冬瓜怎么做才好吃？
小冬瓜可以做美味的冬瓜球汤。具体方法如下：
工具/材料：冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。
1.准备好所需的原料。
2. 一半葱切碎，一半切小块。
3、姜一半切末，一半切丝。
4.香菜洗净，去根，切成小块。
5.将料酒倒入牛肉馅中。
6.倒入盐和白胡椒粉。
7.倒入生抽。
8、将葱姜末撒入肉馅中腌制。
9、冬瓜切成小片，备用。
10、将切碎的香菜放入肉馅中。
11、用筷子将肉馅向一个方向搅打至粘稠。
12.锅中加入水。水烧开后，用勺子将牛肉馅舀成肉丸，放入锅中。
13、水烧开5分钟后，加入冬瓜，煮15分钟。
14.加盐调味。
15.加入香菜。
16、冬瓜丸子汤就做好了。
冬瓜怎么做又好吃又简单？
冬瓜富含蛋白质、维生素C、维生素B9、瓜氨酸，以及钙、磷、铁等营养成分。具有降低胆固醇、降血脂、清热解毒、护肾利尿、降脂减肥、美容肌肤等功效。
冬瓜是人们常吃的食物。由于它营养丰富、价格合理、制作简便，成为人们餐桌上非常受欢迎的食品。现在我就给大家分享两道简单又美味的冬瓜菜。我希望你喜欢他们！
冬瓜红烧排骨：
1:取新鲜排骨500克，用水冲洗干净，切成小块备用。
2：取新鲜冬瓜500克，去皮，用水冲洗干净，然后切成厚片备用。
3：葱切段，姜切段，香菜切段，枸杞切段备用。
4：起火烧水，放入切好的排骨，加少许料酒，等水烧开，用勺子撇去锅里的浮沫，然后倒出，用清水冲洗干净并放在一边。
5：起火，将水烧开。水烧开后，将冬放入锅中烫去青味，然后倒出，用清水冲洗干净，备用。
6：热油，爆香葱姜，加入焯好的排骨，炒鸡肉，然后加入少许料酒，继续翻炒几下，然后加入少许一级鲜酱油酱汁，翻炒几下，加入适量高汤，加入盐5克，鸡粉3克，鸡汁5克，胡椒粉2克，白糖2克，大火煮沸，然后用小火煮。
7：排骨煮至熟时，将冬瓜片、枸杞子放入锅中，加盐5克，继续与排骨一起炖。排骨熟透后，倒入少许香油，加入香菜段、葱花。从锅中取出。
冬瓜红烧排骨就做好了。它美味可口，营养丰富。这绝对是你的最爱！
橙汁和冬瓜条：
1：取新鲜冬瓜1000克，去掉外皮和内瓤，用清水冲洗干净，然后用刀切成寸长的段，备用。
2：取一个小盆，加入浓缩橙汁200克，盐少许，白糖80克，枸杞少许，调成汁备用。
3：起火，将水烧开。水烧开后，加入冬瓜条。八成熟时取出，用水冲洗干净，晾凉，沥干备用。
4：将干冬瓜条放入准备好的酱汁中，搅拌几下，然后放入冰箱浸泡两个小时以上即可食用。
橙汁和冬瓜条就准备好了。它们酸甜可口，具有浓郁的橙子香气。喜欢的朋友可以关注我的头条号。每天都有多种菜肴供您选择。欢迎关注转发，也可以互相交流。感谢您的观看。再见！
如何制作美味的东瓜
下面介绍一下冬瓜的制作方法：
材料准备：冬瓜400克，生姜适量，大蒜适量，红辣椒适量，香葱1根，蚝油适量，生抽适量，老抽适量糖、淀粉适量、盘子等。
1.冬瓜去皮，切成厚片。
（图片来源互联网，侵删）
2、锅中烧水，倒入冬瓜，煮十分钟捞出。
3.姜切片，葱切末，蒜切末，辣椒切圈。
4、酱汁：煮冬瓜的同时，准备酱汁，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖1勺，淀粉1勺，半碗。水，充分混合。
5.锅中烧热油，加入葱、姜、蒜、辣椒，炒香。
6.加入冬瓜，倒入准备好的酱汁。
7、煮两分钟，美味的冬瓜就做好了。
8、成品。
如何制作美味的冬瓜
冬瓜蒸臭豆腐
将冬瓜切成小片，在碗里铺一层，然后放6块臭豆腐，然后在臭豆腐上面再放一层冬瓜片，加少许盐、葱、姜丝，晾干虾仁放入蒸锅中蒸10分钟以上。此菜口味独特鲜美，冬瓜片爽口。
南乳冬瓜
冬瓜去皮、瓤，切块；青椒去掉茎和籽，切成片；将红凝乳与腌料一起捣成汁。将炒锅烧热，加入油。当油温70%热时，加入冬瓜。变软后，倒出，沥干油。将原锅加入凝乳中，短暂翻炒。加入鲜汤、冬瓜块、盐、糖。煮滚。换成平底锅。小火煮七八分钟，然后加入鸡精，用大火收汁。待卤汁浓稠时，加入少许勾芡，倒入香油，拌匀，即可食用。红烧冬瓜
虾仁贝洗净，冬瓜切片，葱切段。当锅热时，加入油。将虾干贝、黄豆、豆瓣酱和葱放入锅中翻炒。加入冬瓜，翻炒片刻。加入生抽、糖、盐和水，盖上锅盖，煮至冬瓜变软。
醋烤冬瓜
将冬瓜切片，葱切段。热油将冬瓜炒至三四分熟。加入醋、糖、少许生抽、水。盖上锅盖，煮至七八成熟。加入洋葱，煮至软。