吃什么快速长胖
1、吃富含蛋白质的食物
肌肉细胞的主要成分由蛋白质构成，适量食用蛋白质有助于促进肌肉的增长，在平时吃正餐时，多增加主食的摄入量，多增加碳水化合物的摄入量，可以适当食用猪肉、牛肉、羊肉、蛋类、奶类及豆类等。
2、少食多餐
要想健康地长胖还需要多增加餐次，可以在午餐和晚餐之间加一餐或者在晚餐后加吃一餐。当然加餐应选择营养好、能量高的食物，像煮蛋奶、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥等食物就是加餐的很好选择。
3、多吃有营养的零食
平时可以在包里或者办公区域备点煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等营养较高的零食，当然不要在正餐前吃以免影响正餐的摄入量。
4、选用合适的烹调方式
在做菜时选用煲、煮、炖、蒸或凉拌方式，因为这样可以防止食物营养的流逝，同时还有利于**吸收其营养物质。此外，在煮粥或者煮麦片的时候适量加入奶粉、鸡蛋等高蛋白食物也不错。
5、做菜多放一些味道可口的调料
在做菜的时候乐意适当加些花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖、葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、味精等调料，这样有利于促进食欲不，增加对食物的摄入量。
6、吃些开胃食物
在吃正餐的时候可以适量吃些刺激性的食物，以此来增加食欲，从而增加对食物的摄入量，比如可适当吃些茶、啤酒、酸味水果等。<\p>
吃什么可以变胖啊?
在适当运动的基础上较多的补充蛋白质，例如鸡蛋，瘦肉，蛋白粉等。
补充一个方法：
想增肥就要这样吃
第一：每天正常的三餐都能按时吃，一般吃蒸，炖，煮的肉类，尽量多吃面食，睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱，不要死撑了，死撑了会坏胃口的，能喝啤酒的话，就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西，适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西，想增肥的人，这点必须记得。
第二：每天吃鸡蛋二只，打在碗内，加生番茄汁一调羹和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每日一次，早晨空服（也可吃稀黄荷包蛋）连吃一月，以后会逐渐增肥了。
第三：多吃点糖，尝试吃自己不喜欢吃的东西，多喝点水，有时候胖是可以拿水来充当的，因为水喝多了会水肿，有些水果你吃了也可以让你水肿，还有吃了就睡觉，少做点运动，没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。
第四：很简单啊你试试三餐吃饱，逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西，下面是最容易让你长胖的增肥食谱：
（图片来源互联网，侵删）
早餐：奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。
午餐：吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。
晚餐：米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。
宵夜：面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。
注意：你们一定要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太过胖