卷心菜早餐鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
早餐美味营养鸡蛋饼的简单做法:1、碗里加入面粉,鸡蛋,黑芝麻,盐。2、用筷子不停搅拌均匀。3、倒入锅里用铲子划拉平整个锅底,如面粉较多可以分几次倒入煎。4、待饼中间鼓起可以迅速翻边,两边煎黄锅铲切断装盘即可。
早餐鸡蛋饼1人份的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 1个
面粉 6勺
牛奶 3勺
炼奶回 1勺
白糖 1勺
早餐鸡蛋饼答1人份的做法
先打一个鸡蛋(这是一人份的,所以我只打了一个鸡蛋)@( ̄- ̄)@
6勺面粉(普通勺子)
3勺牛奶(加水也可以)
1勺炼奶
1勺白糖
到这个程度就行了
加热电饼铛
一勺蛋液
翻面= ̄ω ̄=
铛铛~\(≧▽≦)/~挤上番茄酱,完成!
小贴士
如果没有电饼铛用不粘锅也可以,如果还没有不粘锅就用一般的锅里面加一点点油就行了。
(图片来源互联网,侵删)
鸡蛋饼早餐的做法?
食材明细:面粉 一碗、鸡蛋 一个、角瓜 半个、盐 适量、油 适量、酱油 适量
做法
1.角瓜洗干净,从中间切一半
2.用细擦板将角瓜擦成细丝,丝丝尽量短些
3.将面粉倒入角瓜丝中(面粉的量可根据食量大小,自行增减)。
4.把面粉和角瓜丝拌匀
5.打入一个鸡蛋,然后再边加水边搅拌。
6.将面粉糊搅拌均匀,放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。
7.锅中放点点油,烧热,加入一点面糊,开始烙饼了。切记小火,火太大了要糊的,颜色也不好看。
8.翻面
鸡蛋打散,撒入葱花,放点盐和十三香,然后放入面粉,再放点凉白开,搅拌成稀一点的糊糊,然后电饼铛预热,抹点油,把面糊均匀的摊在上边,等待两分钟翻面就可以了
早餐鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼是早餐中最快手的'主食之一,每次没时间折腾或想不出做什么主食吃的时候,就会做鸡蛋饼当主食。下面是我整理的早餐鸡蛋饼的做法大全,欢迎查看。
步骤
1.100克面粉中加入两个鸡蛋和适量盐和五香粉,加水后搅拌均匀,成糊状。
2.让面糊里不要有结块后,加入一些切好的韭菜。
3.将调好的面糊舀入电饼铛中,尽量摊薄一些。
4.两分钟后,超级简单、美味的营养早餐饼就出锅了。
5.喜欢吃辣的朋友还可以再加上一些辣酱,味道更是香辣诱人噢。
小贴士
给面粉中先加少量的水,搅拌均匀了再继续加水,可以使面糊中没有结块。<\p>
鸡蛋饼怎么做?
把鸡蛋(1—2只)打散兑入温水,大约一斤。用筷子边缴边撒入面粉(最好不要一下都倒入,可根据个人口味添加盐或白糖)调试到粘稠一些(糊状)盛一饭勺倒入锅内,摊开、摊匀(可用铲子或直接转动平锅或炒勺使其均匀摊在锅底)文火。定型翻个、微黄即可。(是否放油根据个人口味,但油不要多,抹一下锅即可)
这可是我的绝招,别忘了选我的答案哦!如果抹上辣酱、卷上香菜、葱花、土豆丝更是美味无比尼!
首先打5个鸡蛋再碗中,加上调料,搅拌均匀,大勺放在火上,烧透,不然会粘锅的。 加油,油量看鸡蛋的多少而定,油温达到3 4成热时就把鸡蛋液倒入锅中,一点点让蛋液凝固,不停的晃动大勺。掌握形状,小火摊制,一面摊好后要反过来,我一般都用打翻勺来弄,但得需要勺功的,金黄色即可!
2》就时把准备好的蛋液倒入锅中5分之3 炒嫩一点只是凝固就好了,再倒入剩下的蛋液中搅拌,再制锅再火上,步骤和上边一样,这样的做法是能使鸡蛋饼摊的相当嫩,而且又容易成型,
说的不太简洁,希望能帮到你!