦肉切丝剁成泥备用，西兰花洗干净后不用切碎，先用开水绰一下然后把瘦肉和西兰花放在一起炖汤，时间不要太久，以免造成营养流失。根据宝宝的月龄醉情加入食盐，如果宝宝在一岁之内，就不需要放味道了。这时候的宝宝消化系统发育还不完善，以免加重肾脏负担！
3.西兰花汁
西兰花汁营养丰富，含有多种维生素，营养好好吸收，经常食用可以提高宝宝免疫力，增强宝宝的体质。宝宝少生病妈妈更放心！把西兰花放进榨汁机，直接榨汁，这个操作很方便。把米和水一起炖烂，米烂了，再倒入西兰花汁，凉了就可以食用了。这种做法更好吸收。
4.西兰花蛋黄羹
鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净切碎备用，米和水煮烂后加入蛋黄西兰花，煮开后就可以了。这种做法营养全面，可以促进宝宝生长发育需要，增强体质，提高宝宝免疫力
西兰花怎样做给10个月宝宝吃？
给10个月左右的宝宝吃西兰花，真是不错的选择。
西兰花的营养价值
1.西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，有“蔬菜皇冠”之称。
2.含有丰富的抗坏血酸，能有效预防感冒和坏血病的发生，增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，西兰花还含有的花青素还有抗癌的作用。
3.西兰花含有着丰富的钙铁锌等物质。宝宝常吃可促进生长，维持牙齿和骨骼的正常发育，保护视力，提高记忆力。
西兰花虽然营养丰富，但是有农药和虫子，清洗干净非常重要。将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开，用水冲洗2-3遍，然后放水，水面超过西蓝花，放入三勺我们自己家平常吃的盐，浸泡20-30分钟。20-30分钟后，倒掉浸泡西蓝花的水，再用清水冲洗2遍就可以了。
宝宝辅食西兰花的做法
1.西兰花泥。西兰花洗干净之后放在锅中煮熟，煮熟后放入搅拌机中进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的水，搅拌成泥就可以了。
2.西兰花胡萝卜粥。胡萝卜中含有着胡萝卜素，用适量的西兰花与胡萝卜，然后再加入适量的大米，煮的烂一些，给宝宝食用是比较好的。
3.西兰花土豆丸。西兰花、胡萝卜、土豆、牛奶或母乳。做法:土豆洗净切成小块，蒸熟或煮软。用搅拌棒或研磨器，将熟土豆块打碎或磨成泥，再加入牛奶或母乳搅拌均匀，取适量搓成丸状，备用。西兰花和胡萝卜洗净，放入滚水汆烫至熟透后磨碎，将土豆丸，裹上西兰花碎和胡萝卜碎，就完成了。
4.西兰花碎碎面条。西红柿，油菜，香菇，西兰花切碎，跟挂面一起，浇一个鸡蛋，淋几滴香油，宝宝吃的可香了。
5.将洗干净的西兰花切成小朵，煮熟凉凉，让宝宝拿着吃，可以锻炼孩子的精细动作。
除了以上几种吃法，比如西兰花蒸鸡蛋，米粉里放西兰花，西兰花蛋黄粥都是不错的选择，妈妈可以自行搭配给宝宝吃。
西兰花其中含有着丰富的钙铁锌物质。给宝宝制作辅食的时候，可以给宝宝制作西兰花汁。取几颗西兰花的叶子，洗干净之后放在锅中煮熟，煮熟后放入搅拌机中进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的水，搅拌成泥就可以了。
西兰花胡萝卜粥。胡萝卜中含有着胡萝卜素，用适量的西兰花与胡萝卜，然后再加入适量的大米，煮的烂一些，给宝宝食用是比较好的。
煮熟的西兰花也可以打成汁，相比喝白水更有营养，前提是一定要将西兰花清洗干净，煮熟后榨汁，直接给宝宝喝容易消化更利于吸收。
西兰花米糊。宝宝在添加辅食后，不喜欢单纯的米糊。可以将西兰花搅拌成泥，放入冲好的米糊中给宝宝吃，不但颜色好看能够吸引宝宝去吃，而且还能够让宝宝品尝到不一样的口味。<\p>
给一岁的孩子怎样做西兰花
材料 西兰花,胡萝卜 做法 步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
西兰花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。 做法： 1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。 2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。 3 、加入适量香油拌匀。 4 、 将鹌鹑蛋去壳备用， 找一半圆容器填满西兰花泥。 5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。 6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。
蒜蓉西兰花
材料：
西兰花一朵
蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
做法：
1，将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
2，锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮了），大约3分钟
3，锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
4，将焯过的西兰花倒入同炒
5，加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
6，用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
7，用一只盘子倒扣在碗口
8，按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
9，将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上