羊肉和菠菜同吃会相克吗
羊肉和菠菜能一起吃吗?
羊肉和菠菜能一起吃。
从食物的营养成分上看,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分;菠菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素B6以及铁、钙、磷等矿物质元素,这两种食物的营养成分不相克,可以适量食用。
羊肉和菠菜一起吃的好处?
1、清热降火
羊肉性温,有温热身体的作用,吃了羊肉容易引起身体上火,而菠菜性寒,有清热去火的作用,与羊肉一起搭配食用,可以有效的预防身体上火。
2、促进消化
羊肉中的蛋白质属于动物蛋白,在体内难以消化,而菠菜中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以清除胃肠道内的有害物质,可以加速胃肠蠕动,帮助食物的消化,还有预防便秘的作用呢!
3、补充营养
羊肉和菠菜属于不同类别的食物,而且这两种食物中所含的营养物质也不同,一起食用可以互相补充营养。
菠菜羊肉汤？
（图片来源互联网，侵删）
主料：菠菜适量，羊肉片适量，粉丝一卷
辅料：姜三片，葱适量，盐适量，鸡精适量
步骤1.将菠菜洗净切段烫一下，捞出置于凉水中待用。
2.将水煮开，下入姜片和葱花。
3.水再次开下入羊肉片，撇净浮沫。
4.下入粉丝和菠菜，菠菜因为已经烫过，可以稍晚一点下入，调入适量盐，待粉丝软烂即可关火，调入两勺鸡精。
5.麻酱腐乳韭菜花做汁，可浇可沾
食材明细
羊肉150克, 菠菜250克、高汤适量、 姜8克,、酱油20克,、香油10克、盐2克、水淀粉3克
菠菜羊肉汤的做法
1. 羊肉洗净切成小薄片，菠菜摘洗干净，切成3厘米长，葱姜切成细丝
2、起锅烧油，下入羊肉爆炒至变色取出装盘
3、 高汤煮至七成开时，下入羊肉、菠菜、葱、姜、酱油、盐，加点水淀粉勾芡，淋上香油即可食用
菠菜能和羊肉一起吃吗
可以的，以下是菠菜和羊肉一起吃的做法。
主料：羊肉片300克
辅料：菠菜200克、粉丝适量、葱姜适量、桂皮一块、盐少许、蚝油少许
步骤：
1、菠菜洗净。
2、准备粉丝，葱姜，桂皮。
3、准备好羊肉片
4、开水下锅先将羊肉片煮一下去血水。
5、将肉捞出，不能时间太长。
6、另起锅水烧开放葱姜、桂皮。
7、同时放入菠菜，粉丝、羊肉片煮熟，加入少许盐和蚝油即可。
8、在这个寒冷的冬季，这一碗羊肉片菠菜汤不论是上班族还是家人都感觉暖暖的。<\p>
羊肉可以和菠菜一起包饺子
羊肉和菠菜是可以一起包饺子的
菠菜和羊肉是可以一起吃的。羊肉菠菜汤菜品：羊肉菠菜汤工艺：煮口味：咸鲜味主料：羊肉（瘦）250克菠菜750克胡萝卜150克土豆500克辅料：鸡蛋250克炼乳（甜，罐头）10克柠檬汁50克调料：白醋5克香叶3克黄油150克盐25克胡椒粉2克番茄酱150克各适量制作工艺1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加羊肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、羊肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。