油炸鸡锁骨的制作与配方
最好不吃或者少吃油炸的东西。首先，经过油炸的食物营养素成分完全或者部分丧失，进食后不能为机体提供太多的营养素，由于油炸食物油脂含量较高，饱腹感比较强，影响其他食物的进食，从而间接的影响营养素的摄入。其次，油炸食物难以消化、吸收，容易加重胃肠道的负担，有可能会引起消化不良。食物经过油炸后容易发生淀粉糊化、蛋白变性等物理**改变，产生大量的反式脂肪酸，进入**后容易影响必须脂肪酸和其他正常的生化反应，对孕妇健康产生一定不良影响。长期进食油炸食物容易导致体内必需脂肪酸的缺乏，影响胎儿的正常发育。
孕早期饮食注意事项：
孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。液轮另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是和毕，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、**等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食唤埋芹物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。
1个鸭锁骨的热量是多少？
答；1个鸭锁骨的热量是多少【50大卡】
食材：
鸭锁骨、冰糖、蒜子、生姜、干辣椒、香叶、香菜、八角、桂皮、青花椒
4、先把生姜切片，蒜子压扁，干辣椒、香菜分别切段。鸭锁骨从中间一斩为二。锅中放入凉水，放入鸭锁骨，放入料酒和生姜去腥，水烧开后撇去浮沫，捞出鸭锁骨放在凉水中洗干净备用
（图片来源互联网，侵删）
5、热锅倒油，先放入冰糖来熬糖色，用小火熬到冒气泡，颜色呈酱油色就差不多了，放入鸭锁骨翻炒，把糖色均匀的粘在鸭锁骨上，放入姜片、蒜片、香叶、青花椒、八角、桂皮和干辣椒
6、倒入凉水水量要漫过鸭锁骨，放入生抽、料酒，放入少许老抽上色，改善锅盖大火烧开，放入两勺黄豆酱增加酱香味、半勺食盐盖上锅盖继续用中小火慢炖15分钟，汤汁收浓，撒上白胡椒粉即可装盘，放上香菜芝麻点缀。
晚餐只吃炸鸡叉骨 会胖吗？鸡叉骨热量很高吗？
吃炸鸡会胖，热量很高
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高，吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了**一天所需的饱和脂肪。
制作方法
主料
三黄鸡1000g
辅料
油500g、盐25g、五香粉5g、生姜20g、料酒50g、淀粉100g、鸡蛋两个、白糖20g。
步骤
1.买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干
2.生姜切成末
3.剁好的鸡块放入料酒
4.加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
5.30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
6.锅里放多一点的油
7.油温6成热时候下入鸡块，炸到鸡块金黄色时就可以捞出<\p>