猪肚排骨汤放什么药材煲汤？
放当归，黄芪，党参等药材煲排骨猪肚汤非常好，既营养美味而且养胃，煲汤时候再放一些山药口感会更好，希望我的回答能帮到你。
材料：五指毛桃200克、土茯苓200克、莲子30克、猪肚500克、排骨800克、姜片15克、盐10克
五指毛桃猪肚排骨煲汤的做法
1、五指毛桃、土茯苓、莲子洗净，莲子去心，放水里泡十五分钟
2、猪肚、排骨清洗干净，猪肚切条，排骨切段，汆水捞起，洗去浮沫
3、煮沸清水，放入五指毛桃、土茯苓、莲子、猪肚、排骨，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，加盐调味即可
材料：猪肚1个；荸荠少许；干黑木耳适量；生姜少许；小葱少许；花椒粒（可不加）少许；精盐少许；料酒适量；胡椒粉少许；
做法和步骤：
1.将猪肚用油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止，锅内坐水，放入生姜、花椒粒，将清洗干净的猪肚放入；水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出，进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒；
2.处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状，放入加有水和生姜末的锅内煮熟，捞出控水备用；炒锅烧热注油，将猪肚条入锅翻炒，加入适量开水（或高汤），加盖焖炖至肚条熟软汤色稠浓，
3.将荸荠刷洗干净削皮切块，干黑木耳泡发，拣洗干净备用，小葱切末；将洗净去皮的荸荠及黑木耳下入锅中继续焖炖10分钟左右，加入精盐调味，调入胡椒粉少许，撒入葱末即可出锅。
猪肚子能和排骨一起炖吗
可以的，可以做成猪肚包排骨进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肚1000克、排骨500克、枸杞2克、盐5克、香葱10克、姜10克、面粉30克、清水适量、醋30毫升、生抽15毫升、油膏10毫升、花椒10粒、玉米油10克、白胡椒粒20粒、大枣3个、黄酒30毫升。
1、第一步在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。
2、锅内烧水煮开，放入黄酒。
3、将排骨焯水后捞出。
4、焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。
5、使用针线将口缝起来。
6、锅内放冷水和黄酒，将猪肚放水中焯水2分钟。
7、焯水后放入电炖锅内，加清水盖盖，选择老火汤档，开始工作。
8、用刀将猪肚剖开倒出排骨，把猪肚切块。
9、猪肚放回锅里，加盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开。
10、然后即可盛出，这样猪肚包排骨就做好了。<\p>
猪肚可以和排骨一起炖吗
可以的，可以做成猪肚包排骨进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪肚 1000克、排骨 500克、枸杞 2克、盐 5克、香葱 10克、姜 10克、面粉 30克、清水 适量、醋 30毫升、生抽 15毫升、油膏 10毫升、花椒 10粒、玉米油 10克、白胡椒粒 20粒、大枣 3个、黄酒 30毫升。
（图片来源互联网，侵删）
1、第一步在猪肚上撒面粉和醋，用手搓揉，去掉脏物清洗干净。
2、锅内烧水煮开，放入黄酒。
3、将排骨焯水后捞出。
4、焯水后的排骨放入猪肚内，再放入大枣，姜片和白胡椒颗粒。
5、使用针线将口缝起来。
6、锅内放冷水和黄酒，将猪肚放水中焯水2分钟。
7、焯水后放入电炖锅内，加清水盖盖，选择老火汤档，开始工作。
8、用刀将猪肚剖开倒出排骨，把猪肚切块。
9、猪肚放回锅里，加盐和枸杞，选快速沸腾将汤再次烧开。
10、然后即可盛出，这样猪肚包排骨就做好了。