土豆胡萝卜怎么做好吃简单做法大全
竹蔗马蹄萝卜煲羊肉怎么做好吃又简单?提前准备等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。
萝卜羊肉煲
冬季滋补,羊肉是首选哟~~吃完身体暖烘烘的~
主料
羊肉600g;胡萝卜2个;姜5g;蒜2瓣;大葱1/2根;小米椒2个;八角3颗;
辅料
生抽2汤匙;老抽1茶匙;料酒1汤匙;盐少许;
萝卜羊肉煲的做法步骤
1. 羊肉冷水下锅,放入大葱,焯水后捞出
2. 将剩下的大葱切段,姜切大片,蒜剥去外皮,八角冲洗干净,胡萝卜去皮切滚刀块
3. 锅里烧热油,依次放入姜、蒜、八角、大葱爆香
4. 放入羊肉块,大火翻炒
5. 炒干水分后调入生抽、老抽、料酒烹出香味
6. 兑入温水,与羊肉持平即可
7. 转入砂锅,放入小米椒,大火烧开后小火焖煮40分钟
8. 接着放入胡萝卜,继续焖煮到萝卜软熟后调入盐即可
清汤羊肉萝卜煲
健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜:消食积、化痰、宽中
料酒:活血化瘀
食材用料
羊肉600克;白萝卜适量; 葱段少许; 姜片少许; 盐适量; 白胡椒粉少许;料酒少许; 香菜,小辣椒少许;
清汤羊肉萝卜煲的做法
1.准备食材,羊肉提前用冷水泡去血水捞出控干水份,葱,姜洗净切好备用,萝卜切块
2.锅中放清水焯羊肉块,开锅捞出控水备用
3.砂锅水开后下用焯水羊肉块
4.放入料酒和盐
5.在放入葱,姜开锅盖上盖小火煲一小时
6.利用煲羊肉时,在另起锅,锅中放水焯制白萝卜段生捞出备用
7.煲到九成熟时,把焯水段生萝卜放入锅中炖几分钟即可
8.关火加入少许白胡椒粉,味道更鲜
9.成入碗中加少许香菜和小辣椒丝
小贴士
焯水萝卜不能盖锅盖,这样才能去掉萝卜意味,放入羊肉锅中也要打开砂锅盖煲
胡萝卜马蹄竹蔗水
健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
红萝卜马蹄竹蔗水禁忌 竹蔗马蹄萝卜煲羊肉怎么做好吃又简单
食材用料
胡萝卜1个;马蹄8个; 竹蔗3节;
胡萝卜马蹄竹蔗水的做法
1.材料胡萝卜、马蹄、竹蔗
2.胡萝卜去皮切块、马蹄去皮、竹蔗去皮切段
3.把所有材料放入锅内、加入适量清水
4.大火烧开、小火煲40-60分钟即可
5.成品、很清甜尝尝味才决定放不放糖
小贴士
没买到竹蔗可用甘蔗替代、很清甜尝尝味才决定放不放糖。
竹蔗马蹄萝卜煲羊肉吃起来十分韵味,作为一个吃货,会吃是一种幸福,既会吃又会做更是一种能力,通过上面的教程,你学会了吗?
胡萝卜的吃法的简单做法?
1根胡萝卜 、1把菠菜~
2· 【作料】
葱、蒜、柠檬、香菜、辣椒~
3· 【焯水】
胡萝卜,菠菜焯水,1~2分钟捞出~
4· 【过水】
焯水后捞出的胡萝卜和菠菜,放入凉水中过滤一下~
5· 【放盘】
过滤的菠菜、胡萝卜沥水后放入盘中~
6· 【作料】
葱,蒜,辣椒爆香~
7· 【放料】
爆香后的热油调料,放入盘中,放入食盐,少量生抽拌匀匀即可~
8· 【成品】
胡萝卜的简单做法有很多种,以下是其中一种:材料:- 胡萝卜- 食用油- 盐- 蒜粉(可选)步骤:1. 将胡萝卜洗净,去掉顶部和尾部的部分,削去外皮。2. 将胡萝卜切成片、丝或块,根据个人口味决定切割方式。3. 热锅倒入适量的食用油,待油热后加入胡萝卜。4. 快速翻炒胡萝卜片,让它们均匀受热。5. 加入适量的盐和蒜粉,根据个人口味调整用量。6. 不断翻炒胡萝卜,直到它变得熟软,但仍然保持一定的口感。7. 关火,将胡萝卜装盘,即可享用。注意事项:- 炒胡萝卜的时间不宜过长,以免过熟变软。- 为了增加胡萝卜的风味,可以加入蒜粉或其它调味料。- 这个简单做法适用于胡萝卜的基本炒食,如果想尝试其它烹饪方式,可以根据个人喜好进行调整。
胡萝卜怎么做好吃?
(图片来源互联网,侵删)
胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。
用料:胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。
做法:
1、胡萝卜去皮洗净。
2、擦成丝,撒点盐腌制10分钟,攥掉水分。
3、毛葱、姜去皮洗净切碎。
4、胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。
5、加入油、盐、酱油,加入五香粉、胡椒粉、蘑菇粉拌匀。
6、加入淀粉拌匀。
7、用小勺一勺一个,稍微整理一下。
8、烤盘薄刷一层油,然后码盘。
9、空气炸锅200度预热5分钟,烤10到15分钟。
10、出炉装盘。<\p>
胡萝卜的做法
胡萝卜是营养价值比较高的食物。胡萝卜有多种做法,比如炒菜、拌菜、拌馅、榨汁等。
胡萝卜做的既简单又好吃的做法如下
胡萝卜炒肉片:
主料:红萝卜、肉片。
辅料:盐、油、糖、生粉、生姜粒。
步骤:
1、红萝卜洗净,切成丝或片状;
2、红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切;
3、放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴;
4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟;
5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒;
6、炒至红萝卜丝熟;
7、盛碟上菜。
炒胡萝卜土豆丝:
主料:胡萝卜、土豆。
辅料:黄油、大葱、料酒、盐、味精、白砂糖。
步骤:
1、将胡萝卜洗净,切成丝;
2、土豆洗净,去皮切成丝;
3、葱白洗净,剖开,斜切成丝;
4、将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透;
5、加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀;
6、加入味精后盛入盘中即可上桌供食。