烧猪排骨家常做法?
小白菜炖排骨的家常做法如下：
1、准备食材：猪排骨、白菜、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。
2、具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一下。
3、锅内放水，水烧开后，放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。
食材500克 猪排骨30克 鸡蛋液2茶匙(10ml) 酱油2茶匙(10克) 胡椒粉1汤匙(15克) 白糖1茶匙(5克) 盐1茶匙(5ml) 料酒1茶匙(5克) 籽然粉.步骤/方法猪排骨洗净加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克搅拌好盖盖放入冰箱冷藏3个小时取出,倒在铺好锡纸的烤盘上放入烤箱第二层230度25分钟取出翻面.
猪排骨的家常做法？
1.
红烧排骨：准备排骨500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨500克，红烧汁15毫升，蚝油15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，姜片15克，葱段15克，清水1000毫升，用小火炖煮30分钟即可。
2.
胡萝卜炖排骨：准备排骨500克，胡萝卜150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨500克，小火煸炒五分钟，然后放入老抽15毫升，生抽15毫升，食用盐15克，胡萝卜150克，料酒15毫升，清水1000毫升，用小火炖煮30分钟即可。
3.
排骨炖土豆：准备排骨500克，土豆150克削皮切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨500克，小火翻炒至变色，然后再放入土豆150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，清水1000毫升，用小火炖煮40分钟即可。
排骨的做法
海带排骨汤的用料
排骨500g 海带400g
姜一块 葱适量
料酒2大勺 盐8g
糖2g 醋半勺
（图片来源互联网，侵删）
大蒜半个
海带排骨汤的做法
步骤1
首先将颜值爆表的利仁火锅清洗干净
步骤2
排骨洗净，放入锅中，加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。
步骤3
海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结，哈哈哈
步骤4
焯水后的排骨切小块（因为家里有小宝）。
步骤5
放入生姜、大蒜、盐、糖，加入料酒。加入适量醋
步骤6
加入海带。加水没过海带。
步骤7
大火烧开后，转小火继续炖煮40分钟到一个小时
步骤8
最后加入葱提香~
海带排骨汤的烹饪技巧
1、加醋可以让排骨里的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。 2、海带可以买大条的自己泡开切，也可以直接买海带结。 3、排骨和海带的分量根据自己喜欢调整，我家食肉动物居多，所以我排骨放的比较多。<\p>