萝卜丝炒虾米的家常菜谱
简介： 虾皮营养价值丰富。以衡量营养价值的蛋白质含量而言，每100克虾皮的含量远高于大黄鱼、黄鱼、虾等水产品以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 Shopee的钙含量极为丰富，被誉为“钙库”。对于缺钙的人来说，这是最好的补钙方法。具有补肾壮阳、理气开胃的功效。萝卜营养价值高，不含草酸，不仅不与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。虾皮和白萝卜一起煮，不仅可以增加萝卜的鲜美味道，而且可以滋补强身。虾皮、萝卜质优价廉，营养丰富。萝卜丝炒虾皮其实是一道美味的养生健身家常菜。原料：青萝卜400克，虾米100克；
辅料：白糖适量，干辣椒适量，姜适量，蒜适量，葱花适量。虾米炒萝卜丝1、青萝卜去皮，洗净切丝，备用。 2、虾皮用水冲洗干净。空闲的。 3 干辣椒、葱、姜、蒜切丁，备用。 4 将花椒放入锅中炒香。留下油并除去花椒。加入虾米翻炒。加入萝卜丝。加入少许糖，炒3分钟，然后从锅中取出。 5、出锅前撒些熟芝麻即可。效果会更好。小贴士：萝卜性寒，对肠道有好处。脾虚泄泻者慎食或少食；
萝卜丝炒虾米怎么做？
萝卜1个、虾1把
辅料
盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、葱2根、姜1小片、油1汤匙
怎么做：
1.白萝卜去皮切丝。
2.葱切小段，姜切片。
（图片来源互联网，侵删）
3、虾皮用水冲洗干净。
4.锅中烧热油，爆香姜丝和葱段。
5.加入萝卜丝和虾米翻炒均匀，撒少许水煮至萝卜透明。
6.加盐、鸡粉调味。
7.加入葱，翻炒均匀。
1、首先将萝卜和虾米分别洗净，萝卜切丝，虾米切片待用。
2、然后烧热锅，烧热油，放入虾皮翻炒至变色。
3.将萝卜丝放入锅中，继续翻炒，加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒等调味料，炒香。
4、最后将炒好的萝卜丝虾米盛入盘中即可食用。
白萝卜丝的做法
白萝卜丝可以凉拌吃，也可以做成萝卜丝煎饼吃，非常美味。
白萝卜煎饼
材料：白萝卜丝200克，芋丝50克，胡萝卜丝50克，猪肉300克，葱3-4根，酱油1小块，五香粉1汤匙，白胡椒粉半茶匙，盐半茶匙，盐1茶匙（根据个人口味添加或减少）
素食油用量1汤匙蛋清蛋清1个鸡蛋
白萝卜煎饼的制作方法
部分食材图片
将芋头洗净，去皮，磨碎。搁置。芋头营养丰富，有粘性，有利于成丸子。
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我从市场买了现成的胡萝卜丝，方便。将50克放入微波炉高火加热1分钟，然后冷却至软备用。
将猪肉切成块，将馅料绞碎。正好买了一些大排骨，把肥肉和瘦肉都切掉。把它切成碎片。
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首先将猪肉用调味料腌制。红东酱油，半茶匙盐，五香粉和白胡椒粉，然后打一个蛋白，加入葱花和姜片（因为有的家人不喜欢吃姜，所以我把它们切成大片）去掉肉腥味后挑出来）。
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加入芋丝和胡萝卜丝，与猪肉混合。
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白萝卜洗净，去皮磨碎，撒上半茶匙盐，10分钟后挤干水分，然后加入到混合肉馅中，加入1汤匙素油拌匀，味道清淡。吃的时候可以根据个人口味撒点盐和黑胡椒，味道会更好。
用勺子将面团分成小块，直接放入锅中。
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用中火加热煎锅，用植物油润湿锅，用小勺子舀出小团的材料铺在锅中，慢慢煎。
中低火煎约1-2分钟。煎饼的边缘会略呈棕色，表面会收紧。你可以把它翻过来。
将另一面翻转并煎至棕色约1-2 分钟。控制火候，将两面煎至焦黄，直至散发出肉和白萝卜的香味。 —— 煮熟后，将其从锅中取出。配上一碗热粥！
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尖端
煎白萝卜丝煎饼，盘上垫一张厨房纸吸去多余的油。煎饼趁热吃味道很好。请将多余的生馅存放在冰箱中并尽快油炸。
如何制作美味的虾米炒萝卜丝的家常菜谱
主要成分
虾皮50克、青萝卜500克
调味料
洋葱5克，姜3克，盐5克，花生油15毫升
青萝卜炒虾皮步骤1
将萝卜洗净，去皮，切丝
第2步
将虾皮用温水泡软
步骤3
锅中烧热油，放入少许葱、姜炒香，然后放入萝卜丝翻炒
步骤4
炒至萝卜丝变软，加入泡好的虾皮
步骤5
加入盐，剩下的葱姜炒20秒，关火
步骤6
盛入盘中。一道美味的炒萝卜丝虾皮就做好了
原料
主要成分
胡萝卜
400克
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步
1.准备胡萝卜
2.切成均匀的条状
3.准备虾皮
4.将锅烧热，加入油
5.热油，将虾米炒香
6.加入萝卜煸炒
7.加入适量盐，翻炒
8.炒至熟，加入适量味精装盘
尖端
先用油将虾皮煎一下。