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白玉菇和什么菜搭配最好(白玉菇和什么菜炒好吃?)

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白玉菇和什么菜搭配最好

白玉菇炒鸡蛋

比肉还好吃的素菜😍白玉菇炒鸡蛋😍鲜香美味低脂😍色香味俱全😊

用料  

白玉菇    150克    

鸡蛋    3~4个    

青椒    1个    

葱    2    

红萝卜    1小段    

盐油    适量    

鸡精    适量    

白玉菇炒鸡蛋的做法  

准备好食材。

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把食材清洗干净,沥干水份,切成自己喜欢的模样待用。

白玉菇焯一下水,大约一分左右捞出。

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鸡蛋加入适量的盐打散成蛋液。

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锅热倒入适量的油,油热倒入蛋液煎至凝固。

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盛出,待用。

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锅热倒入适量的油,放入葱白煸炒出香味。

加入青椒,红萝卜,焯过水的白玉菇快速翻炒至青椒变色断生,加入适量的盐和鸡精进行调味。

加入鸡蛋和葱花快速翻炒均匀即可。

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鲜香美味😍色香味俱全的白玉菇炒鸡蛋就做好了

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出锅,装盘!

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用料  

豆腐    1块    

白玉菇    1盒    

蟹味菇    1盒    

火腿    1块    

鸡蛋    2个    

盐    半勺    

鸡精    半勺    

葱    半    

豆腐菌菇汤的做法  

白玉菇,蟹味菇

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白玉菇,蟹味菇切掉部

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用清水洗干净

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蒜,姜切片备用

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鸡蛋两个打散备用

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豆腐切块

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火腿切块

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材料都备齐了

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热锅凉油,下姜蒜爆香,倒入蘑菇

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炒出水分

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加两碗开水,加豆腐,火腿,大火煮开,小火闷煮两分钟

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撒上蛋液,加盐,鸡精,出锅撒葱花

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鲜嫩可口,喜欢喝汤就多放一碗水

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白玉菇和什么菜炒好吃?

材料

白玉菇 1包,番茄 2颗,鸡蛋 3颗,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许,太白粉 1小匙

做法

1、白玉菇洗净切妥,番茄以滚刀切块,蒜头切片,葱切末备用;打匀3颗鸡蛋,蛋液里加一点水、沙拉油及1小匙的太白粉,热锅加1匙油,放入蛋液拌炒约1分钟后盛起。

2、热锅加2匙油,将蒜片爆香,把番茄放入,加少许的水煨炒,待番茄变软后,把白玉菇放入拌炒,之后3、再将蛋加入,以适量的盐及少许的鸡粉调味,最后把葱花撒入

1. 准备食材:白玉菇:250g,鸡蛋:2个,胡萝卜:1个,银耳:1朵,木耳:适量,葱段:适量,盐:适量,食用油:适量,芝麻油:适量,淀粉:适量。将所有食材处理好,洗净。银耳、木耳进行泡发。

2. 将白玉菇进行焯烫。水开后倒入白玉菇,时间不宜过久,焯烫后捞出控干水份备用。

3. .将胡萝卜切成片后进行焯烫,焯烫后过凉水,以保持其鲜艳的颜色和清脆的口感,控干水份备用。

4. 将泡发好的银耳、木耳进行焯烫,时间也不宜过久,焯烫后过凉水,以保持口感,控干水份备用。

5. 炒鸡蛋。将鸡蛋炒成块儿,块儿不宜太碎,鸡蛋炒至金黄出锅备用。

6. 待锅热倒入适量食用油,油热后放入葱段爆香,葱段焦黄出香味,将其捞出。

7. 依次倒入白玉菇、胡萝卜、银耳、木耳,放入盐翻炒均匀。银耳、木耳要后放,防止迸溅。

8. 放入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀。因为所有的食材我们都经过焯烫了,所以炒制的时间不用太长。

9. 倒入水淀粉快速翻炒,关火。

10. 淋入芝麻油,拌匀出锅。

白玉菇和什么菜搭配最好

鸡蛋炒白玉菇西红柿

具体做法:

步骤一:

准鱼食材,香茄切块,鸡蛋打散,钢中附油,倒入鸡董朝纱,班出备用。

步骤二:

水开放入木耳初白玉岳城水,描出,锟里油悠放惹蒜末爆香,俗入西红排翻纱至慈。

(图片来源互联网,侵删)

步骤三:

倒入木耳和自玉兹,倒入鸡蛋,加1勺蚝治,加2勺生抽,加透量猛和糖,放入意段、翻

炒均匀即可。<\p>

白玉菇西红柿搭配最好,做法如下:

用料:西红柿2个、白玉菇150克、盐4克、番茄酱10克、白糖适量。

1、白玉菇清洗干净。

2、西红柿切成小丁。

3、锅里加入油加入葱炒香。

4、然后加入西红柿。

5、快速炒出汁。

6、然后加入一点水。

7、加入番茄酱。

8、然后加入白糖煮开。

9、大火煮开后加入白玉菇。

10、炖几分钟加入盐。

11、然后再次煮。

12、煮至入味加入湿淀粉。

13、在煮一分钟。

14、然后装盘。<\p>

芹菜炒白玉菇怎么做?

芹菜炒白玉菇材料:芹菜,白玉菇,生姜,黑白熟芝麻,盐,蘑菇精,生抽,白糖,食用油;

芹菜炒白玉菇做法:

1、白玉菇洗净去根,摘成小朵,沥干水分,蔬菜用水冲净,芹菜片成片,生姜切成末;

2、炒锅放一点油,油热之后放入姜末,煸炒至软出香,然后放入白玉菇,大火烹炒,之后再加入芹菜片,至熟,略倒一点生抽调味(不喜食酱香的也可以不放),加入一小勺白糖,混合黑、白熟芝麻,撒上盐和蘑菇精,搅拌均匀入味,即可装盘食用了。

很快就能做好的一道炒菜,很鲜、很香滴~~

蘑菇现在已经成为风靡世界的营养美味,它具有高蛋白、低脂肪的特性,纤维素和微量元素含量丰富,补充营养,抗癌防病,即可以单独成菜,也可以和其他食材一起搭配食用。专家发现,蘑菇还有解毒保肝护眼的作用,丰富的硒元素有助于防治肝病,提高视力,其纤维素有利于消化,而且蘑菇中的硒很容易被**吸收。春天饮食应“省酸增甘”,养生应以健脾益气、养肝护肝为先

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