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如何清蒸鸽子(清蒸鸽子要蒸多久清蒸鸽子的做法)

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清蒸鸽子怎样蒸?

1、食材:乳鸽500g,生姜50g,黄酒适量,盐适量 2、首先,将鸽子洗干净后,将鸽子切成小块状。 3、装盘后,放入适量的黄酒和放入少量的盐,让其入味。 4、放入适量的黄酒和放入少量的盐后,将其搅拌均匀。 5、放上几片生姜片,放在蒸锅上蒸20-30分钟 6、在蒸锅上蒸20-30分钟后,鸽子就熟了,但别急着出锅。 7、在鸽子上撒点葱花,这时可以关火了,盖上锅盖,再闷几分钟。 8、几分钟过后,鸽子做好了,这时就可以出锅上菜了。

1、清蒸鸽子要蒸30分钟左右。

2、首先,将鸽子洗干净灶羡后,将鸽子切成小块状。

3、装盘神辩悔后,放游正入适量的黄酒和放入少量的盐,让其入味。

(图片来源互联网,侵删)

4、放入适量的黄酒和放入少量的盐后,将其搅拌均匀。

5、放上几片生姜片,放在蒸锅上蒸20-30分钟。

6、在蒸锅上蒸20-30分钟后,鸽子就熟了。

7、在鸽子上撒点葱花,这时可以关火了,盖上锅盖,再焖几分钟。

清蒸鸽子的最好做法?

清蒸鸽子最好做法如下

1)将鸽子清洗干净后,切成合适的大小,装到盘子里面,再加上适量的黄酒与盐,均匀的涂抹好,让鸽子更加的入味。

(2)在码好的鸽子上面放上几片生姜,可以去除到鸽子的腥气,然后放到蒸锅上面蒸半个小时左右,鸽子便已经熟了

(3)接着在蒸熟的鸽子上面,撒上点葱花,闷几分钟便可以出锅食用了,滋补性强!

主料:鸽子一只

辅料:西洋参30克

调料:食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱一把

做法:

1、鸽子让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。

2、用剪刀把鸽子剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸。

3、烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了。

清蒸鸽子要蒸多久清蒸鸽子的做法

1、清蒸鸽子要蒸30分钟左右。

2、首先,将鸽子洗干净后,将鸽子切成小块状。

3、装盘后,放入适量的黄酒和放入少量的盐,让其入味。

4、放入适量的黄酒和放入少量的盐后,将其搅拌均匀。

5、放上几片生姜片,放在蒸锅上蒸20-30分钟。

6、在蒸锅上蒸20-30分钟后,鸽子就熟了。

7、在鸽子上撒点葱花,这时可以关火了,盖上锅盖,再焖几分钟。<\p>

1、清蒸鸽子要蒸30分钟左右。

2、首先,将鸽子洗干净后,将鸽子切成小块状。

3、装盘后,放入适量的黄酒和放入少量的盐,让其入味。

4、放入适量的黄酒和放入少量的盐后,将其搅拌均匀。

5、放上几片生姜片,放在蒸锅上蒸20-30分钟。

6、在蒸锅上蒸20-30分钟后,鸽子就熟了。

7、在鸽子上撒点葱花,这时可以关火了,盖上锅盖,再焖几分钟。<\p>

清蒸鸽子是怎样做才能很好吃?

当归黄芪蒸鸽

材料:1、鸽1只 2、当归、黄芪、杞子适量、酒适量、姜片、香油1匙、盐。

做法:

1、将鸽以热水洗净、拌盐。

2、当归、黄芪、杞子放入碗内,注入开水,使香气出。

3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸 没鸽肉为度,入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可。

你好!!

清蒸乳鸽:

材料:500克乳鸽1只,金针,木耳,香菇,火腿,姜,葱,酒,盐及生油。

做法:

金针、木耳、香菇浸软洗净待用,葱、姜切成碎末。乳鸽去毛去内脏洗净,切成4片,加入葱、姜、酒、盐,腌半小时,将腌好的鸽块放在盆中,将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中,约蒸12~15分钟,取出淋上一些麻油,就可以吃啦。

谢谢!!

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