鱼香肉丝炒面做法
鱼香肉丝炒面的做法
碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、适量食盐、水、淀粉，搅拌均匀
锅中烧水，面条煮熟捞出过凉
锅中放入葱、蒜、一勺豆瓣酱炒出红油，放入切好的猪肉，炒至变色
放入青红椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，倒入调好的酱汁、煮好的面条
翻拌均匀，简单的鱼香肉丝炒面完成
鱼香肉丝炒面 【材 料】 熟面 300公克 猪肉丝 100公克 青菜 80公克 葱末 1/2茶匙 姜末 1/4茶匙 蒜末 1/2茶匙 红椒末 1/2茶匙 木耳丝 50公克水 200㏄ 【调味 料】 辣豆瓣酱 1大匙 白醋 1大匙 酱油 1大匙糖 1茶匙 辣油 1茶匙 【腌 料】盐 1/4茶匙 米酒 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 太白粉 1/2茶匙 如何做鱼香肉丝炒面的制作方法： 1.猪肉丝加入腌料拌匀腌？分钟，青菜洗净切小段，备用。
2.取锅烧热后加入2大匙沙拉油，放入猪肉丝、葱末、姜末、蒜末与红椒末，以小火炒1分钟，加入辣豆瓣酱炒香，再加入面条以大火炒1分钟。
3.於作法2加入水及剩余的调味料，以大火快炒1分钟，加入作法1的青菜炒软即可。
ufo炒面鱼香肉丝为什么有点酸？
鱼香肉丝的主要辅料的泡椒，泡椒和大部分四川泡菜一样，酸甜、辣，所以有些酸。如果配料多加糖就不会有明显酸味。
康师傅红烧牛肉面有多种版本，每个版本在原料、口感和价格等方面都有一些不同。以下是不同版本的区别：
经典系列：这是康师傅红烧牛肉面的“嫡长子”，原料优质、真材实料，煮、泡皆宜，价格适中，分量适中，是大部分人首选的版本。
大食桶系列：增量版的“经典”，配方、工艺一模一样，只是分量更大，适合饭量较大的人。
劲爽系列：用料稍逊一筹，但是价格实惠，煮食口感也不错。
一倍半系列：增量版“劲爽”，不做赘述。
超级福满多系列：价格较为便宜，用料一般，但是能吃、方便、便宜。
干拌面系列：口感劲道，用料考究，味道丰富，是喜欢干面人士的首选。
双椒杂酱面、鱼香肉丝炒面、葱油拌面、珍馔炸酱面（台湾）、香辣肉酱面、红烧肉酱面等拌面系列：属于食面八方系列，以各种特色面酱为主要调料，口味丰富。
珍品系列：高端化，包括红烧牛肉面、香辣牛肉面、老坛酸菜牛肉面、西红柿打卤面等，价格较高，用料和口味更加讲究。
总之，康师傅红烧牛肉面的各个版本都有不同的特点和适用人群，消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的版本。
如果有一天你流落荒岛，3年只能重复吃一道菜，你会选择哪道菜？
吃我家楼下苍蝇馆子的鱼香肉丝。娘的，每次做的都不一样味儿[泣不成声][泣不成声][泣不成声]
馒头
如果流落荒岛，3年只能重复吃一道菜，我会选择哪道菜，
首先要排除川菜，川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。但吃多了容易上火，在荒岛上火了不是好事，所以排除。
其次是不吃粤菜，粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型，有一句话说的好，广东人有两不吃：天上飞的不吃，地上四条腿的不吃，其他什么都吃，原来是天上飞的风筝不吃，地上四条腿的板凳不吃，本人北方人，吃不惯南方菜，所以排除！
第三是苏菜不吃，苏菜特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。苏州菜口味偏甜，配色和谐。本人口味有点重，苏菜口味偏淡，所以排除，
要我选一道菜的话，我就选鲁菜，鲁菜以咸鲜为主，讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱，尤其是葱烧类的菜肴，更是以拥有浓郁的葱香为佳。适合北方人口味，所以在荒岛三年只吃一道菜我就选鲁菜啦！
你先说给多少钱？要不然我凭什么只吃一道菜？
毛血旺吧，但我要求每天要换不同的厨师做
佛跳墙
涮火锅！
满汉全席[泪奔][泪奔][泪奔][泪奔]
韭菜炒鸡蛋
粤菜[吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众]<\p>
怎么炒炒面好吃又简单
炒面的做法
1.
准备好原材料
2.
（图片来源互联网，侵删）
葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片
3.
水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒
4.
锅中油烧热
5.
下入蒜花爆香
6.
接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒
7.
放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水
8.
下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精
9.
装盘