紫米面包哪个牌子好吃
吃过好几个品牌,目前还是觉得 纽尔多 的紫米面包不错
紫米面包的网红品牌非常多,很多人在买的时候会不知道应该买哪一种,据我统计,美伢、多米、优米这几个品牌是卖的比较好的,大家可以尝试一下。
紫米面包哪个牌子好吃
1.玛呖德紫米面包
玛呖德算是众多紫米面包的网红款了,吐司片超好吃,新鲜松软湿润,紫米甜而不腻,微甜,有谷物香气,粘糯适中。
2.面包新语紫米面包
面包新语家的面包松软湿润,虽然不甜,但是慢慢咀嚼在口中有种麦子的清香透出来。它家的紫米量超多的,感觉都快溢出来了,比较别的是紫米吃起来有些微的颗粒感,不软不硬刚刚好,沙拉酱味道很熟悉,就像是小时候吃过的吐司面包里面那一层奶酪,香浓酸甜。
(图片来源互联网,侵删)
3.小白心里软
这款的面包只有两层吐司,份量小,偏薄。里面的酱是糖浆,不过它也带来了惊喜,吐司片装有托盒,更加卫生。面包闻起来还有一股超级香浓的奶香味,吃起来 Q 弹软嫩,充满韧劲。
4.纽尔多紫米面包
虽然它的个头大,紫米多,但也掩盖不了它的酱料甜味不自然。而且吃下去的第一口,竟然还有点酸牙齿。我个人不太喜欢。
5.艾菲勒紫米面包
艾菲勒也是紫米面包中经常看到的牌子,最大的色是里面的紫米是明亮的紫红色,吃起来很弹牙,里面的奶酪酱粘糯醇厚,吐司的松软程度中等,闻起来带有一丝酸甜味。
网红紫米面包测评
1美伢紫米面包
我觉得是这四个牌子里面「奶香味」最重的,甜味对我来说甜,紫米比较黏,口感不是扎实的那种,比较QQ的,软软的,紫米少点。沙拉酱也还比较丰富。沙拉酱本身不太腻,香精味也还好。面包体很软。唯一缺点可能是紫米太软了?可是第一口吃下去,有点惊艳。(顺便,我不是先吃的它)
2多米紫米面包
沙拉有点香精的味道,甜味比美伢稍微少那么一点点,沙拉酱挺多。紫米相对来说扎实。紫米的口感比美伢好。因为比较扎实,面包很软。怎么说呢,很像点不是突出,但是也中规中矩。
3优米紫米面包
面包很薄,可能是太软了,轻轻一碰就扁了,紫米很多,但是没有挞挞多。沙拉酱也很多,导致很腻。我认为它的沙拉酱和多米是一款,我有专门单独舔这两款的沙拉酱,真的差不多,而且很腻。有油脂的感觉,不过话说回来,本来沙拉酱就是油脂多。值得推崇的是,面包是有香芋味道的。
4挞挞紫米面包
紫米超级多,是四个里面最多的,也不是那么黏糊成一坨,有粒粒的感觉。但是问题来了,沙拉真的香精味太重了。我觉得,感觉没有奶香,是一种貌似果香的感觉。沙拉量适中。因为紫米多有点沉颠颠的。
紫米面包的做法
1.现烤的土司趁温切片备用。切15片。三片一份。
2.尽量切的厚薄一致。切好保鲜袋密封备用。
3.黑糯米提前浸泡四小时以上。我是上午泡。晚上开始做的泡了八小时。
4.蒸锅的蒸屉上铺上纱布,免得漏下去。放半锅水,我蒸了五十分钟。中途要撒几次水。防止米太硬了。熟没熟自己尝一下,觉得达到你要的软硬程度就关火。
5.奶酪和糖粉直接称在碗里。
6.隔热水加热融化,搅拌均匀。离火再称入淡奶油。
7.继续隔水加热用手抽搅打顺滑,加色至浓稠状。
8.米趁有温度放盆里倒入适量蜂蜜。
9.再加适量炼乳。甜度自己掌握。不要调太甜。
10.奶酪馅,放置一会会更浓稠一点。
11.取切好的面包片,一片面包片上房适量的黑糯米,盖上一片面包。
12.再抹一层奶酪,压上第三片面包就完成啦。
紫米面包有哪些功效
1.健脾益胃
紫米有暖脾胃、滋补肝肾、缩小便的功效,对于胃寒痛、肾虚、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。
2.补血养血
紫米味甘、性温,有益气补血的功效,而且紫米每千克中含铁16.72mg,比一般精米高248.3%,多吃可以补充铁元素的吸收,起到补血养血的功效,对于防治缺铁性贫血症,使皮肤恢复良好的血色有一定的功效,适合产后虚弱、病后体虚、贫血的人食用。
3.润肠通便
紫米纤维素含量高,能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用,对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。
4.减肥瘦身
紫米是低热量食物,而且富含膳食纤维,食用之后不仅能帮助消化,还能增添饱腹感,可以减少对其他食物的摄取,从而帮助控制体重。
5.美容养颜
紫米是有益气补血、滋阴补肾等功效的,女性食用后能让气色变得更好,再加上有研究表明紫米外壳中含有花青素抗氧化剂成分,对于美容是有一定效果的。
最好吃的紫米面包是哪种?
紫米奶酪面包和紫米面包都是受欢迎的选项。紫米奶酪面包的做法包括将紫糯米蒸煮后铺在面包上,淋上蜂蜜和涂上甜沙拉酱。而紫米面包则可以使用万能面团配方,加入自制紫米馅料,装饰黑芝麻等。
还可以尝试其他口味的紫米面包,例如酥酥味道的紫米面包,或者加入卡仕达酱和紫米的夹心。
紫米奶酪面包就非常好吃,下面就为大家介绍下紫米奶酪面包的做法:
1、选用紫糯米,在只有普通紫米的情况下,可以一半糯米和一半紫米混合使用,先将紫米侵泡4小时以上,然后直接在电饭煲中蒸煮,期间加水4次,最后再加白糖搅匀。
2、把煮好的紫糯米铺在面包上,淋上一点蜂蜜。
3、沙拉酱选用甜一些的,放一层涂一层,对折就可以食用了。
想买一些好吃的面包,有什么品牌好吃的推荐呢?
我认为老面包就挺好吃的,因为他那个肠粉比较的少,而且吃起来口感也好,吃起来比较的香酥软嫩,所以说大家也都喜欢这个东西。
所以说大家也都喜欢这个东西。<\p>
面包好吃的同时,也越来越贵了,动辄能到30元以上!帮大家少花点冤枉钱,吃到真正值得的面包是写这篇回答的意义所在。下面我就给各位推荐几款好吃的面包吧,一起来看看。
1、our bakery-🍞羊打滚💰:28元
our bakery-羊打滚不仅“体重超标“,还大写着一个穷凶极恶——浑身裹满了严实的黄豆粉,根本没法看清它本来的面目。
吃起来也很凶猛,从指尖、下巴到鼻翼、脸颊,都可能被黄豆粉攻占,甚至一次稍有深度的呼吸都会在面前带起一阵“沙尘暴”,是款脏脏可颂没跑了。
豆乳卡仕达馅在刚入口时还透出几分凉意,浓浓的黄豆香拖着奶香奶香的尾韵,再搭配着酥脆得直掉渣渣的可颂,啧啧太违规了。
2、Brown Sixty-🍞豆沙黄豆包💰:15元
它,就是它,比our bakery的羊打滚更叫人欲罢不能。其貌平平无奇,但一口咬下、打开的就是一个令人瞠目结舌的新世界,它是驴打滚+面包版泡芙+韩式糕团的兼容体,内馅从上至下,绵稠的豆乳味奶油、细腻的红豆沙、糯叽叽的麻薯,每一次咀嚼的体验都相当立体并层次感鲜明。
3、Brown Sixty-🍞糯米杏仁💰:20元
卖相看着有些磕碜,像火山岩浆冷却在了石块上,但那坑坑洼洼的不规整表皮口感极好,像墨西哥面包的外皮,细细的酥脆,当中夹藏着一层脆香的杏仁片。内里也有乾坤,杏仁惊艳亮相后,就该轮到糯米了。糯米口感似年糕般又弹又糯,当中的花生碎和红豆粒呼应着外皮丰厚的杏仁香,被一同松快包裹于同样带着几分糯性的面团里。
4、璞缔-🍞荔浦芋栗子丹麦💰:15元
圆滚滚的造型相当可爱,认真打量一番后,必要惊叹于它无死角而完美的层次和光泽感。虽是碳水包裹碳水,但外是丹麦酥皮的高雅华丽,内里是荔浦芋头裹着板栗仁的淳朴夯实,馥郁的黄油配搭清甜的粗粮,那是一种你吃完一口,浑身都开心满足地冒泡的感觉。
5、Basdban-🍞秘制红豆黄油可颂💰:25元
开场时它有着如冰火菠萝油般神奇的双重口感——黄油冰冰凉凉,一遇到口腔的温度,立马就化开了,之后口腔的生态也随之变化。第二幕像是一口浇上了香浓炼乳的红豆冰,黄油的奶香佐着红豆的香甜,集豪放与温柔于一体。咀嚼时又转场了,可颂外皮轻盈的脆度高调上场,与沙沙绵绵的红豆馅、湿润柔韧的蜂窝状面皮形成强烈的口感对比。这时我明白了,对这只“魔鬼”可颂,只有不碰和无数次降服两种选择<\p>
津粉世家的紫米面包怎么可以这样
1.将除了紫米饭外的所有材料放进面包桶内。 2.选择紫米面包模式,开启面包机。 3.听到嘀嘀嘀的提示声后,将紫米倒进去。 4.面包机继续工作。 5.2个半小时后,面包机提示工作完成,美味营养的紫米面包就出炉了。 6.将面包桶从面包机内取出,倒出紫米面包晾凉。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
无论买什么食物,首先观察的都是外表,一般而言面包多数都是金黄色或者深黄色,而且好的面包上表层会有光泽,能反光,最重要的是面包表面绝对不能有发霉生斑点的迹象。牌子的话像盼盼 达利园 笑林 旧街场 捷森 施耐德 安琪 大白兔 乐天这些都是可以选的牌子,都是市场上卖得多的牌子,或者你可以到maigoo品牌排行网参考十大品牌的。