一个人适合做的早餐项目？
养胃的稀饭，煎蛋面条，油条，包子，混沌，饺子，蛋糕，面包，牛奶，豆浆，油条，煎饺，八宝粥，牛肉面，排骨面，油茶，肠粉，手抓饼，饼干，方便面，绵羊米粉，肥肠粉，钟水饺，汤圆，醪糟蛋，担担面，酸菜肉丝面，杂酱面，锅贴，老婆饼，南瓜粥，南瓜饼，肉夹膜，羊肉泡馍，花卷，馒头，小笼包，龙抄手，糍粑
一个人适合做的早餐很简单，但可以很丰富，比如一个鸡蛋，几个菜饼，一碗营养粥，这样很丰盛，很营养，大家觉得如何，也可以配上一杯牛奶，或者一杯燕麦粥，都是很营养的，一个人的早餐很重要，我们不但要吃，还要吃好，所以一个人的早餐不要偷懒，更应该给自己做好
一个人适合做的早餐，通常都是自己喜欢吃的，比如说你可以煎一个蛋煎蛋，应该是最简单的了吧？如果你不会煎蛋的，那你就去做水煮蛋，还有就是你可以下一包泡面或者下点面吃，如果你实在不会下面的话，那你就做三明治，或者买现成的面包，早上配牛奶吃也很好
适合一个人摆摊的小吃有哪些？
适合一个人摆摊的小吃有：凉皮、铁板鱿鱼、烤猪蹄、萝卜牛杂、煎饼果子、臭豆腐。
臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点，豆腐的成本本来就比较低，再经过油炸后，体积会比以前会大许多，在卖一份臭豆腐的利润自然也就大，并且其独特口味十分受人们喜爱。
菜肴特色
臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢（H2S）的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。
在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。
其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为妙。<\p>
早餐卖什么赚钱投资小一个人干
最重要的是要合适自己去做。可以选择考虑无加盟费，普通大众能接受，制度完善的。可以交流
早上卖菜夹饼早餐赚钱，适合一个人卖。
八宝粥，豆浆或者葱油饼，凉皮，面条，包子。很多可以一个人卖的早餐。只要产品相对单一，一个人都可以应付。
一个人的话，看你有不有自己的小车什么的，有的话，可以在人流多的轻轨站附近卖稀饭，我们这边卖2元钱一碗，一般是打包带走，感觉还可以吧，挺受欢迎的。
（图片来源互联网，侵删）
"功夫荷叶"这样的小吃不错有特色,可以做早餐,快餐,一两人小吃车,档口都可以开
包子，蒸饺，油条，茶叶蛋，烤肠，牛奶
稀饭，寿司，牛奶，火腿肠，茶叶蛋，面条......