炸鸡腿的做法面包糠什么做的好吃,面包糠有哪些食材搭配一起制作出来的美食呢,这些食材搭配在一起会碰撞出怎样的美味佳肴呢,请不要介意哦,我们吃完了这一美食,下次就不要管了,因为这一种食品还是很有营养价值的。
一、炸鸡腿的做法1:
食材明细:
鸡肉300克、鸡蛋清20克、面粉50克、香葱2棵、火腿1根、玉米1根、面包糠适量、鸡蛋清1个、盐适量、淀粉适量、番茄酱适量、白糖适量、沙拉酱适量、油适量。
做法:
1.准备好需要的食材,鸡肉洗干净之后剁成肉末,香葱洗干净之后切成葱丝和蛋清。
2.取一只碗,将所有的鸡肉分别放入小碗中,在其中的所有剁好的鸡肉和沙拉酱混合均匀。
3.接着将一个鸡蛋打散,将面粉放入在面粉中。
4.用手抓匀,之后再将所有的食材混合。将各种食材均可依次搅拌均匀。
5.碗中加入盐和适量的食用油,搅拌均匀。
6.将鸡肉肉末、蛋清和调味料全部搅拌均匀。
7.将搅拌好的面糊倒入蒸锅中,在蒸锅中均匀的铺开,盖上盖子,蒸5分钟。
8.取一个碗,在碗的底部放上一个筷子。用筷子插在碗的底部。或者用筷子插到筷子上。
9.然后将筷子轻压一下让蒸好的鸡肉吃起来更有弹性。
小贴士:这个步骤的关键点不只是鸡肉,其实还有很多配菜,能很好的保证鸡肉鲜味最好。
酱汁鸡腿
材料:鸡腿、酱油、糖、蜂蜜、熟芝麻、熟芝麻、葱花、熟芝麻、洋葱、大葱、黄瓜、番茄、醋、白糖
做法:
1.鸡腿洗净,用刀剔下骨头,再用刀剁成块。