新手煮面条教程
主料:面条(生)300g、香菜5g
调料:食盐适量、调和油适量
步骤:
1、牛肉馅,这是做丸子剩下的一点了。
2、放入油锅中翻炒。
3、加入适量水开始煮。
4、切一些葱花。
5、把葱花撒到锅中。
6、放入一把面条,从市场买的挂面。
7、加入适量盐。
8、加入适量鸡精。
9、洗干净的香菜切小段。
10、放入切好的香菜可以吃了。
新手煮面条的步骤如下:
主料:杂面条100克、鸡蛋1个、香菜1根。
辅料:生抽1勺、醋1勺、盐1勺、香油1勺。
1、先把食材准备好,这个杂面条非常细,煮的时候很好熟。
2、煮面条之前先来调个料汁,一勺生抽、一勺醋、一勺香油放入碗中调匀。
3、锅里倒入水烧开,先打入一颗鸡蛋,然后再放入面条,做荷包蛋的时候,一定要把火候调小,等鸡蛋凝固成型之后再放入面条,这样做的荷包蛋形状好看不会散掉。
4、鸡蛋和面条都煮熟之后,倒入刚才调好的料汁,再放上适量的盐调味。
5、最后关火出锅,放上切好的香菜或者香葱,就可以开吃了。
冷冻的鲜面条怎么煮?
主料:面条650g,熟牛肉350g
方法/步骤
1准备好食材
2酱汤做法;汤锅里放一大碗水,放下葱结,姜片,蒜片,八角,煮开5分钟
3放朝鲜辣椒酱,牛肉粉煮开
4放盐,糖,鲜抽,醋,鸡精煮开
5盛入大碗,冷却后放入冰箱
6牛肉,朝鲜泡菜,鲜虾,是现成的
7黄瓜,西红柿,苹果,洗净切丝或片待用
8鸡蛋煮熟
9去壳,切半
10绿豆芽放开水焯过捞出待用
11锅里水开,放些油,盐,下面条煮熟
12把面条捞出过冷水,沥干
13把面条放入大碗
14码上牛肉,绿豆芽,黄瓜丝,朝鲜泡菜
15再码上西红柿,苹果,鲜虾
16当中放鸡蛋,浇上冷却后的酱汤即可
煮面条有哪些步骤
不管手工面还是挂面,表面都有一层薄薄的干粉。在遇到滚烫的开水时会迅速糊化,让面条变得黏糊糊的,就不爽滑了,还容易粘连、起坨。开水下锅面条受热过快,表面已经糊化了,但里面还有白芯,根本没煮熟,就要延长煮面的时间,导致面条发黏、发软,没有一点口感。面馆老板说,想要煮面条好吃,万不可开水下锅。1、煮面条不能开水下锅,那什么时候下锅呢?正确的时机是锅底冒出很多小气泡时,此时的温度六七十度,加入一勺盐、一勺油,放入面条,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温,不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要加一勺盐、一勺油,食盐可增强面条的筋性,让面条更加筋道,食用油能防止面条粘连,更加爽滑。<\p>
煮面条的步骤如下哈,食材:
面条适量,葱花、盐、油
煮面条的步骤
1.锅中加入清水,大火煮开。
2.碗里加入油、盐和葱花,舀少许开水到碗中化开。
3.然后将面条放入锅中,搅拌一下。
4.大火再次煮开,加入一些凉水,继续煮。
5.面条煮开之后,再加一次凉水,继续煮。
6.重复加两次凉水之后,面条煮开后捞出即可。【摘要】
煮面条有哪些步骤【提问】
煮面条的步骤如下哈,食材:
面条适量,葱花、盐、油
煮面条的步骤
1.锅中加入清水,大火煮开。
(图片来源互联网,侵删)
2.碗里加入油、盐和葱花,舀少许开水到碗中化开。
3.然后将面条放入锅中,搅拌一下。
4.大火再次煮开,加入一些凉水,继续煮。
5.面条煮开之后,再加一次凉水,继续煮。
6.重复加两次凉水之后,面条煮开后捞出即可。【回答】
希望我的回答可以帮助到您【回答】<\p>
求各位大神教我如何煮面...就普通一点的清汤面
锅中加一些清水,盖上锅盖烧开
2.挂面准备好
3.锅里面的水沸腾了
4.把面条放入锅中
5.盖上锅盖继续煮
6.加入适量盐
7.面条也沸腾了
8.盛到碗中,可以开饭了
给你个网址http://www.haodou.com/recipe/245907
用吃面的碗 把酱油倒进去刚好把碗底淹没 放一小嘬盐 面好之后味道不够可以再放盐 然后按你的口味放辣椒 味精 建议不要放鸡精 水烧开后面下去 根据个人口味 硬点就少煮一会儿 反之多煮 然后把面汤倒碗里 再捞面 然后 ok