芦笋炒什么好吃
简单的做法可以用芦笋加肉片同炒，家常口味，鲜嫩可口。具体做法如下：1、将芦笋洗净，去老根切段。肉切片，加入油、生抽、蚝油、淀粉稍微腌制一会儿。2、锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒。3、最后下芦笋、调料一同炒香后装盘。
和青椒素炒。和青椒、肉片一起炒更好吃
芦笋炒木耳这个菜最好吃。芦笋含有多种氨基酸、蛋白质和维生素，它丰富的微量元素具有调节机体代谢率和提高身体免疫力的功效。木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
做法：
1、芦笋洗净切成寸段。
2、大火，少油，蒜蓉下锅炝出香味。
3、放入芦笋大火煸炒。
4、煸炒一分钟放入木耳继续炒一分钟。
5、放适量的盐和味精。
6、再翻炒片刻。
7、炒匀即可出锅。
（图片来源互联网，侵删）
芦笋叶和什么炒好吃？
芦笋配虾仁炒最好吃芦笋炒虾仁原料:虾仁50g、绿芦笋150g、葱20g、生姜丝少许调料:油适量、盐适量、料酒1小匙做法: 葱、姜切丝,绿芦笋洗净切段; 绿芦笋放入沸水中焯一会盛出。
和虾仁一起炒好吃
主料：芦笋叶 虾仁
辅料：料酒 生抽 生粉 盐 白糖 黑胡椒 葱 蒜
➖前期处理➖
1、芦笋洗净后，切成小段备用。
2、虾仁洗净，准备一个碗，将虾仁倒入碗中，在碗中倒入料酒，生粉，用手搅拌均匀后腌制十五分钟左右。
3、葱姜洗净，葱切段，姜切片。
➖制作步骤➖
1、锅中倒油，开火，等油热后放入葱姜蒜爆香。
2、把虾仁倒入锅中，炒匀。
3、再加入芦笋翻炒几分钟。
4、加入少许清水，加入盐，糖，黑胡椒，继续翻炒，炒匀即可出锅。
芦笋怎么炒
可以做一道芦笋炒五花肉，这是以五花肉和芦笋作为主要食材炒制而成的。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作芦笋炒五花肉。
芦笋炒五花肉的食材：芦笋400克，五花肉1块，生抽适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量。
芦笋炒五花肉的做法：
1、笋切5厘米一段，氽水待用。
2、五花肉切片。
3、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。下生抽调味，炒之八成熟。
4、将芦笋加入锅中，与肉炒匀，溜点水，加盐调味，盖上锅盖焖1分钟。
5、起锅前可以加点鸡精调味，味道就相当的不错。
食用价值：
1、芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有**所必需的各种氨基酸，含量比例符合**需要。无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
2、五花肉中含有丰富的蛋白质。五花肉属于肉类食品的一种，肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于**的蛋白质，容易消化吸收。<\p>
芦笋怎么炒好吃?
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芦笋的食用方法很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒，下面推荐几款吃法，不妨一试。
1、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。
2、芦笋炒肉：原料为芦笋、猪（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。
3、芦笋汤：原料为芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。
4、素炒四宝：原料为芦笋、香菇、胡萝卜、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用；锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。注意香菇和胡萝卜、白果焯水时，时间要适当地长一些。此菜的特点是色泽鲜艳，营养合理，鲜咸味美，宴中佳品。