柚子茶超简单制作方法?
柚子茶超简单的制作方法:
所需食材:柚子,蜂蜜,冰糖,食盐,纯净水。
做法如下:
1:买回的柚子放在盆内,加入足量温水浸泡5分钟,然后用盐搓洗其表面,去除表面的腊。
2:用削皮刀将柚子皮削下来,再切成细丝,放入淡盐水中浸泡1小时,再用沸水煮5分钟,去除苦味。
3:取一个砂锅,加入足量的纯净水,放入果肉及柚子皮,冰糖,小火煮1小时,至汤汁变得黏稠,关火。
4:凉透后加入蜂蜜搅匀,装入瓶子内放冷藏室,大约7天左右就可以食用了!
要特别注意:
1:买回的柚子,一定要先用温水浸泡,并且再用盐洗掉柚子表面的腊,很关键哦。
2:切好的柚子皮,万万不要直接下锅煮,多加用盐水浸泡这1步,煮好的柚子茶更香醇,还没苦味。
3:煮的时候一定要确保砂锅无油,瓶子也要确保无油,避免感染坏掉。
自制柚子茶的4种做法
制作柚子茶最简单的方法如下:
主料:柚子1个。
辅料:老冰糖300克、盐适量。
1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗。
2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。
3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。
4、大概熬煮半个小时左右,放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。
5、大火烧开转小火继续熬煮。
6、继续小火熬煮一个半小时左右,就会熬成这样浓稠的样子,加蜂蜜就做好了。<\p>
做法如下:
准备材料:柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量。
1、选个柚子不要太大但是要比其它的重的,如下图所示:
2、剥开柚子,如下图所示:
3、取出柚子肉放入面包机桶,如下图所示:
4、冰糖打成粉,如下图所示:
5、冰糖粉倒入面包机桶里,如下图所示:
6、放入面包机选择果酱程序,如下图所示:
7、做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱,如下图所示:
(图片来源互联网,侵删)
8、食用时泡水即可,如下图所示:<\p>
怎么自做柚子茶啊
制作方法:
主 料: 柚子
辅 料: 冰糖,蜂蜜
用料:
1、胡柚两个。
2、冰糖100克。
3、蜂蜜300克。
1、胡柚洗净后再放入热水中泡约五分钟,取出后再进一步清洗。
2、剥去皮,再撕去柚子上的白衣。
3、用小刀片去皮里面的白瓤。
4、全部片完后切成极细的丝。
5、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。
6、锅中加200ML水,下冰糖煮化。
7、下柚子肉和柚皮丝。
8、中火烧沸后改小火煮约三十分钟至柚子茶看上去发亮(煮时不加盖)。
9、关火,起锅盛盆里晾凉,加入蜂蜜拌匀即成。