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水煮花生的正确做法(水煮花生米的正确做法)

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水煮花生米的正确做法

以水煮五香花生米为例,方法如下所示:

主料:花生米300克。

辅料:小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。

1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟,如下图所示。

2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好,喜欢吃辣的可以加一个辣椒,如下图所示。

3、然后把所有的香料和花生米倒入盆中,加入盐和糖冲入温水浸泡8小时以上,水不要没过生花生米就行,如下图所示。

4、泡展的花生米倒入锅中,大火煮开,如下图所示。

5、接着中途搅拌,开锅后立马关火,不用捞出,可以直接吃或是搭配各种食材食用,如下图所示。

6、最后起锅就可以吃了,如下图所示。

煮花生要放多少水?

一般盐要多一些,500g花生20g盐,因为花生壳是疏松的质地,会吸收掉大量的盐分。 下面是盐水煮花生的做法。 用料 主料 花生500g 调料 食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量 盐水煮花生的做法 

1.将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个小口,这样煮的时候就更入味了 

2.将花椒,八角,桂皮,香叶准备好 

3.锅中倒入适量清水,放入花生 

4.然后再放入以上所有材料和盐 

5.大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖半小时之后再食用口感更好哦

水煮花生怎么做

水煮花生怎么做?花生加水洗干净加入,葱姜花椒白芷,八角香叶冰糖 ,干辣椒桂皮柠檬,枸杞和盐,煮泡两个小时即可。,<\p>

你好!

要做出好吃的水煮花生,花生要先浸,后煮,再拌,最是美味脆爽!

【凉拌花生米】食材:花生米、芹菜、胡萝卜、盐、花椒、八角、干辣椒、麻油、白糖、鸡精。

烹饪过程:

1、花生米要挑饱满的,清洗干净,用清水浸泡半小时。

2、把芹菜去掉叶子,清洗干净切成丁,胡萝卜去皮切成丁备用。

3、起锅烧水,水开后放入小半勺盐,把芹菜丁和胡萝卜丁一起放入开水中烫30秒,捞出后过凉水,沥干水分备用。

4、重新起锅烧水,把泡好的花生米放入锅里,加一勺盐、20粒花椒、2个八角、5个干辣椒,大火煮15分钟。

(图片来源互联网,侵删)

5、把煮好的花生米捞出放入盆里,加入烫好的芹菜丁和胡萝卜丁,一小勺盐、一小勺白糖、一勺麻油、半勺鸡精搅拌均匀。

一道凉拌花生米就做好了,清脆爽口,十分美味!还简单易做,喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧!

小贴士:煮花生米可根据自己喜好延长过减少时间,时间久一点就软烂,时间短一点就脆脆的。<\p>

怎样煮花生米

你就直接吧花生泡在水里半天,在捞出来煮,还有就是花生要煮久点,差不多变色后捞出来,放在一个大的容器里,最好带点水,这样花生就不会那么脆,水开花就不一定熟了,你煮2个半小时,最好别用高压锅,这样煮出来的花生不会有一种味道,煮到差不多的时候老一个出来尝一下

煮花生米的做法详细介绍

菜系及功效:

脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱

口味:

咸味    

工艺:

煮花生米的制作材料:

主料:

花生仁(生)150克

辅料:

栗子(鲜)50克,牛蹄筋100克

调料:

盐5克

教您煮花生米怎么做,如何做煮花生米才好吃

1. 将花生米、牛筋用温水泡软;

2. 栗子去壳备用;

3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;

4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。

小帖士-健康提示:

本品具有补脾益胃、强壮筋骨之功效,适于腰膝关节痛及半身不遂者食用。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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