西番莲是不是百香果
西番莲就是百香果,因为果实内带有菠萝、草莓、石榴等水果香味,所以有了百香果的美称。栽培方法:翻整地块,将田园土、腐殖土、河沙土混合制作成栽培基质,进行翻整后播种;播种催芽,对种子进行浸泡催芽露白后便可进行播种;栽培方法,将种子均匀播撒到土壤中,并覆盖一层细土。
西番莲是百香果,西番莲有被叫做百香果、鸡蛋果、巴西果,入口清甜,有着果汁之王的美称,因为结出的果实带有石榴、草莓、菠萝等水果的香味,所以有了百香果的称谓,从本质上看,百香果和西番莲并没有差异。
1、翻整地块
栽种西番莲时,需选择疏松透气、养分较为充足的土壤,在配土时,可将田园土、腐殖土、河沙土混合制作成栽培的基质。配制完成后,需对土壤进行适当的翻整,并掺入适量腐熟的农家肥,提升土壤的肥力。最后暴晒5小时便可直接进行播种。
2、催芽播种
西番莲一般可采取播种的方法进行繁殖,为了提高种子在播种后的发芽率,需提前进行催芽处理,挑选个头较大且颗粒圆润饱满的种子,放入温水内浸泡1天进行催芽,取出后放置到湿毛巾上进行催芽,再放置到通风温暖的环境下,待种子露白后便可直接进行播种。
3、播种方法
栽种西番莲时,可直接将催芽后的种子均匀的播撒到土壤内,并覆盖一层薄薄的细土,浇灌足量的水分,保证土壤处于微微湿润的状态,静待1周以后,西番莲的种子便会萌发,在这期间可适当的通风换气,除掉地块中所产生的杂草,让幼苗能茁壮的生长。
百香果和西番莲哪个好?
西番莲和百香果同是一种水果,西番莲结出来的果实有石榴、草莓、菠萝等水果的香气,所以又被称为百香果,二者从本质来讲,并无区别,只是叫法不同而已。
它果肉含有丰富的营养价值,原产自巴西,现在在世界范围都有栽培,适应性强,较好培育。
西番莲和百香果的区别
1、区别
西番莲和百香果属于同一种水果,西番莲又被称为百香果、鸡蛋果、巴西果等,吃起来非常芳香可口,素有“果汁之王”的美称。
它因为结出来的果实有石榴、草莓、菠萝等水果的香味,所以被称为百香果,从本质上来说,并无不同。
2、营养价值
西番莲果肉中富含着**所需要的氨基酸,维生素、胡萝卜素以及各种微量元素等,经常食用有提神醒脑、养颜美容、帮助消化等作用。
且其口感丰富,其中包含的营养非常容易被**所吸收,对孕妇和小孩也有极大的好处。
3、分布范围
西番莲原产自巴西,后来在南美、南非、东南亚各国以及南太平洋各地区都有种植。
在我国主要栽培与广西、江西、四川以及云南等地,它更适宜在热带以及亚热带地区生长,世界分布面积较广,受到人们的欢迎和喜爱。
4、生长习性
西番莲喜光,在温暖向阳的气候环境中能生长更好。
适应力极强,对土壤要求不严,但是在疏松肥沃、富含有机质、排水良好的原地能生长更好,不耐积水,同时也不耐旱,生长过程中要保持土壤一定的湿润性。
西番莲是不是百香果?
(图片来源互联网,侵删)
西番莲就是百香果,不同地区的叫法不同。
百香果(学名:Passiflora edulia Sims)是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;
苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。
扩展资料:
主要品种
1、黄色百香果:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,pH约等于2.3。酸度大,香气淡,一般做工业原料,加工果汁,不适合鲜吃。鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。
2、紫色百香果:果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。
3、紫红色百香果:是黄、紫两种鸡蛋果杂交品种。特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品。
参考资料来源:百度百科—鸡蛋果<\p>
西番莲就是番石榴吗?
不是。西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。
西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。
西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1·3毫克、维生素B1·25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占**所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。
果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。
种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。嫩蔓和叶是养兔养鸡的好饲料。
西番莲粗生易长,对环境条件要求不严,只要是夏季气温不太高、冬季绝对温度不低于—2℃,年降雨量在750—1800毫米之间,土层深厚、土质疏松、排水良好的耕地或山坡地均可种植。广东省大部分地区都适宜种植栽培。一般在3月份前种植,植后六个月即开花,从开花到果实成熟只需二个月时间。年内可收获至12月份。一次种植可连续收获8—10年。
番石榴就是台湾的“芭乐”