尖椒豆腐皮的家常做法
前言一道非常家常的菜
豆腐皮营养丰富，口感筋道，是制作各种素菜的好原料材料主料：豆腐皮1张、青椒2个；
辅料：葱适量、姜适量、盐适量、味极鲜适量、八角1个尖椒豆腐皮1豆腐皮洗净切丝2青椒洗净去蒂去籽切丝
3葱切葱花，姜切细丝，八角备用4底锅热油放八角，依次爆香姜丝、葱花
5倒入豆腐皮翻炒6放青椒丝炒匀7加盐、鸡精8淋些许味极鲜调味即可出锅小贴士炒制时间不宜过长
前言材料主料：；
辅料：尖椒豆腐皮1准备好尖椒2~3个，豆腐皮一张，红辣椒1~2个2切好蒜葱，辣椒，豆腐皮，3适量放油，先放葱蒜，再放辣椒豆腐皮，最后放红辣椒，抄熟即可。
青椒豆皮的家常做法？
1、豆腐皮洗净，切一厘米宽的长条。

2、青椒去蒂、去籽，切丝。因为家人不能吃辣，我选的不辣的青椒，喜欢吃辣的可选螺丝椒。

3、蒜切片，葱切葱花。

4、锅中添水，加一勺盐，水开放入豆腐皮，用筷子搅散，再次沸腾后煮两分钟，捞出用清水冲凉。

5、热锅凉油，油热放葱蒜，炒香。

6、倒入青椒，把辣椒炒七八成熟。

7、倒倒入豆腐皮，加一勺蚝油。

8、加一勺东古酱油、半勺蔬之鲜，口味重的可根据自家口味加盐，翻炒，为了让调料更均匀，淋入一两勺清水，炒两三分钟，出锅装盘。
尖椒豆腐皮的家常做法怎么切
豆腐皮300克，尖椒100克，葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。
做法
做法一
1、将豆腐皮切条，尖椒切条。
2、锅烧开水，将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油，下葱花、干椒丝略炒，放入豆腐皮，加蚝油、酱油、味精等调料炒匀，淋花椒油，出锅即成。
特点咸鲜适中。
1. 尖椒洗净，去籽，切成菱形状；豆腐皮切成一公分宽的长条状；蒜切片，葱切末，备用。
2. 锅内放适量油，油热后，放葱蒜爆香，然后先放入豆腐皮稍翻炒，再放入尖椒，翻炒。加入适量盐。
3. 翻炒过程中，锅底变干就放少许清水，保持锅底可以看见少量汤汁的程度即可，不需加过多的水。
此间准备水淀粉，在水淀粉中加入一点点酱油，备用。
4. 翻炒至尖椒稍稍变软入味，即可加准备好的水淀粉、味精，出锅
豆皮250克、尖椒二个、葱花、盐、味精
做法：
编辑
1.准备好豆皮和尖椒；
尖椒豆皮
2.将尖椒切成丝待用；
3.豆皮切成丝待用；
4.热油爆香葱花；
5.倒入豆皮翻炒；
6.加入尖椒后加入盐、味精出锅
1.将豆皮对折卷起
2.中间切一刀之后，再对齐准备切丝
3.切好的豆腐皮
4.切好后让在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着
5.青椒洗干净，切成滚刀块。蒜也切末待用
青椒豆腐皮
6.油锅里爆香蒜末之后，放入青椒煸炒片刻
7.再放入沥干水分的豆腐皮煸炒
8.加入酱油半勺，盐1小勺，鸡精半勺，耗油1勺。（没有耗油可不放）
9.调少量水淀粉，倒入锅里，翻炒均匀
：尖椒200克干豆皮适量
调料：酱油10克糖5克盐2克豆豉适量葱姜适量
做法
编辑
1、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。
2、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。
3、先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。
4、再将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了
1.先将瘦肉切成条条收进碗里，放入少许料酒 生抽 盐再倒入2滴醋 腌制10来分钟
2.接着将尖椒和胡萝卜切成细条 豆腐皮切成三角形装的长条 把葱切斜条
3.开火 热锅 倒入少许油 先把腌制的肉倒入锅内翻炒几下变色后起锅盛出
4.把肉盛出后再倒入少许油 放入葱花 花椒末 小红辣椒 滴几滴醋 煸出香味后在放进尖椒豆腐皮开大火翻炒几下 在把肉倒入后一起翻炒收锅时放入耗油 盐和味精就 OK了！<\p>
尖椒豆皮怎么做如何做好吃
尖椒豆皮的做法步骤
1
豆皮洗净，切菱形块
2
尖椒洗净，去掉里面的筋和辣椒籽
3
切菱形块，大小和豆皮大小差不多即可
（图片来源互联网，侵删）
4
锅中倒入适量玉米油，放入葱花，葱花出香味
5
放入青椒翻炒，加入适量的盐和鸡精
6
翻炒几下，加入切好的豆皮
7
加入适量的鲜酱油、耗油，翻炒，再加入适量的淀粉水
8
炒熟装盘
主料
尖椒2根
豆皮1/2张
辅料
植物油
1汤匙
食盐
3克
葱
1/2根
酱油
1茶匙
水淀粉
1碗
尖椒豆皮的做法
1.
尖椒和豆皮切菱形块
2.
油锅炒葱花和辣椒
3.
加入少许酱油，酱油在豆皮之前加，是为了豆皮的颜色不要太深
4.
加入豆皮煸炒，豆皮软榻之后加入盐煸炒
5.
最后加一碗水淀粉收汁