山楂罐头怎么做最好吃?
制作山楂罐头其实是很简单的，需要的东西也不多，可以说是很少的，只需要山楂，冰糖，水就可以了，首先还是要按照步骤来，先将需要制作的山楂倒入锅中煮，然后等煮开之后捞出山楂核，然后再加入冰糖小火煮，一直煮到粘稠为止，然后捞出来装在罐子里面，放入冰箱里面，第二天就可以拿出来吃到美味可口的山楂罐头了，山楂罐头的味道在于个人，喜爱甜的多加一些冰糖就好了。
前言 本想做的是山楂雪梨冰粥，但是这个季节买不到雪梨，就改用了最爱吃的酥梨，味道一样很好哦~
材料主料：大米、糯米、酥梨1个、山楂罐头、冰糖；
辅料：山楂酥梨冰粥1先将大米和糯米混合，在清水中浸泡一会。2酥梨洗净后连核一起切块。3在小锅中放入清水和酥梨块，煮成梨水。4将泡米的水倒掉，倒入煮梨的水，连梨块一起倒入，冰糖也在这时放入，不用放太多，有一点甜反而更好喝，这样梨的清香味才会突出。5将米粥煮熟，然后晾凉，这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出，喜欢的话也可以不取一起吃。6准备一些梨片做装饰，当然可以不用，根据实际情况来就行，我只是提供一种参考。7粥晾凉后，倒入山楂及山楂汤水，搅匀，摆入梨片及山楂装点一下，然后就可以放入冰箱了，吃的时候拿出来就可以了，冰冰凉凉，满口都是清香的梨味。小贴士建议你可以把粥熬的稠一些，有很多人夏天吃不下太多的主食，粥熬的稠些，可以当作稀饭食用。
自制山楂罐头是怎么做的？
食材：山楂3斤、盐适量、白糖200克、冰糖100克。
做法：
1、买来的山楂放入盆中，撒上一些盐，然后倒入清水，全部浸泡10分钟，然后再仔细清洗干净。
2、洗好以后的山楂，我们把它的蒂拔掉，然后用一根吸管，从山楂的去蒂部位往里穿出，将山楂核全部去掉。
3、山楂全部处理好以后，把它们全部倒入锅中，加入适量的清水，水的量能没过山楂就可以了。
4、然后再加入白糖，3斤山楂大约要放200克的白糖，再加入100克的冰糖，盖上锅盖，先用大火给它烧开。
5、然后改小火再煮5分钟，5分钟后，我们关火。
6、把煮好的山楂和汤汁，趁热装进一个无水无油干净的玻璃容器中。全部装好以后，倒扣放凉。
这样一道美味的自制山楂罐头就做好了，等放凉以后，再放进冰箱冷藏一下，口感会更好。
山楂罐头的做法
山楂罐头的做法如下：
主料：山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。
1、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
2、用筷子或者笔盖去除内核。
3、锅中倒入一碗水，放入白糖100克。
4、加入冰糖50克熬煮，熬制糖水稍微粘稠状态，大约十几分钟。
5、倒入山楂中火煮五分钟即可。<\p>
山楂是我们都熟悉的水果，而且实际上山楂不仅是可以直接吃的，实际上山楂还可以用来帮助我们制作成美味的山楂罐头吃，也是不错的选择，是非常方便的吃法，所以说很多人对山楂罐头都爱吃，那么具体山楂罐头是怎么样的一种食物，一起跟着来看看山楂罐头的具体情况。
山楂罐头的做法 想要制作出美味的山楂罐头，首先我们需要准备好山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水。
我们要把山楂洗净，然后去掉山楂的花嘴，同时从山楂的花嘴处往前捅，去掉山楂的核。之后我们在锅内放清水，依次在其中放入白糖、冰糖，然后选择用大火烧开，再转中火继续煮一会儿。
等到汤汁稍微浓稠的时候，这时候我们在其中加入山楂，一般来说我们煮上10分钟就可以了，而且对山楂来说，实际上我们是不能煮得很久，否则会因为煮得太久而导致容易开裂的情况产生了。
山楂罐头的功效与作用 吃山楂罐头对我们健康是有好处的，首先我们从中医的角度来说，实际上山楂罐头是属于性温、味甘的一种食物，而且是可以入脾的，同时还能够有益气补血、健脾暖胃等多种功效，再加上山楂罐头的缓中止痛、活血化淤作用很不错，所以说我们吃山楂罐头对健康有好处。
而且吃山楂罐头的时候可以发现，首先能够发挥出健胃消食的功效，同时吃的时候还可以有还有活血化瘀的功效产生，这样对我们健康是非常有意义的，同时制作成山楂罐头之后，这时候就非常的适合体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅的女性了，可以帮助解决痛经，生理期推后，量少等月经不调问题，对女性健康是非常有好处的。
吃山楂罐头的时候会发现，山楂本身对于脾胃虚弱的人群来说，实际上是并不适合吃的，但是在制作成山楂罐头之后吃，就可以起到缓解和抵消山楂的寒性与刺激的功效，对我们的肠胃健康是有好处的。
山楂罐头孕妇能吃吗 对于孕妇的来说，大部分在怀孕之后都是容易有择食、食欲不振的情况，同时还会有恶心、呕吐等多种的妊娠反应产生，所以说这时候往往都是非常爱吃山楂罐头这样的酸甜食物。不过孕妇吃山楂罐头的时候是一定要适量的。主要是因为山楂属于只消不补的一种水果，而且在怀孕期间我们会发现，这时候是容易导致身体激素水平发生变化的情况产生，同时还会导致孕妇的肠胃功能出现下降的不适情况，而且如果说孕妇吃山楂罐头多了，这时候就容易引起消化不良和胃酸的不适情况产生。同时我们吃山楂罐头的时候，这时候是会出现刺激子宫平滑肌收缩的问题产生，而且对孕妇来说，大量的进食山楂罐头，这时候会有诱发流产的情况产生。所以说孕妇必须要慎食山楂罐头才行。
哺乳期可以吃山楂罐头吗 在哺乳期的时候，实际上也是可以吃山楂罐头的。主要是因为吃山楂罐头是能够起到防治心血管疾病的功效，而且吃山楂罐头还可以有扩张血管、强心、增加冠脉血流量的效果，对血管健康有用意改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。而且对于防治动脉硬化也是有好处的，同时防衰老、抗癌的作用也很不错。再加上山楂罐头能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂，这对于哺乳期妈妈来说是很好的消食佳品，对我们的肠胃的健康是有好处的。
山楂罐头能冻吗 山楂罐头是可以冻的，这样对于我们保存山楂罐头是有好处的。
山楂罐头怎么吃
山楂罐头的吃法是非常多的，直接吃山楂罐头就可以了，是非常不错的一个吃法。
山楂的营养价值 山楂是非常好的一种水果，也实际上也是有药用价值的，所以说我们吃山楂就可以起到消食化积，行气的功效，同时还可以发挥出活血化瘀的效果。我们吃山楂是可以起到治疗消化各种饮食积滞不适情况的好选择，同时对于油腻的肉食来说，也可以通过吃这种食物来帮助我们解腻了。而且还可以通过吃山楂来治疗各种淤血疼痛。
在山楂中实际上是含有大量的枸橼酸、苹果酸存在的，而且在山楂中还有抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物等多种的营养物质存在，我们吃是很不错的，这样降血压的功效也不错，特别是对于促进胃肠消化的作用也是非常出色的。
吃山楂的注意事项 大家吃山楂的时候可以发现，实际上山楂的注意事项也是比较多的，首先山楂中是含有大量的有机酸存在的，同时其中的果酸、山楂酸、枸橼酸等物质也是非常丰富的，我们完全可以选择空腹的食用山楂，是不错的一个方法，而且这样吃山楂是会导致胃酸猛增的情况产生，还会对我们的胃黏膜造成非常不良的刺激，是会导致胃发胀满、泛酸的问题产生，是不利于我们健康的。
吃山楂的时候要注意，们因为在山楂中是含有鞣酸存在的，而这种物质在和胃酸结合的时候，就很容易会形成胃石的情况产生，同时山楂也是很难被我们消化掉的。如果如果说胃石的情况，我们长时间的消化不掉，这时候就会引起胃溃疡、胃出血的问题产生，对我们肠胃健康是没有什么好处的，所以说吃山楂的时候应该小心对待。
上面给大家介绍了山楂的一些情况，可以发现我们吃山楂能够对健康有好处，而且吃山楂能够帮助我们很好的补充营养物质，同时山楂罐头也是不错的选择，是非常美味的，所以说我们在平时是完全可以经常吃些山楂的，是不错的食物选择。<\p>
山楂罐头的工艺总结
山楂罐头的工艺总结有以下几点：
1、准备简易的工具，将山楂核以及其他物品祛除，只留下山楂的果肉；山楂去核，将头和尾各切一下，顶一下把核顶出来。
2、把水烧开，放点冰糖并煮化，然后把山楂放进去煮2分钟左右。山楂表皮稍微破裂就应该立即关火，否则颜色不鲜亮。此时放糖也可，根据个人口味添加！
3、在食物热的时候装进自己喜欢的瓶子里面，因为热腾腾的水蒸气可以使瓶内形成真空，避免细菌滋生。拧紧盖子，放置一段时间，本身水煮高温的过程就是杀菌的过程。
4、放凉之后，放进冰箱即可！
你说呢...
原料：
山楂、冰糖、水。
做法：
1、山楂洗净；
2、用勺子背去掉山楂花嘴，用手摘掉山楂尾巴；
3、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅，轻轻一使劲就能一个个去掉了，还能保持山楂不变形
4、冰糖入水，大火烧开，喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加；
5、冰糖全部融入水后倒入山楂；
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6、大火烧开，转小火，煮至汤汁浓稠即可关火出锅。盛入瓶子，放入冰箱第二天吃味道会更棒的。