果酱的解释词语意思?
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。
果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。
食用宜忌
果酱味道酸甜,清爽可口,营养丰富,尤其适合老年人、婴幼儿食用。每次15~30克为宜。
果酱的含糖量偏高,不宜多食,特别是糖尿病患者忌食。此外,冠心病、心肌梗死、肾炎患者也不宜多食。
果酱是什么意思?
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基本解释
果酱 guǒjiàng ∶用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品
∶由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品
详细解释
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼乾、蛋糕等。也称为「果子酱」。
将水果搅碎加糖做成的糊状食品。通常用来涂抹于面包上或作为饼乾、蛋糕的夹心等。
意思是语言过奖。
果:是果然这样子之意。
酱:是非常亲密的人之间的爱称。
比如日本乒乓球运动员福原爱称为是爱酱,翻译成中文就是小爱的意思。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
什么的果酱?
甘甜、甜蜜、香甜、酸甜、香喷喷的果酱。
一、甘甜
甜:~可口。
引证解释:宋 韩维 《城西书事》诗之二:“朱果繁霜后,甘甜半自零。”
译文:水果在经历了冬天的雪霜后,甜度口感都下降了。
二、甜蜜
形容感到幸福、愉快、舒适:孩子们笑得那么~。日子过得甜甜蜜蜜。
引证解释:巴金 《春天里的秋天》二二:“昨晚我做了一个她回来的梦,她还说了那么多的甜蜜的话。”
三、香甜
又香又甜:这种瓜味道~。
引证解释:刘大白 《金钱》诗:“吃得香甜,而且油腻肥鲜。”
四、酸甜
酸味和甜味;又酸又甜。
引证解释:元 散曲家 贯云石 (号 酸斋 )与 徐再思 (号 甜斋 )的并称。两人齐名,后人合辑所作,称《酸甜乐府》。
五、可口
食品、饮料适合口味或冷热适宜:吃着家乡菜,觉得特别~。
引证解释:冰心 《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”<\p>
舞出我人生3 里面有人说 果酱是什么意思
world jam 是世界街舞大赛的意思、不是果酱、有的翻译错误
那个镜头 具体说说?印象中没有
果酱和果肉酱应该是一样的,一般果酱也含有果肉的。
可以的啊 为什么不可以
果浆是直接榨出的汁 果酱只整个果子经过深加工或发酵而成的。
1、果浆是指水果的汁液,也指水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液,是未发酵的浆状产品,如香蕉原浆、芒果原浆等。
2、果酱是把水果加工成浆状后再与糖及酸度调节剂混合,用超过100℃温度熬制或发酵而成的凝胶物质。
3、两者的区别是:果浆是直接机械加工制取,果酱比果浆多一道高温或发酵加工的过程。