牛肉多久才能煮熟?
牛肉3个小时左右就可煮熟。下面就给大家介绍下如何才能使牛肉煮熟煮烂。
1、将牛肉整块的洗净,然后切成大小均匀的小块,放在清水中浸泡,大概30分钟左右,然后捞出,沥净血水;
2、将洗净的胡萝卜切片,香菇大块撕小,姜蒜切小片;
3、用干净的纱布将八角、茴香、桂皮、花椒、茶叶等调味料裹起来,口系好;
4、把锅洗净,上水,待水热了,把牛肉块放入,水要淹过牛肉,然后待水沸了以后,揭开盖子,大概20分钟左右;
5、萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻,至外表微黄;
6、把萝卜丁加入牛肉里;
7、盖上盖子大火烧开转中火煮半小时;
8、调入少许食盐,加入青蒜,稍煮片刻就可以了。
牛肉煮多久能熟?
牛肉煮四十分钟至两个小时能熟。
煮牛肉的时间跟使用的工具有关,用高压锅煮,需要煮四十分钟左右,用普通锅煮,需要煮两个小时左右。牛肉和牛骨一起煮,则需要延长煮制的时间。煮牛肉之前需要将牛肉放在清水中浸泡半个小时左右,再放入水中过遍水,这样可以去除牛肉中的血沫。
牛肉富含肌氨酸,对增长肌肉、增强力量特别有效;牛肉含有充足的维生素B6,可以增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成;牛肉含锌、镁、锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。<\p>
一般生牛肉要煮一小时能熟,但是如果想煮牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟,放入配料再用小火煮一个小时即可。
烹饪熬煮生牛肉的时候,如果只是普通的熬煮汤品的话,一般熬煮一个小时左右就可以了;如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话,最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时。
煮生牛肉之前要过一遍水,把牛肉内的血水浸泡出来,这样煮牛肉的时候不会有很大的腥味;如果肉腥味比较浓重的话也可以在熬煮的时候倒入少许白酒,不仅可以去除腥味而且煮出来的牛肉会更加紧实,口感更加鲜香。<\p>
用电饭锅煮牛肉,煮得熟吗?如果可以,多久能熟?谢谢
用电饭锅煮牛肉是可以的,一般的牛肉半个小时(水开了算起),如果是老牛肉的话就一个小时以上。
(图片来源互联网,侵删)
用电饭锅煮牛肉是可以的,一般的牛肉半个小时(水开了算起),如果是老牛肉的话就一个小时以上。如果实在吃不准的话你自己尝尝。
做青椒牛肉时,把牛肉横着肉丝切成薄片,用淀粉抓一抓,炒至变色就熟(2分钟左右)了。
开锅后改用小火2小时,用筷子可以一下子戳到底即可。
一般情况下 水开后煮15分就会熟透 可以煮牛肉丸子冬瓜汤喝 冬瓜4~6分钟就能熟透 熄火后放入少许香菜几滴香油 味道鲜美关于你朋友的腰伤 恐怕只是食物不能缓解他的疼痛了 但是韭菜暖腰膝 可以让他常吃有韭菜的食物比如三鲜水饺 韭菜摊鸡蛋 韭菜盒子等还有就是注意要腰部的保暖 受风着凉变天气都会引发病痛如果不介意 可以在腰痛处贴暖宝宝