美食世界食谱的家庭食谱是什么？
材料：土豆1个、面粉5汤匙、火腿6小片、韭菜2根
辅料：五香粉1茶匙、盐2克、油1汤匙
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实践
1.土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2、然后入锅蒸熟；
3、葱切丁；火腿切丁，炒香；
4、蒸好的土豆趁热压成泥，加入火腿、葱、盐、五香粉拌匀；
5.加入面粉，搅拌均匀；
6、搓成大小差不多的小球；
7、丸子锅各孔倒入少许油烧热，放入土豆丸煎至金黄；
8.金黄的土豆球，我特别喜欢趁热吃~~
1.豆腐炒鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
2、葱切末；
3、炒锅置中火，加入适量油；
4、油热后，将葱花和豆腐煸炒，用锅铲捣碎，翻炒几下；
5、将蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可食用。
切碎葱，打鸡蛋。在锅中加热油并加入鸡蛋。待蛋液底部凝固后，加入豆腐块。用抹刀将豆腐压碎。 6 加入盐，倒入生抽，翻炒均匀。
一次加入切碎的葱和香菜。淋上香油即可食用。
3.内酯豆腐蒸蛋
准备两盒内酯豆腐。将内酯豆腐从盒子中取出，放在盘子上。用刀将其切成厚片。将五个鸡蛋打散，撒上少许盐。放入蒸锅蒸10分钟左右；蒸好后，加点酱油和蒸鱼豉油。不需要加味精，准备葱花。烧热底油，将干辣椒段炒香。将其倒在撒有葱花的内酯豆腐上，并添加一些香菜段。
尖端
1、蒸鸡蛋的时间不宜过长； 2.这道菜不需要加味精
美食世界的家常菜谱里如何做肉丸？
配料：红薯细粉、肉、姜末、葱花、精盐、胡椒粉、料酒、十三香、鸡精、味精、驴油、驴汤。制备方法：
1、红薯淀粉用高汤煮沸，加入肉、姜末、葱花、精盐、胡椒粉、料酒、十三香、鸡精、味精、油，拌匀。
2.放入小袋子中，并用布袋盖住小袋子。放入锅中煮30分钟。
3.开始吃饭
马齿苋正确的写法应该是：马曲菜，学名：马齿苋。下面介绍一下马齿苋的一些菜谱： 1：马齿苋鸡蛋汤菜系及功效：止血调理方、清热解毒方、月经不调方，主要原料：马齿苋60克，鸡蛋210克。做法：1、先将马齿苋洗净，捣烂，取汁。 2、鸡蛋去壳，放入锅中，加适量水煮至熟，加入马齿苋汁即可食用。=========================2：炒马齿苋黄豆芽及其功效：利尿配方，清热解毒，适用于急性、慢性黄疸型肝炎患者服用。材料：黄豆芽250克、马齿苋100克、猪肉（瘦肉）50克调料：盐2克、味精1克、植物油15克、香油1克、淀粉（豌豆）3克做法： 1、马齿苋洗净，切段。将瘦猪肉洗净切片。淀粉加水制成湿淀粉。 2、锅中油烧热至70%热，放入猪肉片翻炒片刻，然后加入黄豆芽翻炒。待黄豆芽70%成熟时，加入马齿苋炒至熟。加入盐、味精、湿淀粉以减少热量。取汁，淋上香油，即可食用。==================================食品标志：马齿苋（Marlane）禁止与蝌蚪一起使用！
家常菜谱全集
完整的家常菜谱清单如下：
1.将三味佳肴磨碎。
1.准备茄子、土豆、青椒。
2.茄子洗净，切成滚刀块。将茄子用盐腌5分钟。
3、土豆去皮，切成和茄子一样大小的滚刀块。
4、青椒去蒂切块，大蒜剁成蒜末。
5、取一个碗，加入酱油、盐、糖、醋、淀粉、鸡精和少量水，调成酱汁。
6、油锅中将土豆炸至表面结皮，用筷子扎破，捞出沥干油。
7、将汤汁挤出，加入干淀粉搅拌均匀，使茄子均匀地沾上干淀粉。
8.将茄子放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干。
9.锅中留油，将蒜末炒香。倒入酱汁，煮至浓稠。
10.倒入油好的茄子、土豆和彩椒。快速翻炒均匀，使每一种材料都均匀地沾上汤汁。
2.厨师白菜。
1、白菜切片，粉丝泡软切段。
2.锅烧热，加入少量油，放入白菜炒至生，倒出备用。锅中加入油，放入五花肉片炒至熟，然后加入葱姜末炒香，然后加入面酱、蚝油、干辣椒炒香，然后加入白菜、粉条、木耳等调味料，炒香。
3、出锅前淋上花椒油，撒上青蒜段。
3、木薯肉。
1.鸡蛋打入碗中，加入精盐搅拌。
2、油锅中煎鸡蛋，备用。
3.锅中加入猪油，将葱末煮沸，加入肉丝炒，加入料酒、酱油、味精，然后加入煎鸡蛋和木耳翻炒。
4、青椒、猪耳朵。
1、买来的猪耳朵已经切好，但还需要清洗干净。
2.锅烧热，加入油，爆香蒜末，加入青椒略炒。
3、猪耳朵已经熟了，最后加，和青椒一起炒，加入酱油、盐和少许水，防止粘锅。水干了就可以从锅里捞出来了。
5、青豆、叉烧肉。
1.将青豆洗净，去掉线，切段。
2、叉烧肉切成薄片。
3.锅烧热，加入油，将青豆炒香。当它们快熟时，加入一些盐。然后放入叉烧，翻炒两遍，加入辣椒和鸡精即可食用。