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虾粥的家常做法(鲜虾粥的家常做法?)

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虾仁粥的自制做法

前言:小胖教我这道虾粥!他非常喜欢吃它。他以前经常给我做饭。今天我就给他做饭!做法很简单,但是简单的白米粥却做出来非常好吃!原料:大米80克,鲜虾100克;

辅料:葱10克,姜10克,盐适量,鸡精适量。美味的虾粥1、先把虾洗干净(我不知道怎么去掉虾线,所以吃的时候就自己做)。 2.葱切小段,姜切末。 3.将米洗净,放入煮锅中,加入适量的水。 4.将粥用中火煮约十分钟。

5 锅烧开后,加入姜末。

6.白米粥煮沸后,加入适量盐和鸡精。

7 加入葱末,搅拌均匀。

8 加入鲜虾煮一分钟,不要超过一分钟,否则虾会变嫩。

(图片来源互联网,侵删)

小贴士:注意虾不要煮太久,否则会失去鲜嫩!

自己在家怎么做虾仁粥?

材料:虾10只,米饭1杯,玉米半个,胡萝卜半个,蘑菇1个,生菜4片,盐适量,香油少许,白糖少许,鸡精少许,白菜适量胡椒粉、料酒适量、葱一根

步:

1、虾去掉虾线,清洗干净,沥干水分,加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。

2.材料洗净,玉米去皮,蘑菇切片,胡萝卜切丁,生菜切碎,葱切末。

3. 将电饭锅打开至正常煮粥模式并加水。

4. 还剩15分钟时,加入胡萝卜丁、蘑菇片、虾仁和玉米粒,搅拌均匀,继续煮粥。

5、煮好后加入生菜碎、葱花、适量盐、少许白糖提香、少许香油和鸡精,搅拌均匀。

1.准备材料:水300毫升,虾500克,大米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。

2、青虾洗净,去掉虾线和壳,用盐、胡椒粉、油腌制。

3、将粥米放入锅中,加入适量的水。

4、粥煮好后,加入腌制好的虾仁和姜丝。

5.虾煮熟后,加入韭菜和盐,拌匀。

海鲜粥是什么

你好亲爱的,1.燕麦海鲜粥准备燕麦、鱿鱼、虾、洋葱、高汤、奶油、大蒜、盐和黑胡椒。将燕麦直接加工,洗净备用。将鱿鱼和虾处理好,放入锅中煮沸后取出。将黄油加入锅中,炒香大蒜和洋葱。加入高汤并煮沸。将燕麦加入锅中煮沸。将鱿鱼和虾直接放入锅中,用黑胡椒和盐调味。 【概括】

海鲜粥有哪些[提问]

你好亲爱的,1.燕麦海鲜粥准备燕麦、鱿鱼、虾、洋葱、高汤、奶油、大蒜、盐和黑胡椒。将燕麦直接加工,洗净备用。将鱿鱼和虾处理好,放入锅中煮沸后取出。将黄油加入锅中,炒香大蒜和洋葱。加入高汤并煮沸。将燕麦加入锅中煮沸。将鱿鱼和虾直接放入锅中,用黑胡椒和盐调味。 【回答】

2、干贝、干贝海鲜粥,准备大米、大骨、干贝、虾、干贝、芹菜、胡椒、姜、盐和香油。大骨头直接加水煮成高汤。准备好干贝、虾仁、扇贝备用。将芹菜切碎。将米饭和扇贝放入电饭锅中,加入高汤煮半小时。然后将虾和干贝放入锅中煮,加入芹菜。 【回答】

3、海鲜砂锅粥,准备蟹、虾、米、葱、姜、盐、胡椒粉。螃蟹直接加工,洗净切块,大虾直接捞出洗净,姜直接切末,葱切段。准备一个砂锅,将米放入锅中,加水煮沸。用中火煮锅。锅煮熟后,加入虾、蟹、姜。等到再次沸腾,然后加入盐,煮约40分钟,然后加入葱和胡椒粉。 【答案】

虾粥怎么做,怎么做美味的虾粥,虾粥的家常菜谱

美味虾仁粥的做法

将虾洗净,去头、去壳、去线,备用。

将虾用刀碾碎,剁成糊状。虾酱中加入少许生姜,用手搅拌均匀(去除腥味)

将胡萝卜和玉米粒洗净,切成小块备用

米中加入适量水煮沸,然后转小火,边搅拌边煮15-20分钟至粘稠。

加入胡萝卜、虾末和玉米,然后用筷子将虾末搅拌均匀,继续煮1至2分钟。待虾变色后,关火,加入适量盐和葱花调味。

尖端

煮粥时最好一次性加入足够的水,这样味道会更鲜美。如果粥太稠,又喜欢喝稀粥,可以加少量开水。

新鲜虾——去掉头,剥皮成虾。如果是给宝宝吃的,可以把去皮的虾用刀背切成细块,方便宝宝咀嚼。注意,只能用刀背来处理虾,用刀锋来处理虾。会变成泥,虾肉也会失去弹性!

生菜叶——取新鲜的绿叶部分,洗净,切丝备用!

姜——根据个人喜好切成丝或切末。只要把它切成片给你的宝宝就可以了。喂食的时候就很容易挑出来了!

1.在处理好的虾肉中加入少许蛋清,朝一个方向搅拌。虾肉裹上蛋清后会更加嫩滑!用蛋清的好处是不会破坏粥的清爽口感,而且还增加了鲜味和营养。如果淀粉过多,粥就会变成糊状,吃起来不顺滑!

2、煮粥方法:水烧开后,倒入洗净的米。这样会使米很快膨胀并产生果肉,煮出来的粥就会粘稠!

3、粥煮好后,把火调小,先倒入拌有蛋清的虾肉,轻轻搅拌两下,加入生菜丝,关火!

4、煮好的粥里撒上少许盐和胡椒粉,加入几滴香油,美味的粥就做好了!

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