小西红柿吃多了有什么坏处
以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外，还含有胡萝卜素0.31毫克，除含钙、磷、铁外，还有较多的苹?岷湍?仕帷?
有关西红柿的饮食防癌作用有多种说法。香港《快报》曾报导番茄红素可保护人不受汽车尾气及香烟中致癌物的侵害。番茄红素也是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌的氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。国外
研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用，提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。
不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。
吃西红柿的六个禁忌：
（1）不宜和黄瓜同时食用
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
（3）空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
（4）不宜食用未成熟的番茄
青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
（5）不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
（图片来源互联网，侵删）
多吃西红柿的好处和坏处？
吃西红柿的好处可以美白皮肤，西红柿里面含有膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进消化吸收，坏处就是生的西红柿不能多吃
长期吃西红柿，好处是有的，坏处，我认为应该没有。
为什么要这么说呢？因为西红柿，只是一种常见的蔬菜，西红柿酸酸甜甜，含有大量的维生素C，营养也很丰富，西红柿中的果糖，葡萄糖有护心保肝的作用，所以常吃西红柿是有好处的。
西红柿营养丰富，富含纤维和维生素C，具有极高的营养价值。多吃西红柿可以补充**所需的维生素和水分，有益于人的身体健康，同时它还具有促消化的作用。不过就如孔老夫子所言：凡事讲究中庸之道。即使再好再有营养的食物也不宜食用过多。
经常吃番茄对身体有什么影响？为什么呢？
经常吃番茄对身体有什么影响？为什么呢？
1.西红柿是人们经常吃的蔬菜。它富含多种营养物质，如维生素C、有机酸和番茄红素等，可以为**补充营养，提高身体抵抗疾病的能力。正常人长期吃适量的西红柿是无害的，但特殊人群长期吃西红柿会造成一些不良影响。适当吃西红柿对**有好处，但不宜长期大量吃西红柿，会造成胃酸分泌过多，给胃造成负担。注意不要空腹吃东西。西红柿是一种酸性水果，空腹吃可能会引起肠胃不适。西红柿含有一定量的糖分，而糖尿病患者长期食用西红柿，尤其是在血糖波动期间，可能会引起血糖升高，不利于糖尿病的治疗。
2.西红柿有养颜祛斑的功效。其丰富的西红柿番茄红素和维生素C是抑制黑色素形成的最佳食物。实验证明，经常吃西红柿可以有效减少黑色素的形成。据科学调查，长期规律食用西红柿和西红柿制品的人，辐射伤害较小，辐射导致的死亡率较低。西红柿可以降低男性前列腺疾病的发病率，因为西红柿中含有丰富的番茄红素，而且番茄红素具有很强的保护前列腺的作用。每天适当吃西红柿可以降低前列腺癌、前列腺肥大和前列腺炎的发病率。
3.西红柿可以为身体补充丰富的维生素C，而维生素C可以促进免疫物质的产生，对提高免疫力有很强的作用。它可以刺激食欲，促进消化，因为西红柿富含有机酸，可以刺激肠道消化液的分泌，所以它们有很强的促进消化的好处。西红柿富含维生素，能促进胃肠蠕动，有效预防便秘。西红柿富含钾离子，可以预防血管硬化，有效降低高血压。西红柿含有大量的维生素c，经常吃西红柿可以增强身体的抗氧化功能，抑制黑色素，使皮肤更白更亮，延缓衰老，促进骨骼的发育。<\p>
西红柿吃多会怎样?
番茄吃多了会有拉肚子的症状，特别是空腹吃…很多人利用这一点减肥，其实这样减肥效果卟明显，到是对身体有害…但吃适量的番茄会有祛斑的作用，坚持吃的话作用明显…O(∩_∩)O
吃多了增加胃肠负担呗
【食物名称】 西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素 B 和 C ，尤其是维生素 P 的含量居蔬菜之冠。
【营养功效】番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄含有维生素 C ，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
【适用人群】 一般人都可食用。每天吃 2~3 个，便可满足日常需要。
【特别提示】烹调时不要久煮 烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。
【健康红绿灯】青色未熟的西红柿不宜食。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。