1岁的宝宝吃什么辅食食谱
7一8个月宝宝辅食食谱表：蛋黄泥、婴儿米粉、豆腐泥、鱼泥、水果泥。
1、蛋黄泥
首先将一颗新鲜的农家蛋煮熟，然后用勺子将蛋黄泥取出，并且用勺子碾碎，接下来可以往蛋黄泥当中加入适量的配方奶粉，将其搅拌成均匀的糊状，喂给宝宝吃下去即可。
2、婴儿米粉
采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、弯猜锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成，以满足婴儿不同阶段的所需营养。
3、豆腐泥
含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、侍迟磷、镁等多种**必需的微量元素，可埋谈型以补充蛋白质。
4、鱼泥
是一种常见的辅食种类，因为鱼肉营养物质丰富，含丰富的维生素和钙等物质，还富含DHA，对宝宝的成长极为有利。
5、水果泥
就是把水果去皮去核，切块放入破壁机上研磨成水果泥，果汁的可以先在滤网上过滤下，只留泥状水果，就可以直接给宝宝吃的。
宝宝辅食有哪些？
辅食大概可以分为以下四大类：
1、谷类，例如各种米粉；
2、肉类，比如鱼虾、瘦红肉等，制作成肉泥；
3、蔬菜水果类，常用的块茎类，比如山药或者土豆、胡萝卜等，还有其他的香蕉、橙子、苹果等水果，制作成蔬菜泥、水果泥；
4、各种蛋类，比如说鸡蛋，但是在添加蛋类的时候一定要注意，孩子是否过敏，所以添加蛋类的时候一定要非常谨慎。
1. 稀饭/米粥：将大米用水泡一段时间后煮烂，加入适量的水调成稀饭或米粥，可适当添加蔬菜或肉类汤汁增加口感和营养。
2. 果泥/蔬菜泥：将水果或蔬菜切成小块煮烂后打成泥状，可以添加少量水或母乳调节口感。
3. 豆腐/蛋黄：可以将豆腐或鸡蛋黄煮熟后切成小块，作为宝宝的蛋白质来源。
4. 面条/面条汤：将细面条煮熟后加入适量的水或汤，可添加蔬菜或肉类汤汁增加口感和营养。
5. 面包/饼干：可以将面包或饼干泡软后切成小块，作为宝宝的零食或辅助食物。
需要注意的是，宝宝在添加辅食时要逐步增加食物种类和数量，避免过快过多地添加造成消化不良或过敏等问题。同时，也要注意食物的卫生安全和营养均衡，选择新鲜、安全的食材，并根据宝宝的年龄和营养需求科学搭配食物。
婴儿辅食食谱大全图
南瓜汁
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等**必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 婴儿（5个月以上） 儿童
准备食材：南瓜100克
步骤1：南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。
步骤2：将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
步骤3：在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，放在干净的细漏勺上过滤一下。
菜花米糊
菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，促进肝脏解毒，还能提高宝宝免疫功能，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。
推荐人群：婴儿（6个月以上）
准备食材：白米3汤匙、菜花5小朵、清水200毫升
步骤1：菜花先用淡盐水浸泡约15分钟，然后用流水反复冲洗干净，摘5小朵的量。
步骤2：将菜花放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分。
步骤3：将菜花捣碎备用。
步骤4：将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中，加入少许水，搅碎。
步骤5：将搅碎的白米放入锅中，倒入清水，用大火煮开，然后换成小火煮到米粒膨胀。
步骤6：将捣碎的菜花放入米粥中继续熬煮，直到菜花软烂。
步骤7：将煮好的菜花米粥经过滤勺，一边捣碎一边过滤。
步骤8：最后取过滤出的菜花米糊即可。
猪肉土豆泥
猪肉的维生素B1含量居肉类之冠，有助于促进**的新陈代谢。
推荐人群：婴儿（8个月以上）
准备食材：猪肉30克、土豆1/3个
步骤1：将土豆洗干净，取1/3个分量，切成小块。
步骤2：将土豆放入蒸锅中蒸熟。
步骤3：蒸熟的土豆压成土豆泥，备用。
步骤4：将猪肉洗干净，剁碎。
步骤5：将蒸熟的猪肉取出。
步骤6：搅打成肉泥。
步骤7：将猪肉泥盛入碗中，调入适量的土豆泥，拌匀即可。
鸡蓉豆腐胡萝卜粥
鸡胸肉脂肪含量低，但是蛋白质含量丰富，适合作为辅食食材，将鸡肉和豆腐混合成丸子，可以帮助宝宝训练咀嚼能力，不过丸子不宜过大，以免给宝宝食用过程增加困难。
（图片来源互联网，侵删）
推荐人群：婴儿（12个月以上）
准备食材：鸡胸肉50克、豆腐50克、胡萝卜50克、米粥1小碗
步骤1：将鸡肉和豆腐洗干净，切成小块。
步骤2：胡萝卜洗干净去皮，切成末。
步骤3：将鸡肉和豆腐块放入搅拌机中，搅打成鸡肉豆腐泥。
步骤4：将搅打好的鸡肉豆腐泥搓成宝宝一口大小的小丸子，然后放入沸水中超烫熟，然后捞起备用。
步骤5：取一口小锅，倒入米粥稍微煮开，然后放入胡萝卜末。
步骤6：等胡萝卜末煮软了，放入鸡肉豆腐丸子。
步骤7：等到食材煮到较为软烂，即可盛入碗中。<\p>
宝宝辅食搭配什么好？
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由少到多；由细到粗；由稀到稠；由单一到多样，观察大小便。辅食不像奶粉营养那么全面，一些大品牌的，圣元，伊利，美赞臣都含有丰富的营养素，添加辅食的时候还是要根据宝宝的体质进行选择的。
3、蔬菜类宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。含有大量草酸的蔬菜菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在**内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。豆类豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。不易消化的蔬菜婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。4、水果类水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢？一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。芒果芒果中含有一些**物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。菠萝菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。有毛的水果表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。