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孩子早上吃什么最好最有营养(儿童早餐吃什么最营养)

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儿童早餐怎么吃最营养

儿童早餐怎么吃最营养

  儿童早餐怎么吃最营养,孩子正处于一个生长发育的关键阶段,所以每天吃早餐是非常重要的。对于宝宝早餐,妈妈不仅要做得营养,更要让宝宝吃得营养,以下分享儿童早餐怎么吃最营养。

  儿童早餐怎么吃最营养1    1、合理安排早餐时间

  每天固定吃早餐的时间,让宝宝养成按时吃早餐的良好习惯,并保证宝宝有充足的进餐时间。

   2、食物品种多样化

  妈妈要注重早餐食物的多样化搭配,尽量经常变换口味,避免宝宝吃腻后抗拒吃早餐的现象发生。

   3、讲究食物的咸甜搭配

  早餐食物咸甜搭配得宜,宝宝会吃得更加津津有味,但食物中要尽量少盐少糖,因为高盐会加重宝宝的肾脏代谢负担,影响肾脏功能的健康,而高糖容易引起宝宝产生龋齿和肥胖。

   4、早餐一定要吃饱、吃好

  由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早餐尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好,但并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。

   5、早餐营养素要全面

  一顿营养全面的宝宝早餐,应该同时富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质,妈妈在给宝宝做早餐时应该注意食物的营养搭配哦。

  儿童早餐怎么吃最营养2   周一早餐:豆浆1杯,牛奶1杯;红薯2条;老婆饼5个;糯米糍2个;此早餐适合2个人的份量;

  周二早餐:面包吐司2块,然后切成4小块;奶茶1杯,苹果猕猴桃橙子拼盘一份;此早餐适合1个人的份量;

  周三早餐:猕猴桃橘子香蕉拼盘一份,番茄蛋花汤一份;拍黄瓜一份;点心一份;此早餐适合2个人的份量;

  周四早餐:猕猴桃香蕉拼盘一份,蛋蒸肉饼一份;奶茶一杯,牛奶一杯;此早餐适合2个人的份量;

  周五早餐:鹌鹑蛋6个;番茄橘肉拼盘一份;煎饺一份;黑米粥一份;此早餐适合2个人的份量;

  儿童早餐怎么吃最营养3    一、早餐对儿童的重要性

  儿童不吃早餐,对健康是极为不利的,甚至会引发许多疾病。儿童长期不吃早餐会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九点左右就会出现饥肠辘辘的现象,长期会导致消化系统的疾病而引起营养不良。随之,儿童全身的'免疫力、抵抗力也会大大下降。

  儿童早餐极其重要。早餐中含有很多可以促进儿童骨骼生长的因素,可以有效地帮助孩子们健康茁壮的成长,减少一些因为营养不良而出现的身材矮小的问题。

   二、儿童早餐吃什么好?

  健康的身体是幼儿幸福生活和学习优良的前提,而良好的早餐习惯在很大程度上决定了幼儿的身体健康,所以要做一个好家长就从用心做早餐开始吧。

   1、儿童早餐要提供足够的能量

  上午,儿童活动消耗较大,需要的能量也较多,况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。儿童的早餐安排必有淀粉类的食品,如馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进幼儿的生长发育。

   2、儿童早餐要搭配合理

  儿童的早餐,直接影响到儿童的健康。因此,在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配,为幼儿补充水分也很重要,干稀搭配有利于食物中各种营养素的吸收。各种食物安排要科学,注意粗细搭配,保证儿童早餐食入量。

   3、儿童早餐要丰富多样

  早餐的品种是影响儿童食欲的因素之一,品种单一、口味单调的早餐,营养价值再高,也激发不了幼儿的食欲。只有调配出口味丰富、品种多样的早餐,才能吸引幼儿,从而激发幼儿的食欲。家长可以通过甜咸搭配丰富幼儿早餐的口味,用形态各异的点心来引起幼儿的兴趣。

   4、儿童早餐要定时定量

  早餐要定时定量,给儿童规划起床时间,定时给儿童用早餐,每次进食也在一定时间内完成。要防止孩子边吃边玩,吃饭过慢不能迁就,如果不吃就及时撤食。儿童早餐也要定量,要有一定的饱腹量,保证孩子吃好早餐,不随意给零食、糖果。<\p>

儿童早餐吃什么最营养

简单营养早餐一款

原料: 切片面包, 蜂蜜, 麻酱

取一片面包, 先涂一层蜂蜜, 再抹一层麻酱, 就OK了(注意顺序呦,如果先抹麻酱就影响蜂蜜的渗透,味道就偏麻酱的苦味了, 不信你试试看).

喜好味重的就单片对折, 喜欢味淡的就再盖一片白面包.

优点: 方便简单经济. 营养丰富,蜂蜜麻酱都是健康食品. 而且麻酱很补钙的.

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自制三明治(面包片夹香肠、奶酪片、鸡蛋),牛奶(加营养麦片等)

自制汉堡(圆面包夹肉饼、沙拉酱),鸡蛋,牛奶

香酥烧饼或馒头,豆浆,鸡蛋

馒头或包子或肉龙等主食,大米粥或小米粥或玉米面粥,咸菜(多些种类,可自制)

煮热汤面(细挂面、鸡蛋、青菜),主食配小馒头或花卷等

煮面片(买超市的馄饨皮,吃的时候拿出几片一撕就行了、加鸡蛋和蔬菜、紫菜等

各式粥:

把头天剩的米饭用保鲜袋装好放冰箱中,

第二天早上起来把米饭加适量水煮沸后用小火慢慢熬。

熬粥的时候可作如下工作:

1、皮蛋瘦肉粥:将瘦肉切丝,放一点淀粉拌一下;皮蛋切小块,切点葱末;

粥熬稠之后将瘦肉皮蛋放入,再煮一会肉熟了关火放葱末,放盐、鸡精。

2、菠菜鸡蛋粥:菠菜洗净切碎,鸡蛋打散。

粥熬稠之后放入菠菜,菠菜一变深绿后开大火将鸡蛋向做蛋汤一样洒入用勺搅散成蛋花丝。关火放盐(有鸡蛋不用放鸡精)

3、海鲜粥(肯德基那种):超市买蟹**洗净切成细丝,芹菜荷兰豆切碎,鸡蛋打散。

(图片来源互联网,侵删)

粥熬稠之后放入蟹**、菜煮一会,开大火放鸡蛋,放盐。

都不要放味精。鸡精代替

粥做好需要20分钟。剩的米饭做这些粥熬的更烂。

有的孩子喝牛奶敏感,胃不舒服甚至拉肚子,建议换成酸奶。

空腹不可喝牛奶。

可以晚上睡前喝。

超市里的主食厨房就有很多,还可以买速冻的小包子,

不喜欢用锅蒸可以买微波的笼屉,用微波炉省事,

或者自己做鸡蛋饼,两汤匙面粉(盛满一些,冒尖),多加水搅成糊状,打个鸡蛋里边搅散,根据自己口味放点盐、胡椒粉什么的,还可加点奶油或沙拉酱,不粘锅放少许油,油一开就小火把面糊倒进去,再翻几次面,一大张鸡蛋面饼就出来了!

营养丰富、味道可口的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。

一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。

一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。

有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

孩子早餐食谱举例

星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥

星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋

星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥

星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳

星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝

星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

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