五花肉炒小白菜自制菜谱
前言家常菜材料： 嫩白菜1颗；
辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量。炒1颗小卷心菜。 2.将蔬菜切成小块，洗净，沥干。 3.锅中倒入油。 4.倒入小白菜，翻炒。 5.炒至蔬菜熟。待牛排变软后，加盐调味，炒1分钟，加入少许鸡精，撒上葱花即可上桌。
材料
主要成分
小白菜230克
90克肉丝
辅料
油
3汤匙
酱油
1汤匙
盐
0.5勺
肉丝炒娃娃菜的做法
1.
材料：小白菜、熟猪肉丝
2.
洗净小白菜。
3.
在案板上切开并放在一边。
4.
锅中烧热3汤匙油，放入熟肉丝，加入1汤匙生抽。
5.
炒炒炒。
6.
然后加入切碎的小白菜，炒至小白菜熟透。
7.
（图片来源互联网，侵删）
然后加入0.5勺盐。
8.
调味并炒至混合。
小白菜怎么炒？
原料
小白菜1颗、辣小米3颗、大蒜3瓣、陈醋10克、白糖5克、盐3克、生抽5克
怎么做：
步骤1
将小白菜洗净，切成段
第2步
切碎的大蒜和小米
步骤3
锅中热油，加入蒜末和辣椒，炒香
步骤4
先加入白菜条翻炒片刻
步骤5
然后加入白菜叶一起翻炒
步骤6
加入适量的糖、醋、生抽、盐，炒至白菜变软。全程用大火翻炒。
步骤7
咸香微甜酸酸甜甜的炒娃娃菜就做好了。
如何制作小白菜
小白菜富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等，营养在蔬菜中名列前茅。冬天最适合吃，那么在家怎么做才更美味呢？
【蚝油肉末小白菜】
材料： 嫩白菜2颗，猪肉150克，油盐适量，大蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒1/2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量。
练习：
1. 洗碗宝宝。将每个娃娃切成八个相等的部分，在根部连接。不要切断它们。将猪肉和大蒜切成块。
2、锅里加水烧开，加少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，焯水至断。将小白菜取出，放入凉水中，冷却，取出纯净水，放入盘中备用。
3、锅中热油，放入蒜末，小火炒香，加入肉末炒至白色。
4、倒入料酒、酱油、蚝油、半碗水，烧开，倒入适量水淀粉，加热至汤浓稠，关火。
5、吃的时候把肉末倒在小白菜上搅拌一下。
【肉末粉丝炒小白菜】
材料： 嫩白菜2颗，猪肉150克，粉丝1根，油盐适量，大蒜1颗，料酒1汤匙，酱油2汤匙。
练习：
1. 将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至软。
2、小白菜叶捣碎，洗净，沥干水分，切条，猪肉切粉，蒜切蒜末。
3、锅里热油，放入小白菜，用大火将小白菜炒出水分，中火将小白菜炒至断，备用。
4、锅中加入少许油，小火爆香蒜蓉，将肉末炒至变白。
5、倒入料酒，用酱油炒肉末至上色，下粉丝翻炒均匀。
6、加入炒好的小白菜，加盐和几滴米醋，快速翻炒均匀，装盘即可。
【豆腐蘑菇蔬菜汤】
材料：豆腐1/2块、小青菜1粒、白玉菇100克、虾皮20克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、白白适量胡椒。
练习：
1、准备好所需材料，小白菜捣碎洗净，白玉菇去根，虾皮用清水洗净。虾皮富含铁、钙、磷，可用于各种菜肴和汤品的提味和提味。
2、小白菜切丝，豆腐切小块，白玉菇撕成两半，大的撕成4块。
3.锅中加水烧开，加入姜末、虾米、豆腐，煮5分钟，加入白蘑菇继续煮5分钟，然后加入小白菜，煮至小白菜变软。
4.加盐调味，关火，倒入香油，然后加入白胡椒粉，搅拌均匀。辣椒的用量可以根据个人口味增减。
家常炒娃娃菜猪肉的做法，怎么做才好吃视频
小白菜炒肉的做法
1.
将蔬菜清洗2-3次，然后将小卷心菜切成方块。
2.
五花肉切片，蒜切末，葱切片。
3.
开火，锅中放入适量的油。
4.
油热后，将五花肉放入锅中翻炒。
5.
加入酱油、料酒、盐、蚝油等调味料。
6.
倒入小卷心菜和一些水。
7.
炒几分钟，然后加入鸡精，起锅。
主要成分
小白菜
2 棵树
五花肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
蒜
适量
杭州花椒
适量
小米辣椒
适量
洋葱
适量
丹贝
适量
步
1. 将小白菜洗净，切成6片。
2.将五花肉切成薄片
3、蒜、葱切片，花椒、小米椒切圈。
4、锅里放油，放入五花肉，小火慢慢搅拌出油。
5.加入豆豉、葱、蒜和辣椒炒香。
6.加入小白菜翻炒。
7.炒至小白菜变软，加入适量蚝油、糖、盐调味