海鲜菇怎么炒好吃又简单
海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、青椒半个、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。
1、猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。
2、海鲜菇撕成细丝,用开水焯一下。
3、热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。
4、放入海鲜菇翻炒。放入胡萝卜丝、青椒丝。
5、放入适量的盐、翻炒均匀。最后放入适量的味精、即可出锅了。
1、海鲜菇半斤、黄瓜一条、胡萝卜一条、青椒适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、海鲜菇热水焯熟备用,黄瓜、胡萝卜、青椒切片备用。3、锅中放入油,油热后放葱、姜爆锅,将黄瓜片、胡萝卜片、青椒片放入锅中翻炒,炒至八分熟。4、放入海鲜菇,加入蚝油、生抽、盐翻炒均匀即可。
海菇怎么炒好吃?
主料:海蘑菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许
步骤1.海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分
步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝
步骤3.炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒
步骤4.加入其它所有食材翻炒均匀
步骤5.加入盐、鲜酱油调味即可出锅
分享
主料:虾仁150克、海鲜菇1盒、彩椒适量
辅料:小葱1棵、蚝油1大勺、花生油少许
1、准备好食材。
2、海鲜菇去掉根部,一根根清洗干净,然后沥干水分待用。葱切丝,彩椒切丝待用。
3、炒锅下入花生油,烧热后下入虾仁,煎至虾仁变成红色,盛出待用。
4、不用换锅,煎过虾仁的锅刚好留有底油,下入葱末翻炒出香味。
5、再加入海鲜菇和彩椒翻炒。
6、大约30秒就会变软。
7、翻炒变软之后,加入一勺蚝油调味,再加入刚才煎好的虾仁。
8、翻炒均匀之后,这个菜就做好了。
9、成品。
注意事项:
1、这是个快手菜,大火翻炒就可以。
2、蚝油很鲜美,和这个菜特别配,鲜上加鲜,好吃的不得了。
炒海鲜菇最简单做法
美食虽好,不要暴食哦<\p>
素炒海鲜菇的家常做法:1、准备食材;2、海鲜菇洗净,撕成小块;3、青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用;4、起锅放油,放大蒜爆香;5、放入海鲜菇;6、翻炒至海鲜菇变软;7、加入适量蒸鱼豉油炒匀;8、放入青红椒;9、翻炒片刻;10、最后加盐调味即可。食材:主料:200g海鲜菇,配料:适量油,适量盐,适量蒸鱼豉油,适量柿子椒,适量大蒜。<\p>
主料:海鲜菇200克、猪肉80克、胡萝卜半个、青椒半个。
辅料:花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。
1、猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。
2、海鲜菇撕成细丝。
3、然后开水焯一下。
4、热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒。
5、放入海鲜菇翻炒。
6、放入胡萝卜丝、青椒丝。
7、放入适量的盐、翻炒均匀。
8、最后放入适量的味精即可。
9、成品图如下。<\p>
海鲜菇怎么炒好吃又简单的做法
用料
西柿个
海鲜菇 半盘
青椒 1个
鸡蛋🥚 1个
蒜 3瓣
(图片来源互联网,侵删)
葱段 1段
盐 适量
味精 适量
西红柿炒海鲜菇的做法
平菇买回来之后,洗净,去根;撕成小块儿;用滚开的水烫一下,水要没过蘑菇,几分钟之后,捞出挤干水分;这时,蘑菇基本就熟了,而且也变软,变韧了,不像生蘑菇时那么容易碎,好处理了。之后,再怎么煎炒烹炸都在你了。蘑菇吃腥,和鸡或猪肉炒在一起好吃。 下面介绍一下平菇炒肉丝的方法: 猪瘦肉或五花肉2两,切成丝或小块,用酱油、盐、糖、鸡粉和淀粉抓一下,备用; 起油锅,加入葱、姜、大蒜末煸香,倒入腌制好的猪肉丝,炒至8成熟; 加入已经烫过的平菇,到些酱油,大火翻炒,如果需要,稍加些鸡汤或水,调味之后,即可出锅。 希望你喜欢!