百香果的正确吃法
百香果可丽饼
可以搭配刚刚做好的百香果芒果酪,淋在可丽饼上,给早餐换种口味。
①糖浆:将水、白糖、百香果果肉放入锅中加热,直至沸腾,再煮4-5分钟,盛出放凉,完冷却后加入柠檬甜酒,备用;
②面粉倒入容器内,加入鸡蛋、牛奶和一小撮盐,混合至顺滑均匀;
③平底锅抹少许食用油,待烧热冒烟后,倒入约60ml混合好的面糊,在锅底摊匀,煎1-2分钟,底层呈金棕色即可,翻面再煎30秒钟,出锅,继续煎剩余面糊;
④可以将可丽饼卷起来,也可以在其中包裹上水果(比如香蕉),淋上糖浆或百香果芒果酪,或者根据自己的口味再搭配一点奶油。
百香果特饮可以根据喜好任意搭配,比如:
百香果+水 → 不爱喝水一族的秘制解药
百香果+苏打水 → 咖啡店里卖的也不便宜
(图片来源互联网,侵删)
百香果+柠檬汁+伏特加/朗姆酒/杜松子酒 → 酒精爱好者心头好
百香果+冷泡茶+柠檬片 → 消暑必备
百香果+任意果汁+新鲜水果 → 泡在玻璃杯里少女心爆棚
幺幺果怎么吃?
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直接吃:常见的吃法就是将外皮剥掉,清洗干净后直接生吃,或者冰冻后食用。
2.
拌沙拉:也可以在拌水果沙拉的时候,加入一些姑娘果,配上蔬菜和其他水果,加上沙拉酱就可以吃了。
3.
加糖吃:把外皮剥掉,按照一层果实一层白糖的方式放到容器内,放到阴凉处一段时间即可食用。
1. 幺幺果可以生吃或者加工成果汁、果酱等食用。2. 幺幺果的果肉较为柔软,口感清甜,富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化等。可以直接剥开食用,或者将果肉挖出加工成果汁、果酱等。3. 幺幺果还可以用来制作各种甜点、糕点等,如幺幺果蛋糕、幺幺果冰淇淋等。此外,幺幺果的种子也可以食用,可以炒着吃或者加入糕点中。
吃姑娘果的好处
吃姑娘果的好处:滋补保健功能。
红姑娘又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆,它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。宿存花萼有清热解毒之功效,糖尿病。果实中含**必须的十几种氨基酸、矿物质。
姑娘酒用红姑娘为主原料,经分选,破碎,接入人工培养果酒酵母进行发酵,调配而成的低度姑娘酒,具有滋补保健功能。属于果酒。
姑娘果可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。
扩展资料
保存:
红姑娘果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊开,厚度在5-6cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放3-5周,但必须保证经常翻晒、通风。
如果条件允许,可将酸浆果实储藏在冷库中,在温度3℃-5℃,湿度在85%-90%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间。
参考资料来源:百度百科-姑娘果<\p>
香姑娘怎么吃
可以做成姑娘果梨汁进行品尝,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:梨 1个、香姑娘果 100克。
1、第一步把香姑娘果外面的枯叶剥去,用清水洗干净。
2、然后将准备好的梨洗净切块,放一旁备用。
3、去掉梨中间部位的梨核,如下图所示。
4、将姑娘果和梨块放入榨汁机中,开始榨汁。
5、榨好后将果汁倒入杯中,这样姑娘果梨汁就已经完成了。
姑娘果又洋姑娘、红姑娘,营养价值非常高,但并非人人都可以吃,孕妇能吃姑娘果吗?姑娘果性寒,有清凉化痰、镇咳利尿之功,孕妇可以吃姑娘果吗?
姑娘又名果酸浆、洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
姑娘果果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽,果实营养丰富,富含糖、有机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格。