白菜炖干豆腐放小苏打好吗?
食材明细：大白菜适量、干豆腐适量、五花肉适量、葱适量、油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、味精适量
大白菜炖干豆腐的做法步骤
1
主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2
白菜洗净，撕片，沥干水分。
3
干豆腐切条、五花肉切片。
4
起锅热油，爆香葱花。
5
放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。
（图片来源互联网，侵删）
6
烹入料酒。
7
加少许生抽。
8
放入白菜，翻炒均匀。
9
加适量清水，烧开后炖制5分钟。
10
放入干豆腐。
11
加盐调味，继续炖制5分钟。
12
加味精提鲜，即可关火。
13
出锅盛入碗中。
白菜炖干豆腐怎么做好吃？
把白菜洗净切块放在盘里备用，把豆腐切成三角形块放入盘里，起锅烧水，水开放入豆腐块者二分钟，边煮边用铲子翻防止豆腐粘锅，煮好后捞出控去水份，起锅烧油，油温六成热放入豆腐块慢慢煎，煎至两面金黄捞出备用。
起锅烧油加入适量的葱花蒜未姜未花椒粉爆香，再加入白菜块继续翻炒至白菜断生，再把豆腐块加入调味，加入适量的生抽老抽蚝油食用盐翻秒三十秒，然后加入请水炖五分钟就可以岀锅了
白菜适量，干豆腐300克，白菜洗净控水，切好，准备蒜末，姜末，把锅里放油，然后把五花肉切片放里翻炒，炒好之后加入白菜在炒几下，加入干豆腐在炒，最后加入水去炖几分钟就可以了。
食材用料
自定义食材
白菜
100g
豆腐
50g
酱油
10g
鸡精
5g
方法/步骤
1/4
白菜切片，豆腐切块。
2/4
锅中放油，葱末，白菜，酱油。
3/4
盐，水，鸡精，豆腐，煮熟盛出即可。
白菜炖干豆腐怎样做好吃
白菜炖干豆腐做法如下：
需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺。
1,准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。
2.锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。
3.将葱蒜先爆香，随即放入白菜段，炒至白菜变软。
4.加入木耳、火腿，一起炒匀。
5.依次加入老抽、生抽、蚝油，以及食盐，翻炒均匀。
6.放入煎好的豆腐。
7.准备1勺淀粉，用水稀释均匀后，淋入锅中。
8.大火煮开后，用中小火煮至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花即可。<\p>
土豆片白菜片干豆腐的做法,土豆片白菜片干豆腐怎么做
土豆
300g
白菜
200g
干豆腐
200g
辅料
葱花
20g
十三香
5g
盐
6g
豆油
150g
步骤
1.干豆腐切菱形片。
2.土豆切厚片
3.白菜切片。
4.切好葱花
5.油锅烧热，下葱花，十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。
6.做好后天突然就阴了，原谅我这张照片有点暗😔。
小贴士
土豆片切厚一点，绵软好吃。
白菜叶子用手撕，菜帮用刀扁成薄片。
水不用太多，因为白菜会出水。