哈喽大家好我是老左,包菜营养价值丰富而且还便宜,目前我们这边是一元一斤,经济又实惠,包菜的吃法也有很多,不管是做酸辣包菜还是凉拌还是做馅都非常的好吃,而且包菜和粉丝是最好的搭配,营养好吃,今天老左就用粉丝和包菜给大家做一个包菜粉丝干锅煲。
做法:
1,准备好一把粉丝用温水提前泡发,泡上大约10分钟
2,包菜对半切开在切成细丝清洗干净沥干水分备用
3,准备熬一块五花肉切成薄片,起锅烧油下入五花肉煸炒,炒出肉中的油脂,炒出猪油后倒入姜蒜末继续煸炒
4,炒出蒜香味倒入包菜,加入食盐,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀
5,下入粉丝快速的翻炒均匀即可关火,这样做出来粉丝不会成团
6,准备好一个砂锅倒入一定的香油放上香菜加热
7,倒入焯好的粉丝包菜,再撒上一点香葱,一道非常好吃的包菜粉丝干锅煲就做好了
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