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壹粉食堂|汤鲜肉香!自制牛肉丸白萝卜汤,营养丰富暖胃又暖心

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冬季美食

这样吃更有滋味

食材和辅料:

白萝卜,牛肉,莲藕,洋葱,香菜,油菜,馒头,盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,胡椒粉,姜,葱

1. 白萝卜去皮切宽条,不要太薄,厚度0.6cm,备用。

2.香菜切段,油菜切段备用。

适中的牛肉丸备用。

5.葱切成葱花,姜切片备用。

6.锅里放油烧热,葱姜爆香,然后放入白萝卜,大火翻炒一下,放适量水烧开,再放生抽,盐调味,然后把牛肉丸放锅里,转中火炖煮15分钟左右。

7. 然后放入油菜煮至断生,加入香菜,鸡精调味。一道白萝卜牛肉丸汤就做好了。

“冬天来一碗热乎乎的牛肉丸白萝卜汤,营养又美味,简直太好吃了。”情报员说。

恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!这道自制牛肉丸白萝卜汤,你学会了吗?不妨也来尝试做一下吧~

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