不知你有没有遇到过一个对于厨房毫无兴趣的人，但是对烘焙却有着浓厚的兴趣，我在后台遇到的一个粉丝就是如此。
甜点，关键是做起来省时省力的那种。”
1.准备250克糯米粉，250克玉米淀粉，250克白糖，加牛奶750克，放入盆中，搅拌成糊状，倒入碗中，放在蒸笼上蒸制15分钟。
2.利用这个时间我们可以先把奶油打发，这里用的是植物奶油。首先要保证的是植物奶油的温度在2摄氏度左右，加入适量白糖，用电动打蛋器先低速搅拌，等到粘稠状态后换高速迅速打发，打发到软硬适中可定型的状态就可以了。
4.将糯米粉放入微波炉里，打一分钟成熟，切好自己喜欢的水果丁。
5.案板上撒少许熟糯米粉，将冰皮团切成50克剂子，擀成皮子，擀的时候不用着急，慢慢来，用擀好的皮子包入等量的奶油，再加入两颗水果丁，把口捏严实，尽量的团的高一点。
最后偷偷告诉大家放入保鲜冰箱，冷藏几分钟后拿出来食用的话，口感更佳。