破壁机早餐粥的100种做法?
早餐是一天中最重要的一餐,尤其是对于想要保持健康的人来说更是如此。米粥是一种营养丰富、易于消化、价钱合理的早餐选择,尤其针对想保持减肥或控制体重的人群,米粥是一种更健康的选择。 在这里列出了一些破壁机100种简单早餐粥做法,包含了各种不同口味的米糊做法,让你的早餐变得更加丰富多样。
营养丰富的开胃粥
1. 番茄牛肉粥:将新鲜的番茄切成小块,煮熟后和牛肉一起加入米粥中慢慢熬煮即可。
2. 鸡蛋水煮粥:先将鸡蛋用开水煮熟,取出切碎后加入米粥中煮开。
3. 蛋白虾仁米粥:将蛋白打散加入米粥中煮熟后,加入煮熟的虾仁即可。
4. 鸡蛋韭菜粥:将新鲜韭菜切碎加入米粥中,加入煮熟的鸡蛋即可。
5. 芋艿牛肉粥:将新鲜芋艿切成小块煮熟,加入煮熟的牛肉和米粥一起煮即可。
清淡清爽的养胃粥
1. 青菜蛋花粥:将新鲜青菜切碎加入米粥中,加入打散后的鸡蛋即可。
2. 土豆胡萝卜粥:将新鲜土豆和胡萝卜切成小块,在米粥中加入一起煮开即可。
3. 豆腐蘑菇粥:先将豆腐切片,再将新鲜蘑菇切成小块,加入米粥中一起煮开即可。
4. 白粥莲藕糯米丸:将莲藕煮熟搅碎加入煮好的米粥中,直至煮好后做成球状即可。
5. 生菜火腿粥:将生菜和火腿切碎放在米粥中一同煮开即可。
甜蜜可口的甜品粥
1. 紫薯泥粥:将紫薯放在蒸锅中蒸烂加入米粥中煮开,加入适量的糖即可。
2. 花生糯米粥:将花生捣碎后加入煮好的糯米粥中,加入适量的糖即可。
3. 果汁粥:将水果榨成汁液加入米粥中调制即可,如苹果汁、橙汁等。
4. 红枣龙眼粥:将红枣、龙眼加入米粥中煮开,加入适量的蜂蜜即可。
5. 豆腐芝麻糊:先将豆腐切碎,捣碎后加入司麻糊中搅拌均匀即可。
蒸出来的100种早餐
蒸出来的100种早餐可以有:
意粉,蓝莓吐司,杂粮,南瓜粥,家常快手炒面,橙子,南瓜粥,瘦肉粥,玉米粥,杂粮粥。炒乌冬,鸡蛋三明治,青瓜三明治,饭团,紫菜包饭,果汁,豆浆,银耳羹,红豆薏米汤,西式麦片,手工制作希腊酸奶,酸奶蛋饼,香蕉紫薯卷,馒头摊鸡蛋饼,芝士鸡蛋卷,披萨蛋饼,蛋煎饺,蛋煎馒头片,葱油拌面,豆角焖面,炒牛河等美食。
蒸出来的部分早餐做法:
1、 花蛤蒸蛋
原料:鸡蛋3个、花蛤200克、姜适量、小葱适量、香油适量。
做法:姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合。盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒入过筛的蛋液。盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固。淋上美极鲜和香油即可。
2、清蒸鲳鱼
原料:鲳鱼1条500克、洋葱1只、黄酒15克、酱油2.5克、食盐5克、葱结1个,姜2片。
做法:鲳鱼洗净,将锅烧热,放油20克,烧至5成热,投入切成丝的洋葱,煸出香味,带油盛出。鲳鱼放盆器中,加黄酒,盐,酱油,葱结,姜等,再将洋葱连油浇上,然后将鲳鱼连容器放锅中或上蒸笼蒸20分钟左右,鱼熟即可取出。<\p>
蒸哪些早餐
包子,馒头,水饺,发糕,年糕,米粉
蒸 美 康 早餐店 蒸是店内的主卖食品,美味,健康~
早餐食谱大全
中式早餐食谱1:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
中式早餐食谱2:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。
中式早餐食谱3:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
中式早餐食谱4:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。
中式早餐食谱5:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。
中式早餐食谱6:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。
中式早餐食谱7:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。
中式早餐食谱8
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
中式早餐食谱9 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
中式早餐食谱10 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
中式早餐食谱11:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
中式早餐食谱12:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
中式早餐食谱13:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
中式早餐食谱14
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
中式早餐食谱15
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
中式早餐食谱16
菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄
怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。
(图片来源互联网,侵删)
周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果
怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
怎样做:馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
周五:汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃
怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。
记住:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
一周早餐食谱
周一:鲜豆浆250克,馒头100克,佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。周二:小米绿豆稀饭250克,炸馒头片100克,佐以凉拌西芹段、小虾皮50克,豆腐乳一块。
周三:大米稀饭250克,花卷或葱油饼100克,佐以咸鸭蛋一个,醋溜绿豆芽100克。
周四:鲜牛奶250克,面包100克,佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
周五:八宝粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、酱菜50克。
周六:肉丝面条250克,熟鸡蛋一个,佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。
周日:胡辣汤250克,油条或豆沙包100克,佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
以上食谱较适合北方人的口味,既经济实惠,又保证了每个人每天所需热量,个人可根据自己的口味,灵活搭配,以增强食欲,保证身体健康。
肉末小烧饼
特色:好吃易做、省时省力的小点心,若是早上来不及,也可以带到公司一个一个地拿着吃,不过要小心它浓郁的香气会招来一大群嘴馋之人哦!
用料:
面粉200g 牛肉末200g 葱花20g 洋葱50g 椒盐25g 鸡精1茶匙(5g)盐适量油少许
做法:
1.将适量清水加热至30~40℃,然后徐徐倒入面粉中,将面粉和成面团醒20~ 30分钟。
2.锅中放入油加热,将牛肉末下入锅中,稍加翻炒至变色后盛出。洋葱洗净切成碎末,加入牛肉末和葱花拌匀,加入椒盐、鸡精及盐调味,制成馅料。
3.将面团擀成厚度约12.5px左右的薄面皮,上面均匀地抹一层油,将制好的馅料均匀地铺上,将面皮小心卷起,然后用刀横切成3~100px的段,将横截面朝上立起,用手向下按压成饼。
4.取平底不粘锅,淋入少许油烧至六成热,将小饼放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
小贴士:卷面饼时要注意用力均匀,不要将饼卷破,另外要卷得紧一些,否则之后用手一压就会压散。
菜肉包
特色:不仅好做好吃,省时省力,而且便于携带,在上班或是上学的路上,边走边吃,忙碌中也偷享着这份美味,让你吃完一个忍不住再吃一个。
用料:
面粉250g 盐 1/2 茶匙(3g)即溶干酵母 1/2茶匙(5g)水 240 ml 猪瘦肉200g 小白菜200g 葱末25g 姜末15g 生抽2茶匙(10ml)鸡精1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)
做法:
1.将猪瘦肉放入清水中泡净血沫,剁成肉馅。小白菜洗净、切碎并挤去水分,与葱末姜末一起倒入肉馅中继续搅拌均匀,加盐、鸡精、生抽和香油调味。
2.将面粉、即溶干酵母、水混匀搓揉成一个光滑的面团。用一块湿布盖着面团,让它发酵至双倍大。先切成长条,再断成小块,擀成剂子。
3.将肉馅包在剂子中,逐个包成包子。
4.将包好的包子上锅蒸10~15分钟即可。
小贴士:猪肉的血沫一定要泡净,否则其中的腥味会毁掉整个包子的香味。
皮蛋瘦肉粥
特色:温馨的早晨,用一碗皮蛋瘦肉粥来诠释是最合适的。一切都是那么温暖、充满着希望,进而将这所有的美好都融在一碗粥中,让它更加细腻。含一口在嘴里,用最亲切的方式来感受它吧!
用料:
大米 100g 皮蛋 2个猪瘦肉 150g 香葱 1根生姜少许香油 少许胡椒粉 少许鸡精 1茶匙(5g)盐、油适量
做法:
1.皮蛋去壳,切块备用,大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
2.猪瘦肉洗净沥干水,用少许盐腌入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切丝。
3.将米放入沸水锅中煮开,转中火煮约20分钟;放入皮蛋和瘦肉丝、生姜丝及盐、鸡精、香油、胡椒粉至煮开后,再继续煮几分钟后熄火,食用前加入葱花即可。
小贴士:
1.煮粥的米最好选择东北大米,这样煮出来的粥更加浓香。
2.猪肉要用盐腌过才能够消除其中的腥味,如果能在冰箱中腌制较长时间则效果更佳。
鲜肉小笼
特色:别看包子小,其实这代表着浓缩汇聚的鲜美滋味。这鲜美滋味让人留连。先咬上一小口,吹一吹,然后一口吸尽其中那鲜美浓滑的汁水,此时此刻,闭上眼睛来享受吧!
用料:
面粉500g 瘦肉200g 肥肉50g 生菜叶3片盐1茶匙(5g)料酒1/2汤匙(8ml)鸡精2茶匙(10g)生抽2茶匙(10ml)生粉2茶匙(10g)姜1茶匙(5g)高汤60ml 油适量
做法:
1.姜洗净剁成蓉状。将瘦肉和肥肉放在一起剁烂,加入盐、鸡精、料酒、生抽、生粉、姜蓉和高汤一起用力搅拌均匀至胶稠上劲。
2.将适量清水烧滚盛入杯中,面粉过筛后缓缓加入滚水迅速拌匀成软面团,然后切成长条,分成小圆粒,擀成薄皮剂子。包入馅料做成小笼包。
3.蒸笼笼底刷一层油,铺上一层生菜叶,菜叶上再刷一层油,将小笼包码放其上上锅蒸熟即可。
小贴士:
1.用滚水和面是为了让包子皮软滑可口,生粉太干达不到这种效果。
2.馅料中要有汤汁才会更加鲜美,所以要加一定量的高汤,但是馅料中有汤会不好包,可以将高汤放入冰箱中冻成冻状,再切成小块包入皮中。