蒸熟土豆后的吃法大全
1.食材:土豆适量,葱适量,盐适量,味素或鸡精适量,花椒面适量,酱油适量。
2. 先把土豆蒸熟,晾凉后,切成小块待用。
3.葱切成葱花,待用。
4.注意:土豆晾凉后切,不然容易碎,也很容易烫伤。
5. 点火,倒油,把土豆块放入锅中,炒至金黄色,加入食盐、味素、花椒面、酱油,适量。
6.注意:盐的用量比平时做菜稍微多一点,因为炒土豆不好入味。
7. 炒土豆至金黄色,八分熟的时候,放入切好的葱花,炒至全熟,即可盛起装盘。
蒸熟的土豆都有什么吃法?
你好我是小丽与三宝很高兴为你解答:
我是按照我自己的做法给你说的,把蒸好的土豆倒成泥,然后加点面粉活成面团,把面团擀成薄饼,找个圆形的模具,把能好圆形的薄饼,找个吸管,一个勺子,把圆饼上用吸管做出两点眼睛,再用勺子按出笑的嘴吧印或难过印。让后再起锅烧油多到点油,油热我们把做好的笑脸下好锅炸,炸起金黄飘起,捞出来放凉就可以,又酥又脆又有土豆的味道,以上是我自己的做法希望你能喜欢。
蒸土豆的做法
1、土豆放入蒸锅里面,隔水蒸熟即可。
2、蒸土豆是土豆常见的吃法,可以整个带皮蒸,也可以切条、切丝蒸。
3、土豆带皮蒸,应该先把土豆放入清水中浸泡,仔细清洗表面泥沙再蒸,这样吃起来会很卫生。
4、土豆切条蒸,可以先把土豆洗净,去皮,放入清水中浸泡出淀粉,裹上一层干面粉蒸,味道更好。<\p>
土豆是许多家庭常备的食材之一,下面是我为你带来的蒸土豆的做法,一起来看一看吧。
蒸土豆的做法 1.准备好所有的食材。猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。
2.炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒,翻炒至猪肉微黄。
3.然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
(图片来源互联网,侵删)
4.加入所有调味料炒出香味。加入白酒炒香。加入老抽。再加入生抽。继续翻炒至猪肉上色。
5.加入适量的清水。大火煮开后撇去浮沫。加盖小火焖至40分钟。
6.49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。加少许盐调味淋入香油。火收汁即好。
土豆烧羊肉 材料:羊肉400克,土豆200克,盐6克,胡椒粉1茶匙,花椒粉2茶匙,干辣椒2个,生抽1汤匙,西红柿1个,姜5片。
做法:
1.切几块肥羊肉下锅,小火煸炒,炼出羊油。
2.放入羊肉煸炒,羊肉煸炒出油后加花椒粉,翻炒均匀。
3.加姜,干辣椒,生抽煸炒出香味。
4.加去皮的西红柿翻炒。
5.西红柿炒出汤加适量热水,大火煮开,小火炖1小时。
6.加土豆再炖30分钟。
7.炖至土豆绵软,汤汁浓稠后即可撒胡椒粉,搅拌均匀后关火。
土豆的做法 一、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。
酸辣土豆丝配料:土豆,青椒(随个人喜好),盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精(随个人喜好)
酸辣土豆丝做法:
1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好
2.切大蒜,生姜,大葱切段
3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香
4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦!
特点:酸辣下饭。
二、土豆泥
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
小贴士:
注意油不要太多,炒到变色时就放清水。<\p>
蒸土豆怎么吃
土豆可不是减肥的食品哦,土豆含淀粉太高,不过要是把土豆切成薄片放到清水里清洗,再浸泡十分钟后,(主要是起到清洗过滤掉淀粉)捞起盛入大碗里,放些适当细盐腌制一刻钟,再把腌制出的水淋去,放入盘内,撒上香葱末、几粒花椒、干椒、上笼大火蒸上十到一刻钟出笼,趁热浇上几滴芝麻油,稍拌就可以吃了,(我说的是一个比拳头小一点的土豆做法,大的可以适当加一点作料)保管你吃了还想吃,但不可多吃哦!
首先把土豆洗净,在电压力锅中放入蒸网加入水。
然后放入土豆,盖上盖子。
加压后,大约20分钟就好。
排气结束后,打开盖子出锅,非常好! 可以和咸菜、酱一起吃。味道不错哦!!
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