自制螺丝面食谱
主要成分
螺杆表面
200克
番茄
2
蛋
（图片来源互联网，侵删）
2
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
青椒
1
鸡精
适量
蒜
适量
韭菜
一点
步
1.准备材料：鸡蛋、西红柿、青椒。
2.西红柿洗净，切成小块。
3.青椒洗净切成小块，大蒜切片。
4.锅中加入水煮滚，加入螺丝粉煮至熟。
5.沥干一些油，搅拌均匀。搁置。
6、鸡蛋打散，油热锅，油热时倒入蛋液。
7.炒至熟后盛出。
8、锅里放油，加入青椒和蒜，炒香。
9.加入西红柿翻炒均匀。
10.加盐。
11、十三香。
12、加入适量生抽，翻炒均匀。
13.加入炒鸡蛋，搅拌均匀。
14.插入螺丝面。
15、翻炒片刻，加入鸡精翻炒均匀。
螺蛳粉的配菜有哪些？
莴苣。球状生菜。肉末，葱碎，韭菜碎，花生米。油菜籽、西红柿、豆腐、黄瓜、鸡蛋、香肠、小白菜、腐竹、海带、芦笋、虾、红辣椒、洋葱。胡萝卜、青椒
螺蛳粉和狮子面的香味，正是因为酸笋的缘故。其实煮熟后味道更好。颜色和味道都很好，
基本上是没有办法做到的。板式家具最怕的就是拆装，这是一次性操作，因为面板的握钉力很差，无法钉在原来的地方。
补救措施是购买更大的角铁，将其一侧固定在腿上，另一侧固定在表面上。在一条腿上安装两个角铁并尝试一下。
面粉260克，老面（面脂）10克，小苏打1撮，芝麻酱适量，调味料少许，花生油少许。
做法： 1、用半发酵面团制作螺旋形烧饼。有些人使用酵母粉来制作它们。我用的是老面条的做法。什么是老面？简单来说，就是上次做包子时剩下的一块面条。
2、普通面粉加入小苏打，加入一小块老面粉10克左右，逐渐加入36度温水，揉成软面团。
3、将面团放入大碗中，碗底撒少许花生油，用刷子将油刷在面团表面，将油覆盖在面团上，让它湿润，松弛30分钟，使面团不粘面团，方便操作。
4、利用醒发面团的时间，将自制香料粉、大料、胡椒粉、小茴香、盐适量，自己控制比例。
5、将几种香料同时放入炒锅中，小火炒至颜色焦黄，香味扑鼻。倒在案板上，碾成粉末。
6、芝麻糊中加入适量自制调味料，搅拌均匀（很香）。
7、将面团分开揉匀，擀成面片（一端大，一端小），涂上一层调味芝麻酱，从一侧向另一侧卷起，将面团压扁卷。
8. 在中间快速切一刀，将切面朝下，捏住整个边缘。然后用手将其卷起来。
9.卷好后，放在烤盘上静置10分钟。将烤箱预热至250度12分钟。需要高温短时间烘烤，才能做到外酥里软。
自制螺丝面食谱螺丝面的制作方法
1.材料：面粉少许，菠菜汁少许，盐一勺，胡萝卜丝适量，葱末少许，蒜末少许，辣椒粉少许，芝麻少许，鸡精粉一勺，白糖一勺，香油几滴，陈醋一勺。一勺酱油。
2.首先准备面粉，根据你要做的份量来准备。
3.然后加入少量菠菜汁。菠菜汁可以用榨汁机榨出。
4.然后加入一小勺盐，揉成面团。醒发20分钟。
5.将醒好的面团取出，擀成薄饼。然后切成条。
6.用刀切成小块。使用窗帘将其向一个方向推动以形成螺旋形状。
7.锅中烧水，加入螺丝粉。
8.煮好后取出，放入冷水中。
9.然后加入蒜末、葱末和一些胡萝卜丝。
10.加入适量辣椒粉。
11.锅中倒入油，用大火加热。油温一定要高。
12、然后倒入面条中，撒些芝麻，加醋、酱油各一勺。
13.加入一小勺盐和鸡粉。
14.再加入一勺糖和几滴香油。
15.然后搅拌均匀即可食用。非常好吃。
如何做美味的面条，家常炒意大利螺丝粉
主要成分
百味来螺旋意大利面
250克
西兰花
100克
碎肉
50克
辅料
洋葱
适量
盐
15克
酱油
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
步
1.西兰花洗净，切成小朵。
2.锅中放入少许油和盐
白灼西兰花
3.将肉切碎
4.洋葱切丁
5. 取出西兰花并放在一边
6.另取一锅，加水。需要有充足的水。
加盐并煮沸
7. 准备250克Barilla螺丝粉面食
8.加入意大利面，大火煮10-15分钟
9. 煮沸并沥干。
10.加入少许橄榄油，搅拌均匀，防止粘连。
11.另取一锅，加入适量橄榄油。
12.加入肉末炒至变色。
13.加入洋葱，翻炒
14.加入西兰花翻炒均匀
15.加入适量生抽
16.加入适量盐
17.挤入番茄酱翻炒均匀
18.撒上适量黑胡椒粉
19.将意面倒入锅中，翻炒均匀